Holandska organizacija potrošača krompira (POC) procjenjuje troškove uzgoja jednog hektara krompira u narednoj sezoni na više od 10 eura, izvještava Nieuweoogst.nl portal.
U poređenju sa 2022. godinom, troškovi uzgoja krompira u zemlji ponovo će porasti, za otprilike 10 odsto. Prilikom izrade prognoze stručnjaci su uzeli u obzir povećanje troškova električne energije, dizel goriva i sredstava za zaštitu bilja, ali nisu uzeli u obzir troškove navodnjavanja, pa je stvarni trošak uzgoja još veći.
Puni trošak se obračunava u aprilu. POC pretpostavlja prosječan prinos od 47,5 tona po hektaru, uključujući gubitke pri skladištenju. Prema navodima organizacije, stvarna cijena roda sa maržom od 15 posto za proizvođača biće 252 eura po toni. Prošle godine ta cifra je bila 229 eura po toni.
Direktor Jacco de Graaf kaže da proračunom POC-a želi podići svijest među proizvođačima, od kojih mnogi ne određuju uvijek ispravno cijenu svojih proizvoda. Stručnjaci POC-a su prošle godine izračunali da je tačka rentabilnosti između pšenice i krompira bila po cijeni pšenice od 320 eura po toni. To je cijena po kojoj je poljoprivredniku isplativije uzgajati pšenicu nego krompir.
Nova računica pokazuje da je ova prekretnica sada na cijeni pšenice od 300 eura po toni. Međutim, POC napominje da i troškovi proizvodnje pšenice rastu, ali za njenu kultivaciju je potrebno manje resursa u odnosu na krompir.
Prema POC-u, kalkulacije troškova za 2023. godinu jasno pokazuju da se nešto mora promijeniti u lancu proizvodnje krompira. Organizacija tvrdi da je potrebno značajno povećanje ugovorenih cijena kako bi se održao rast proizvodnje krompira. Dakle, da bi dostigla nivo od 252 evra po toni, cena mora porasti za 70 evra u odnosu na sadašnju.