Ove godine u Dagestanu se povrće otvorenog tla uzgaja na površini od 41 hiljadu hektara. Prema operativnim podacima Ministarstva poljoprivrede i hrane Republike Dagestan, od 30. septembra berba je sakupljena sa većeg dela teritorije (više od 28,8 hiljada hektara), prenosi službena web stranica organizacije. Radovi na čišćenju se nastavljaju. Do sada je primljeno 968 hiljada tona povrća, prosečan prinos je na nivou od 335 c/ha.
Najmasovniji uzgoj povrća na otvorenom vrši se u okruzima Levashinski, Derbent, Khasavyurt, Kizlyar, Magaramkent, Akushinsky i Kizilyurt. Ovih 7 okruga čini više od 70% plantaža povrća u Dagestanu. U strukturi povrtarske proizvodnje u Dagestanu kupus čini više od 50%, paradajz više od 22%, au Dagestanu se u značajnim količinama uzgajaju i krastavci, šargarepa, luk, bijeli luk, stolna repa i druge kulture.
U republici je proizvodnja povrća uglavnom koncentrisana na privatnim gazdinstvima. Posljednjih godina, uzimajući u obzir državnu politiku usmjerenu na povećanje proizvodnje „boršč seta“, poljoprivredne organizacije i seljačka gazdinstva su također aktivno uključeni u ovaj posao. Konkretno, u protekloj godini, površina pod povrćem na otvorenom u robnom sektoru Dagestana porasla je za 36% i dostigla oko 2 hiljade hektara.
Podsjetimo, u protekloj 2021. godini u Republici Dagestan je ubrano 1,4 miliona tona povrća. Značajan dio njih prodat je na tržištima drugih regija Ruske Federacije.