Ove godine se očekuje da Rusija ubere najvišu u istoriji poljoprivrede u zemlji. To je izjavio Dmitrij Medvedev na otvaranju poljoprivredne izložbe "Zlatna jesen" u VDNKh.
Šef vlade ispitao je izložbu, probao poljoprivredne proizvode i nagradio najbolje ruske poljoprivrednike. Pažnju posjetilaca izložbe privukle su zvijezde i rekorderi iz centra stočarstva. Bilo je nekoga za pogledati i začuditi se. Na primjer, bik je bodybuilder, a Robert je najbolji u svojoj klasi.
Ovdje, gdje god pogledate, postoje zvijezde iz životinjskog svijeta. Robert, na primjer, nije samo koza - među trideset najboljih u Evropi među svojom rodbinom. Ima vrlo dobre gene.
„Testirano je za kćeri na kvalitetu mlijeka dobivenog od ovih koza, odnosno poboljšava ih u proteinima i mastima“, kaže Yulia Chizhik, predsjedavajući Međuregionalnog centra za rodoslovno stočarstvo.
A ovo je rekorder u mliječnosti krava - svaka daje 5 hiljada litara mlijeka godišnje, ni manje ni više. Iz takvih, i zaista, ispuhuju se samo čestice prašine. I tu su bikovi, čije je glavno postignuće solidna težina.
Zbog velikog broja mišića, ovog bika nazivaju i bodibilderom. Jedan od najvećih izlagača, čija je težina gotovo jedna i po tona. Inače, ove životinje dobro podnose vrućinu i hladnoću. Belgijska pasmina, uzgajana je u Evropi, a sada se takvi bikovi uzgajaju u Rusiji.
Ukupno je na forumu gotovo 70 učesnika iz 19 regija. Stočari, poljoprivrednici, proizvođači poljoprivrednih mašina, gnojiva, proizvodi. Otvarajući XNUMX. izložbu "Zlatna jesen", premijer je primetio: poljoprivredni sektor u našoj zemlji neprekidno raste poslednjih godina.
„Na sastanku vlade razgovarali smo o rezultatima žetvene kampanje. Ministarstvo poljoprivrede uvjereno je da će žetva žita i mahunarki ove godine biti rekordna. Prema najnovijim podacima, više od 126 miliona tona žita je već izmlaćeno. Ovo nije samo više nego prošle godine. To znači da možemo postaviti rekord u posljednjih 100 godina. Zapravo, Rusija se vratila među najvažnije poljoprivredne zemlje na svijetu “, rekao je Dmitrij Medvedev.
Prema Dmitriju Medvedevu, flota poljoprivrednih mašina se vrlo brzo obnavlja. Domaća oprema sve više zamjenjuje uvoznu opremu. Na primjer, sušare za žito - proizvedene u Rusiji - upola su jeftinije od stranih i dizajnirane su uzimajući u obzir naše teške klimatske uvjete.
Nije li ovaj forum gurmanski raj? Samo izbor sireva vrijedi nešto: od Adyghea do Camemberta i dor blue proizvedenih u Krasnodaru. Ili tegla mačjeg grasa - pozdrav iz Mordovije. Michelin kuhari pripremaju topla jela u zasebnom paviljonu. Visoka kuhinja zasnovana samo na ruskim proizvodima.
Dmitrij Medvedev je probao dagestansku jagnjetinu pečenu sa medom. Poljoprivrednici iz Moskovske oblasti pokazali su premijeru kako se mogu uzgajati gljive. Inače, region Moskve sada praktično ne uvozi šampinjone. I tulska se regija pohvalila da je izumila brezov kvas.
Na ceremoniji otvaranja izložbe, premijer je nagradio najbolje poljoprivrednike u zemlji. Ukupno je 25 ljudi nagrađeno visokim titulama i državnim nagradama.
Alexandra Cherepnina, https://www.1tv.ru