Rusija je povećala proizvodnju krompira u 2018. u odnosu na prethodnu godinu, prema materijalima Rosstata.
U 2018. godini proizvedeno je 245 hiljada tona prerađenog i konzerviranog krompira, što je za 34,3% više u odnosu na prethodnu godinu. Proizvodnja krompira u decembru 2018. godine smanjena je za 12% u odnosu na novembar, a takođe je veća za 44,3% u odnosu na decembar prethodne godine.
Proizvodnja putera prošle godine smanjena je za 4,7 odsto, na 258 hiljada tona. U posljednjem mjesecu 2018. cifra je porasla za 7,6% u odnosu na novembar i smanjena za 13,3% u odnosu na decembar prethodne godine.
Na kraju prošle godine proizvedeno je 9% manje margarina - 486 hiljada tona. U decembru je ova cifra smanjena za 12,2% u odnosu na novembar 2018. godine i za 13,2% u odnosu na decembar 2017. godine.
Rast proizvodnje u 2018. godini u odnosu na isti period prethodne godine iskazali su: govedo meso (plus 12,4%), mineralna i pitka voda (plus 11,2%), poluproizvodi od mesa (plus 7,2%), konditorski proizvodi (plus 3,7%), mlijeko (osim sirovog, plus 3,6%), sirevi (plus 2,4%) i pivo (plus 2,4%). Istovremeno, došlo je do smanjenja proizvodnje u kategorijama: mesne konzerve (minus 5,8%), suncokretovo ulje (minus 2,8%), žitarice (minus 1,6%), testenine i pekarski proizvodi (minus 2,7% i 2,3% respektivno ).
izvor: https://1prime.ru