O najoštrijim i najkontroverznijim pitanjima uzgoja krumpira, stručnjaci iz industrije razgovarali su u zidovima Biološkog fakulteta Moskovskog državnog univerziteta krajem prvog mjeseca proljeća: 28. i 29. marta ovdje je održana IV naučno-praktična konferencija Unije krompira "Genetski i agrotehnološki resursi za poboljšanje kvaliteta hrane i industrijskog krompira".
Uvoz sjemenskog krompira iz Evrope: trenutno stanje
Opšti interes svih prisutnih pobudio je izvještaj šefa odjela za fitosanitarni nadzor, kontrolu sjemena i kvalitet zrna Rosselkhoznadzora Aleksandra Isaeva „O situaciji s uvozom sjemenskog krompira iz zemalja EU na teritoriju Ruske Federacije“. Aleksandar Andreevič upoznao je članove Unije krompira sa najnovijim informacijama o tome koje su zemlje predale prijave za ispitivanje semena (krajem marta na ovom spisku bile su Poljska, Nemačka, Francuska, Finska, Holandija, Češka i Slovačka), rezultatima obavljenih ispitivanja i ukupnom količinom otkupljenog semena materijal. I skrenuo pažnju publike na činjenicu da je, prema carinskim statistikama, sjemenski krompir uvezen u Rusiju 2014. godine čak i više nego obično: 23 hiljade tona (prošle godine - 21 hiljadu).
Zakon o sjemenu: problemi i rješenja
Ljudmila Smirnova, šef odseka za proizvodnju semena Ministarstva poljoprivrede, govorila je o poteškoćama u pripremi nove verzije zakona o proizvodnji semena.
Konkretno, razgovarali su o međuagencijskim kontradikcijama tokom rješavanja pitanja o upisu novih biljnih sorti u registar (trebaju li sorte proći prethodna ispitivanja ili će registar evidentirati podatke koje je dostavio podnosilac zahtjeva?); dodjelu slobodnih zona za uzgoj sjemena (a zapravo i o ograničavanju privatnog vlasništva i isplati građanima „izgubljene dobiti“); pružanje najpotpunijih informacija o povrću koje se prodaje u maloprodajnim objektima (trebaju li osnovne informacije o seriji biti sadržane samo na općem kontejneru ili na svakom pakovanju?).
Ljudmila Anatoljevna dotakla se i problema dominacije transnacionalnih sjemenskih kompanija u Rusiji i citirala statistiku prema kojoj se, na primjer, više od 90% sjemena repe koje se nudi na našem tržištu uvozi.
Rezimirajući rečeno, predstavnik Ministarstva poljoprivrede usredotočio se na situaciju sa obukom kvalifikovanog osoblja: sada u zemlji godišnje diplomira 16 hiljada agronoma, 46 hiljada je prošlo obuku u SSSR-u, što je rezultiralo zatvaranjem specijaliziranih odsjeka na univerzitetima, odlaskom nastavnika. To bi potencijalno moglo dovesti do ogromnog nedostatka stručnjaka u industriji, pa se sada mora poduzeti akcija. Situaciju mogu ispraviti preduzeća koja trebaju osoblje i koja su spremna da ostave prijave za obuku budućih zaposlenih na univerzitetima.
Elita ruske proizvodnje: nemoguće ili potrebno?
Direktor Sveruskog naučno-istraživačkog instituta imena A.G. Lorkha Evgeny Simakov je u svom izvještaju istakao temu potrebe uspostavljanja proizvodnje elitnog sjemenskog materijala od strane ruskih poljoprivrednih preduzeća. Trenutno ovo područje aktivnosti praktično nije razvijeno. Da bi se promijenila situacija u proizvodnji sjemena, naučnik smatra da je potrebno privući državnu potporu - pokrivajući najmanje 50% troškova proizvodnje sjemena.
Industrija u brojkama
Izvršni direktor Unije krumpira Aleksej Krasilnikov posvetio je svoj govor problemu lažnih statističkih podataka o bruto žetvi krumpira (rezultati usjeva prikupljenih na ličnim pomoćnim parcelama izračunavaju se s velikim stupnjem pogreške, ali vlasti ove podatke uzimaju kao osnovu, što utječe na cjelokupnu industriju). Praćenje stvarnog stanja stvari, prema Sindikatu krumpira, moguće je samo potpunim izuzećem podataka o parcelama privatnih domaćinstava.
Izvršni direktor Unije krumpira također je citirao rezultate martovskog praćenja maloprodajnih cijena stolnog krumpira i primijetio trend smanjenja troškova ovog proizvoda.
O radu Unije krompira: REZULTATI GODINE
Rezultate rada Unije krompira u 2013. godini sumirala je Tatyana Gubina, šefica osoblja KS-a. Podsjetila je učesnike sastanka na glavne događaje koje je organizirao Sindikat (a ovo je značajan popis sastanaka i seminara koji su doprinijeli razvoju i popularizaciji industrije) i istakla izglede za razvoj organizacije.
Drugi dan konferencije bio je u potpunosti posvećen naučnim izvještajima specijalizovanih specijalista, koji su predstavili mnoga zanimljiva dostignuća i praktična dostignuća na polju dijagnostike i suzbijanja biljnih bolesti, tehnologije uzgoja krompira, kao i na polju uzgoja, proizvodnje sjemena i ocjene sorti. Generalno, konferencija je tradicionalno postala produktivna platforma za diskusije, razmjenu iskustava, traženje obećavajućih odgovora na izazove našeg vremena i postala je važan događaj za sve njene sudionike.