Mnogi uzgajivači krompira u Velikoj Britaniji su ove godine teško pogođeni poplavama. Nekoliko supermarketa sada nudi vrećice krompira sa posebnim plavim naljepnicama kako bi ohrabrile potrošače da ih kupuju uprkos njihovom izgledu koji nije baš idealan.
Krompir, posebno u Lincolnshireu, Norfolku i dijelovima Yorkshirea, teško je oštećen nakon najgorih poplava od 2012. Ove sedmice Tesco prodaje lokalno uzgojen krompir sa plavom naljepnicom koja glasi: „Ne izgledam kao moja lijepa normalna ja, ali I dalje sam dobrog ukusa. Kupite me i podržite britanske proizvođače pogođene poplavama." Ovaj potez slijedi inicijativu supermarketa da proširi specifikacije koje je trgovac razvio za izgled i kvalitet svježih proizvoda.
Prema Tesco-u, krompir može biti malo deformisan, sa mrljama i diskoloracijom. Oko 60% Tescovog kvalitetnog krompira uzgaja se na istoku Engleske. Poljoprivrednici su drugu godinu zaredom patili od loših vremenskih uslova. Direktan govor: „Naročito u Norfolku i Linkolnširu uslovi za žetvu su bili izuzetno teški i uzgajivači su naporno radili da izvuku što više prinosa iz zemlje.
To znači da neki od naših vrhunskih, premium krompira neće izgledati dobro kao inače. Ali i dalje će biti odličnog okusa, a mi želimo da kupci shvate da je kvalitet više od izgleda”, kažu farmeri.
Uzgajivači u najkišnijoj godini od 2012. bili su "teško pogođeni u nevolji", prema Odboru za razvoj poljoprivrede i hortikulture (AHDB). Uvjeravao je kupce da će za Božić biti dosta krompira i pomfrita.
izvor: https://rosng.ru/