Vrijeme je za berbu krompira. Zaposleni u Rosselkhoznadzoru Komija pripremili su preporuke za stanovnike republike kako da ga pravilno sakupe i pripreme za dugotrajno skladištenje tokom zime.
Prije svega, kako znati kada je krompir zreo i spreman za berbu? Postoji nekoliko jednostavnih poljoprivrednih tehnika. Ako se vrhovi krumpira počnu sušiti i ležati, to je jasan znak da su procesi rasta završeni. Iskopajte jedan grm i pregledajte koru krompira: trebala bi biti gusta, bez ljuštenja. Pokušajte odvojiti gomolj od stabljike - to ne bi trebalo uzrokovati nikakav napor.
Prije nego što počnete sa berbom krumpira, savjetujemo vam da pripremite mjesto: procijenite njegovu površinu i svoje mogućnosti, vremenske prilike, kontejnere, dostupnost lopata, viljuški i kolica. Za berbu krompira preporučljivo je izabrati vedro vreme.
Vrhove je prikladno odrezati na onim područjima gdje je većina biljaka jako zahvaćena kasnom paležom, kako zaraza ne bi ušla u tlo. Vrhovi se mogu kositi nakon što 90% njih postanu smeđi, a zatim se odvojiti od lokacije i spaliti.
Prilikom ručne berbe krompira krajem avgusta, neki farmeri pokose vrhove - oko 15 cm od površine zemlje. Motiviraju to činjenicom da planiraju nabavku sjemenskih krtola.
Veoma je važno isključiti biljke sa kasnom paležom, jer se na njima mogu zaraziti i gomolji. Zahvaćeni gomolji će se morati ostaviti na stranu i staviti u bilo kakvu obradu, ali ne i skladištiti.
Za najbolje skladištenje nakon iskopavanja, krompir treba dobro osušiti na zemlji, ali ne na jakom suncu, kako ne bi pozelenio. Preporučujemo da se krtole suši ispod krošnje, u jednom sloju, tako da krošnja pokrije južnu stranu i omogući vjetar da duva između krumpira. Tačno vrijeme sušenja nije utvrđeno. Obično je dovoljno pet sati dobrog toplog dana, nakon čega se krompir može bezbedno čuvati. Prije sadnje krumpira potrebno je prostor za skladištenje povrća tretirati otopinom bakrenog sulfata ili gašenog vapna.
Genya Javrshyan, https://komiinform.ru