Severnokavkaski federalni okrug daleko je od prvog mesta na rang listi po bruto žetvi krompira u Rusiji. Ali istovremeno, u regionu postoji niz preduzeća koja su postigla značajan uspeh u proizvodnji sjemenskog krompira. Njihovi proizvodi
uzgaja se u posebnim planinskim uslovima, visoko je cijenjena u cijeloj zemlji.
Daniil Lopatin, predstavnik za Severno-kavkaski federalni okrug i južni federalni okrug, DOO "GRIMME-RUS"
DOO "KADGARON-AGRO", Republika Severna Osetija-Alanija 140 hektara pod krompirom Rukovodilac preduzeća: Tamerlan Kaziev
Preduzeće je nastalo krajem 1990-ih na bazi kolektivne farme Kirov. U početku se farma bavila žitaricama, u
2011. godine pokrenula je vlastitu kalibraciono postrojenje, jedno od najvećih u regionu.
U istom periodu, kompanija je proširila listu uzgojenih kultura, uključujući i krompir. Proizvodnja se odvijala nekoliko godina
prehrambenog krompira, zatim se farma upustila u razvoj sjemenarstva.
Danas, Kadgaron-Agro LLC nudi jedinstvene mogućnosti selekcije krompira, moderne skladišne kapacitete i dobro funkcionalnu šemu uzgoja sjemena. Preduzeće uvodi sva najnovija dostignuća agronomske nauke i tehnologije i jedan je od najpoznatijih poljoprivrednih proizvođača u regionu.
FAT-AGRO LLC, Republika Severna Osetija-Alanija Više od 300 hektara pod krompirom Rukovodilac preduzeća: Zaur Marzoev
Preduzeće je poljoprivredna divizija Bavarske grupe kompanija, specijalizovana za proizvodnju žitarica i povrća.
FAT-AGRO doo posluje od jula 2005. godine. 2012. godine, na bazi preduzeća uz pomoć Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj krompira nazvanog po. A.G. Lorch i Federalnog istraživačkog centra "Agroscope" realizovan je inovativni projekat Sjevernokavkaskog regionalnog centra za proizvodnju sjemenskog krompira.
Za realizaciju inovativnog projekta stvoren je biotehnološki kompleks, opremljen najsavremenijom opremom i usmjeren na reprodukciju zdravog polaznog materijala. Centar obuhvata savremene laboratorije za mikropropagaciju i imunodijagnostiku krompira.
Sjemenski materijal se uzgaja na nadmorskoj visini od 2500 metara u posebnoj prostornoj izolovanoj zoni. Idealni fitosanitarni uslovi minimiziraju rizik od virusne infekcije biljaka.
FAT-AGRO doo se bavi prodajom originalnog i elitnog semena krompira svih klasa i reprodukcija. Proizvodni program kompanije obuhvata više od 20 sorti krompira domaće i strane selekcije, uključujući i sorte za preradu. Od 2021. godine kompanija isporučuje sjemenski krompir velikog ruskog proizvođača pomfrita - LLC
"Lam Weston Belaya Dacha."
Ima najveće skladište krompira u republici (6 hiljada tona).
Pored semenske proizvodnje, preduzeće se bavi uzgojem stočnog krompira, konzumne repe (sorte Boro F1, Ronda
i Bettollo), šargarepe (sorte Cascade, Kanada, Nelex, Narbone), kukuruz, ozimu pšenicu i staklenički krastavci.
Zolsky Potato LLC, Kabardino-Balkarian Republic Više od 200 hektara pod krompirom Rukovodilac preduzeća: Ruslan Bzhenikov
Tradicija uzgoja krompira na području Zole datira još od sredine 20. stoljeća. Zahvaljujući zemljišno-klimatskim uslovima i visokoj insolaciji na ovim mestima, gomolji dobijaju odličan ukus. A niska zarazna pozadina visoravni omogućava korištenje agrokemikalija u manjoj mjeri, jer biljke nisu toliko osjetljive na bolesti i insekte.
Zolsky Potato LLC započeo je svoj rad 2011. godine - uzgojem prehrambenog krompira. Prve godine površina obradive površine nije prelazila 20 hektara. U 2017. već je iznosio 240 hektara, a prosječan prinos dostigao je 35 tona po hektaru. Uspjehu je doprinijela želja preduzeća da koristi najsavremeniju poljoprivrednu mehanizaciju, opremu i uvođenje naprednih tehnika poljoprivredne tehnologije.
Kompanija je 2014. godine prošla dobrovoljnu sertifikaciju od strane Federalne državne budžetske institucije "Rosselkhoztsentr" i dobila status proizvođača sjemena.
Zolsky Potato je 2015. godine započeo implementaciju dugoročnog projekta za razvoj proizvodnje sjemena krompira u Kabardino-Balkarskoj Republici. Ideja projekta je da se uspostavi proizvodnja sjemenskog krompira u planinskim područjima, na nadmorskoj visini od 1500-2000 metara. Ovo okruženje vam omogućava da dobijete čist sjemenski materijal koji nije kontaminiran bolestima.
U 2018. godini realizovan je naučno-tehnički projekat „Proizvodnja visokokvalitetnog sjemenskog krompira konkurentnih domaćih sorti
u okruženju bez virusa planinske zone KBR-a“ postao je dio potprograma „Razvoj selekcije i sjemenske proizvodnje krompira u Ruskoj Federaciji“ Saveznog naučno-tehničkog programa za razvoj poljoprivrede za 2017–2025.
Na bazi preduzeća stvorena je laboratorija za uzgoj minigomolja u hidroaeroponskoj instalaciji, a izgrađen je i sopstveni semenski kompleks za proizvodnju originalnog i elitnog semena krompira.
Danas je Zolsky Potato LLC najveći proizvođač sjemenskog krompira u Kabardino-Balkariji (od minigomolja
super eliti). Proizvodna linija kompanije uključuje 30 sorti i hibrida.
Vrijedi napomenuti da se mnoga poljoprivredna preduzeća u Sjeverno-kavkaskom federalnom okrugu odlikuju visokim udjelom ručnog rada (farmi često imaju
male površine, parcele koje se nalaze u teško dostupnim područjima). Ali postepeno se situacija mijenja, dinamički se razvija
Kompanije sve više uvode modernu poljoprivrednu mehanizaciju u proizvodni proces, otvarajući sebi nove mogućnosti i postižući bolje rezultate.