Tokom prolećnih poljskih radova za žetvu 2021. planirano je da se u regionu zaseje oko 11 hiljada hektara povrtarskih kultura.
Već su zasađeni prvi hektari ozimog belog i crnog luka. Sadnja krompira je počela. U Stavropoljskom kraju planirano je zasaditi oko 5,4 hiljade hektara krompira i zasijati usjeve dinje na 0,8 hiljada hektara.
Sledeće po planu, čim vremenske prilike dozvole: šargarepa, cvekla, kupus. Zatim krastavci i paradajz.
Trenutno je 10% planiranih površina zasađeno povrćem - na površini od 1,3 hiljade hektara, što je jednako prošlogodišnjim podacima. Tako je zasađeno 259 hektara luka na teritoriji Agro LLC i K(F)H Cherkashin, Izobilnenski okrug. U Blagodarnenskom okrugu zasijano je 1 hektara zelenih kultura, posebno kopra.
U 2020. godini, Stavropoljski kraj je proizveo 342 hiljade tona povrća, uključujući: 248 hiljada tona otvorenog tla i 94 hiljade tona zaštićenog mlevenog povrća.
— Samodovoljnost povrćem u Stavropoljskoj teritoriji za 2020. godinu iznosi 87% ili 120 kg/osobi/god. Naš region je više od 100% samodovoljan u kulturama poput luka, paradajza, krastavca, dok je u isto vreme region samodovoljan kupusom i cveklom za 35%, a belim lukom za 26%“, napominje Prvi. Zamenik ministra poljoprivrede Stavropoljskog kraja Vjačeslav Dridiger.
U planovima za 2021. godinu je i zadatak povećanja bruto proizvodnje povrća kroz savremeni agrotehnološki rad.