Krompir je važna kultura za sigurnost hrane i ishrane u podsaharskoj Africi. Ali postoji jedan ozbiljan problem - ograničen pristup kvalitetnom sjemenskom krumpiru.
Situacija nije drugačija u Kamerunu, gdje je nacionalna godišnja proizvodnja krompira samo 300 tona – znatno ispod procjena nacionalne potražnje. Osim toga, uz povećanu proizvodnju, kamerunski farmeri mogli bi profitirati od izvoznih mogućnosti u susjedne zemlje kao što su Čad, Gabon i Centralnoafrička Republika.
Međutim, pristup certificiranom sjemenu krompira je izuzetno nizak (<5%), što znači da većina farmera reciklira stari sjemenski krompir za naredne sadnje, proizvodeći u prosjeku 7-10 tona po hektaru (t/ha), znatno ispod razumnih potencijalnih prinosa 20-30 t/ha.
Ali nedavni uspjeh u Keniji (u sjemenskom krompiru) - podržan od strane Međunarodnog centra za krompir (CIP) - obećava mnogo za Kamerun i druge zemlje SSA, gdje krompir može igrati centralniju ulogu u sigurnosti hrane.
Radeći s lokalnim kenijskim partnerima, CIP je pomogao u izgradnji i koordinaciji proizvodnje i pristupu početnim materijalima za proizvodnju certificiranog sjemena iz minigomolja. Ovi materijali uključuju osnovne klonove i biljke iz epruveta rehabilitovanog sjemenskog krumpira, koji daju veće prinose i predstavljaju atraktivne mogućnosti prihoda za male poljoprivrednike.
Kako bi saznali više o priči o uspjehu Kenije, CIP i Green Innovation Centres for Agriculture and Food Project (ProCISA) organizirali su putovanje za 12 kamerunskih delegata, uključujući istraživače iz Instituta za poljoprivredna istraživanja za razvoj (IRAD), zvaničnike Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja (MINADER) i privatnih proizvođača sjemena iz različitih regija kako bi saznali više o izgradnji kapaciteta za proizvodnju sjemenskog krompira uz najnovije inovacije.
„Kenija je naprednija u proizvodnji sjemenskog krompira i izgradnji kapaciteta. Došli smo proučiti i vidjeti možemo li usvojiti modele ovdje. Sve će se promijeniti. Uspostavljanje laboratorija za sjemenje je samo početak,” kaže Julie Teh Nguh, zamjenica direktora u MINADER-u.
Kamerunski kontekst
Uzgajivači sjemenskog krompira u Kamerunu trenutno većinu svog sjemena uvoze iz Holandije i Francuske radi razmnožavanja i prodaje. Međutim, ovaj sjemenski materijal može se razmnožavati samo dvije sezone i nakon toga postaje neproduktivan. Štaviše, sjeme koje proizvode često je preskupo za većinu malih farmera u zemlji.
Delegacija iz Kameruna naučila je u Keniji kako postaviti laboratorije i sisteme za proizvodnju kvalitetnog sjemena krompira koje se može prodati po nižoj cijeni, ali kvalitetnije od uvezenog sjemena.
U Kenijskoj organizaciji za poljoprivredna istraživanja i stočarstvo (KALRO), delegacija je vidjela kako se razmnožavaju biljke zdravog sjemenskog krumpira u epruvetama. Kao rezultat toga, kenijski farmeri su primijetili dramatično smanjenje bakterijskog uvenuća u svojim usjevima krumpira.
“Sve počinje u našoj laboratoriji. U ovoj fazi ne možemo pogriješiti… „Kako potražnja za čistim sjemenom raste, uzgajivačima će uskoro biti potrebni materijali za uzgoj biljaka u epruvetama u velikim količinama. Biljke moramo razmnožavati brzo i pod najboljim aseptičnim uslovima. Trebam da moj tim bude svjestan lekcija koje sam naučio s ovog putovanja,” rekla je Rauwitta Omabit, specijalista za kulturu tkiva u IRAD-u.
Nakon posjete laboratoriji, delegacija je otputovala na Kisima Farms, privatnu farmu sjemena u okrugu Meru koja koristi aeroponiku za proizvodnju sjemenskog krumpira, i Stockman Rozen Kenya, drugu privatnu firmu koja radi s prilagođenim biljkama u epruvetama i lokalnim uzgajivačima na masovnoj proizvodnji čistog sjemena. .
U Keniji se iz jedne adaptirane cjevčice može dobiti 15-25 krtola, a na terenu 3 puta više.
“Moja prva akcija će biti izgradnja laboratorije. Želim pokrenuti posao razmnožavanja i prodaje prilagođenih biljaka u epruvetama i opskrbe ih poljoprivrednicima. Druge tehnologije kao što je aeroponika zahtijevat će dugoročno planiranje.",rekao je Norbert Kenfak, predsjednik zemljoradničke zadruge PROPOTEM u zapadnom Kamerunu.
Tržišno preferirane sorte
Ali čisto sjeme nije dovoljno za poboljšanje proizvodnje. Povećani prinosi neće riješiti probleme sigurnosti hrane i ishrane osim ako proizvedene sorte ne kupe kupci na tržištu (N. Ronoh/CIP).
Uzgajivačka firma KALRO objavila je nekoliko visokoprinosnih sorti za farmere na osnovu istraživanja tržišta koja su predviđala njihovu popularnost. Unica je nova omiljena sorta farmera.
„Također treba da razvijamo i unapređujemo lokalne sorte. Potrebne su nam konkurentne sorte. Mnoge naše sorte su važne, rekao je Clement Vara, privatni proizvođač sjemena. “Voljeli bismo da se Unica i druge CIP sorte dodaju u naš nacionalni katalog.”
Konačno, delegacija iz Kameruna je ohrabrena da promovira formiranje grupa poljoprivrednika kako bi se ubrzalo širenje inovativnih ideja i varijanti među zajednicama.
Wachira Kagungo, izvršni direktor Nacionalnog vijeća za krompir Kenije (NPCK), rekao je da njihov uspjeh uvelike duguje marketinškim i promotivnim naporima visokokvalitetnog sjemena. Digitalne platforme su stavljene na raspolaganje za povećanje i organizovanje informacija;
“Naš Viazi Soko (web stranica) pruža sveobuhvatne informacije o lancu vrijednosti od proizvodnje do marketinga krompira, kao i savjetodavne usluge o meteorološkim uslovima za sve zainteresirane strane. Putem ove platforme, farmeri mogu unaprijed naručiti sjeme, a NPCK dogovara zakazane isporuke“, rekao je Kagungo.
Kamerunski tim je u Keniji proveo ukupno pet dana.