Evgeny Leshchenko, Ministar poljoprivrede Novosibirske oblasti
Teritorij: 177,76 hiljada sq. km.
Stanovništvo: 2 798 170 ljudi, od čega su 79,21% stanovnici grada.
Geografski položaj: Novosibirska oblast nalazi se na jugoistoku zapadno-sibirske nizije. Na sjeveru se graniči s regijom Tomsk, na jugozapadu - s Kazahstanom, na zapadu - s regijom Omsk, na jugu - s teritorijom Altaj, na istoku - s regijom Kemerovo.
Klima kontinentalni, ozbiljniji nego u oblastima Evrope i Amerike smještenih na istoj geografskoj širini. Izgovaraju se četiri godišnja doba. Jake i duge zime sa stabilnim snježnim pokrivačem od 20 cm na jugozapadu do 50-70 cm na sjeveru, u nekim periodima sa jakim vjetrom i snježnim olujama. Prosječna januarska temperatura: -18 ... -20 ° S. Ljeta su vruća, ali relativno kratka - od 90 do 100 dana na sjeveru i do 120-130 dana na jugu. Najtopliji mjesec je jul (+ 19 ... + 25 ° S).
Prijelazne sezone (proljeće, jesen) su kratke i karakteriziraju ih nestabilno vrijeme, povratak hladnog vremena. Prizemni mrazevi počinju u drugoj polovini septembra i završavaju krajem maja.
Prosječna godišnja količina padavina je 414 mm (od 290 do 540 mm). Do 70% padavina padne u obliku kiša, uglavnom bujica sa grmljavinom. Od toga 20% pada u maju-junu, posebno u periodu od aprila do oktobra ima (u proseku) 330 mm padavina, u periodu od novembra do marta 95 mm. Prevladavaju južni i jugozapadni vjetrovi. Suvi vjetrovi i suše primjećuju se u južnim stepskim predjelima. Sezona rasta: od 144-148 dana na sjeveru do 158-163 dana na jugu.
Reljef: pretežno ravna. Dio regije, smješten lijevo od rijeke Ob, zauzima nizinska ravnica (120 m nadmorske visine) s 3-10 m visokim reljefnim uzvišenjima nalik grivi. Na istoku regije nalazi se greben Salair sa najvišom tačkom regije (502 m nadmorske visine).
Tla: uglavnom podzolska i siva šuma. Zbog močvarnosti značajnog dijela teritorije regije, slanosti kamena koji formiraju tlo i podzemnih voda, ovdje su široko razvijena slana tla: livadsko-černozemska, livadska, močvarna, močvarna, močvarna, slana i slana.
Površina poljoprivrednog zemljišta: 7752,475 hiljada hektara.
Novosibirska oblast zauzima peto mjesto u Sibirskom saveznom okrugu po proizvodnji krompira. O tome koliko je ova kultura važna za regiju i postoje li izgledi za povećanje proizvodnje, razgovaramo s ministrom poljoprivrede Novosibirske regije E.M. Leshchenko.
- Evgenij Mihajlovič, krompir se ne može nazvati glavom za Novosibirsku regiju. Ali zauzima li i dalje prilično istaknuto mjesto u biljnom sektoru?
- U 2019. godini površina sadnje ove kulture na farmama svih kategorija iznosila je 19,7 hiljada hektara, u 2020. nešto manje - 18,3 hiljade. Količina bruto žetve u 2019. godini iznosila je 299,4 hiljade tona.
Takođe bih želeo da primetim da se sve regije regije bave uzgojem krompira. U 2019. godini najveći prinosi ostvareni su u Novosibirskoj regiji - 47,9 hiljada tona, Ordinskom - 30 hiljada tona, Moskovskom - 26,3 hiljade tona.
Ako govorimo o industrijskom sektoru, poljoprivredne organizacije i seljačke farme u regiji su 2019. godine izdvojile 3,6 hiljada hektara za uzgoj krumpira. Količina bruto sakupljanja iznosila je 72,5 hiljada tona. Prosječni prinos je 213,3 c / ha.
U 2020. godini krompir je zasađen na površini od 2736 hektara.
Uzgojem krompira u regionu ukupno se bavi 13 poljoprivrednih preduzeća, 32 seljačka (poljoprivredna) preduzeća i individualni preduzetnici. Svi oni aktivno koriste moderne tehnologije uzgoja.
Najveću pažnju ovoj kulturi (čine 67,6% ukupne količine krompira proizvedenog u poljoprivrednim preduzećima, seljačkim farmama i individualnim preduzetnicima) posvećuju: ZAO SPH "Yarkovskoe", IE Leonidov AP, OOO LEONiS, OOO OPH "Dary Ordynska", LLC "Gardens of the Giant". Najveću profitabilnost proizvodnje krompira ostvarili su LEONiS LLC (268,8%), Sady Giganta LLC (121,4%), SIBKRA LLC (120,7%).
- Postoje li regionalni programi za podršku uzgoju krumpira u regiji Novosibirsk?
- U skladu s uredbom Vlade Novosibirske regije od 02.02.2015. Br. 37-p "O državnom programu Novosibirske regije" Razvoj poljoprivrede i regulisanje tržišta poljoprivrednih proizvoda, sirovina i hrane u Novosibirskoj regiji "postoji lista mjera državne potpore subvencionirane od savezne i regionalni budžeti: nadoknada dijela troškova kompleksa agrotehničkih radova, nadoknada dijela troškova nabavke elitnog i originalnog sjemena, nadoknada dijela troškova nabave tehničkih sredstava i opreme.
- Koje se sorte krompira uglavnom uzgajaju u regiji? Da li je razvijena proizvodnja sjemena krompira?
