Iznenađujuće otkriće iz nove studije koja se bavi suzbijanjem štetočina i bolesti na komercijalnim poljima luka u New Yorku moglo bi pomoći državnim uzgajivačima da smanje upotrebu sintetičkih kemikalija, a da ne naškode njihovim usjevima. phys.org.
Studija koju su sproveli naučnici sa Cornell Agriturismo Tech i nedavno objavljena u časopisu Agronomija, otkrili su da su poljoprivrednici, ispunjavajući pragove za određivanje vremena primjene insekticida za suzbijanje tripsa luka, glavne štetočine usjeva, primijenili 2,3 manje prskanja po sezoni, zadržavajući prinose i veličinu lukovice. Granična vrijednost je gustina štetočina u usjevu koja zahtijeva akciju kako bi se spriječilo povećanje štetočine do nivoa koji bi prouzrokovao ekonomski gubitak.
Rezultati više od tri godine poljskih ispitivanja također pokazuju da farmeri mogu koristiti 50-100% manje gnojiva bez ugrožavanja prinosa.
„Parcele bez đubriva bile su iste [u poređenju sa parcelama sa potpuno i polovično đubrivom]“, rekao je Max Torrey ’13, čija je porodična farma 12. generacije u Elbi u Njujorku bila testna parcela za studiju. “Ljudi su bili skeptični, ali ovi nam podaci daju mnogo više samopouzdanja.”
Uzgoj luka u klimi zapadnog New Yorka zahtijeva intenzivnu kultivaciju i u velikoj mjeri ovisi o sintetičkim gnojivima i pesticidima. To se također radi isključivo na močvarnim tlima. Njujorški farmeri uzgajaju skoro svih 7000 hektara luka u državi sa stajnjakom.
Luk je važna namirnica i četvrta je hrana koja se najviše konzumira u Sjedinjenim Državama nakon krompira, paradajza i kukuruza šećerca. Proizvođači ove kulture u New Yorku imaju dodatnu prednost u neposrednoj blizini glavnih tržišta duž istočne obale. Ali bolesti i štetočine, posebno trips luka, imaju veliki uticaj na profit uzgajivača luka.
Trips od luka, sitni krilati insekti koji se hrane biljkama luka, na radaru su Briana Naulta već dugi niz godina. Nault, viši autor studije i profesor entomologije na Cornell Agriturismo Tech, rekao je da su se farmeri počeli oslanjati na isplative nedjeljne programe insekticida za kontrolu tripsa. Zatim, kasnih 1990-ih, tripsi su počeli naglo razvijati otpornost na insekticide, jer se u jednoj godini može proizvesti pet do osam generacija štetočina. Trips također prenosi virus koji može ubiti biljke i širiti bakterije koje uzrokuju truljenje lukovica.
Kako bi pomogao u održavanju djelotvornosti insekticida, Nault je precizno izračunao pragove kako bi uzgajivači luka u New Yorku mogli prskati samo kada je to zahtijevala populacija štetočina.
„Prvi razlog zašto farmeri koriste pragove je smanjenje razvoja otpornosti na insekticide“, kaže Nault. “Sljedeća nova, dobra hemikalija se možda neće pojaviti do 1. I moramo odmah djelovati.”
U svojoj novoj studiji, Nault i Carly Regan nastojali su dodatno usavršiti integriranu strategiju upravljanja tripsom luka. Znali su da su uzgajivači koji su nastavili koristiti nedjeljne programe prskanja umjesto pragova bili izloženi značajnom riziku, povećavajući vjerovatnoću razvoja otpornosti. Ali Nault je također otkrio istraživanje koje pokazuje da bi smanjenje količine gnojiva potencijalno moglo smanjiti broj štetočina na određenim usjevima. Dodao je ovaj faktor u testnim ispitivanjima.
Nault i njegovi partneri u rastu bili su zapanjeni kada su otkrili da količina gnojiva primijenjena prilikom sadnje nije imala utjecaja na nivo populacije tripsa, plamenjaču ili veličinu lukovice i prinos.
"Nismo ovo očekivali, ali ima još veći potencijalni uticaj", rekao je Nault. “Smanjenje upotrebe đubriva u komercijalnoj poljoprivredi dobro je za životnu sredinu iz mnogo razloga.”
Nault vjeruje da bi, kada bi svi uzgajivači luka u New Yorku koristili pragove, ostvarili kombinovanu godišnju uštedu troškova pesticida od 420 dolara.