- Prema informacijama koje je dostavila podružnica Savezne državne proračunske institucije "Rosselkhoztsentr" u novosibirskoj regiji, na osnovu analize izvještaja o zasijanom sjemenu za tri godine (2018-2020), najpopularnije sorte na poljoprivrednim gazdinstvima regije Novosibirsk su: Gala, Tuleevsky, Rozara, Red Scarlett, Lina.
Regija zadovoljava svoje potrebe za visokokvalitetnim sjemenskim materijalom. Sib-NIIRS (ogranak ICG SB RAS), KFH “Nastenka”, ZAO SPH “Michurinets” specijalizirani su za uzgoj sjemenskog krompira u regiji.
- Kompanija PepsiCo će otvoriti pogon za proizvodnju čipsa u Novosibirskoj regiji. Da li su poljoprivredne kompanije spremne za uzgoj sorti krompira?
- Naravno, poljoprivredni proizvođači su s velikim entuzijazmom primili planove PepsiCo-a da izgradi prerađivački pogon u našem regionu. U budućnosti bi mnoge farme željele postati jedan od glavnih dobavljača. S tim u vezi, 2020. godine poljoprivrednici iz regije povećali su površinu sadnje čipsa.
Naravno, svi razumijemo da proizvodnja takvog proizvoda zahtijeva ozbiljna znanja i vještine, ali ljudi su spremni naučiti.
U novembru 2019. godine, tokom međunarodne agroindustrijske izložbe „Sibirska agrarna nedelja“, organizovan je okrugli sto „Integrisane tehnologije za uzgoj čipsa“, koji je okupio mnogo zainteresovanih poljoprivrednih proizvođača. Učesnici okruglog stola dobili su puno informacija (uključujući i predstavnicu PepsiCo-a) o pravilima pripreme tla, osobenostima sadnje i berbe čipsa. I mislim da ovo nije zadnji događaj ove vrste.
- U 2017-18. Godini mediji su objavili informacije o stvaranju rusko-kineskog grozda krompira u regiji Novosibirsk. Hoće li se ovaj projekat nastaviti?
- Nažalost, posljednjih godina proizvodnja krumpira u regiji opada iz više razloga. Nivo samodostatnosti proizvoda je 84,0% (uz ličnu potrošnju po stopi od 94,1 kg po stanovniku). Uzimajući to u obzir, stvaranje rusko-kineskog grozda krumpira u regiji trenutno je prepoznato kao irelevantno. Ali bez obzira na to, ovom projektu ne stavljamo tačku i sigurno ćemo se vratiti na razmatranje kada samodovoljnost krumpira dostigne 100%.
- Da li poljoprivredna preduzeća Novosibirsk isporučuju krompir u inostranstvo?
- Prema podacima regionalnog odjela Federalne službe za veterinarski i fitosanitarni nadzor, novosibirski poljoprivredni proizvođači su u 2019. godini izvezli oko 60 tona suvog krompira. Isporuke su vršene u Republiku Kazahstan. Brojevi su mali, ali u budućnosti planiramo povećati obim izvoza i pružiti pomoć poljoprivrednim proizvođačima koji žele raditi u ovom smjeru (podrška se već provodi u okviru regionalnog projekta "Izvoz poljoprivrednih proizvoda").
- Da li je sistem za skladištenje krompira razvijen u regiji?
- 27 poljoprivrednih preduzeća u regionu ima sopstvene kapacitete za skladištenje povrća i krompira, ukupna površina skladišta je 60,4 hiljade tona. Istovremeno, tri preduzeća imaju velike komplekse za skladištenje koji omogućavaju plasiranje proizvoda u količini od 15-16,5 hiljada tona.
Trenutno je u toku rekonstrukcija skladišta za krompir (kapaciteta 12 hiljada tona) u JSC SPH "Yarkovskoye".
- Novosibirska regija je 2015. proslavila 120. godišnjicu početka melioracijskih radova u Barabinskoj stepi. Ulaže li regija danas u unapređenje zemljišta? Da li raste površina navodnjavanog zemljišta?
- Od 2015. godine provodimo potprogram državnog programa „Razvoj melioracije poljoprivrednih zemljišta u regiji Novosibirsk“. U tom periodu poljoprivredna preduzeća su dobila 108,9 miliona rubalja kao državnu podršku, uključujući 77,9 miliona rubalja iz saveznog budžeta, 31,0 miliona rubalja iz regionalnog budžeta, izgrađeno je i rekonstruisano 5 sistema melioracije sa ukupnom površinom navodnjavanja 1,9 hiljada hektara.
Površina navodnjavanog zemljišta u Novosibirskoj regiji iznosi 36,9 hiljada hektara, od čega je 35,8 hiljada hektara poljoprivredno zemljište.
- Mediji puno pišu o suši u regiji Novosibirsk ove godine. Hoće li teški vremenski uslovi utjecati na berbu krompira?
- Početkom avgusta u 17 od 30 okruga regije uveden je vanredni režim na opštinskom nivou zbog isušivanja tla, većina njih se nalazi na jugu i jugozapadu regiona. Procjena štete trenutno se vrši na pogođenim područjima. U područjima s vanrednim situacijama stvoreni su štabovi koji koordiniraju akcije i prikupljaju operativne informacije. Sjedište u saradnji sa šefovima poljoprivrednih organizacija, šefovima seljačkih farmi, individualnim preduzetnicima koji se bave poljoprivrednim djelatnostima, poduzima mjere za smanjenje štete. Očito ove godine neće biti rekordne berbe, ali situacija na farmama krumpira nije kritična: u ovom trenutku nije zabilježena smrtnost zasada krompira.