Snježna zima spasila je značajan dio ozimih usjeva koji su patili od suvog vremena u jesen. Obilje vlage u proljeće bit će tipično za većinu regija Rusije. Stručnjaci kompanije Avgust, najvećeg ruskog proizvođača sredstava za zaštitu bilja, napominju da 2021. postoje preduslovi za dugo proljeće, kada sporo otapanje snježnog pokrivača i hladno tlo mogu oslabiti sadnice. Usjevi u uslovima nedostatka hranljivih materija su bespomoćni protiv mnogih fitopatogena. Za neke usjeve, zbog njihovih bolesti i vremenskih faktora, možete izgubiti i do 20% uroda ako se mjere za prihranu i zaštitu biljaka ne preduzmu na vrijeme.
Početkom marta Roshidrometcentar je poboljšao prognozu za ozime usjeve: ako se početkom zime udio loših i neproklijavih usjeva procjenjivao kao petina svih površina pod ozimim usjevima, sada je manje od desetine: zimske padavine su se smanjile. značajno ispravio situaciju.
„Globalne fluktuacije vremenskih pojava kojima svjedočimo su zaista nevjerovatne i utiču na cijeli svijet“, kaže Dmitrij Belov, šef odjela za razvoj proizvoda kompanije August. – Ove zime mogli smo da posmatramo snežne padavine širom zemlje, od juga do Sibira, da ne govorimo o mrazevima na drugom kraju planete – na primer, u Teksasu. Treba napomenuti da je prošla jesen bila prilično stresna za poljoprivrednike na jugu i dijelu centralnih regija Rusije. Zbog suše su se suočili sa pitanjem: čekati vlagu i sijati kasnije, ili sijati ranije, ali saditi dublje. U drugom slučaju, biljke su više opskrbljene vlagom, ali imaju manje mogućnosti za bokanje i, u pravilu, mogu formirati samo jednu produktivnu stabljiku. Sada, nakon snježnih padavina, vidimo da duboka sjetva u onim krajevima gdje prezimljavanje ozimih usjeva obično nije u opasnosti nije imala smisla, kasne sjetve su dobile priliku da se razviju i tako se već može govoriti o potencijalno normalnoj žetvi. . Međutim, tokom jesenje sjetve bilo je izuzetno teško predvidjeti ovakav razvoj događaja.”
Kako napominju stručnjaci iz Auguste, ne radi se samo o padavinama. Vjetar i mraz obično igraju ulogu - snijeg sa njiva u takvim uvjetima može se odnijeti u udubljenja i jaruge. Međutim, ove zime vrijeme je bilo na strani poljoprivrednika. Na primjer, u Stavropoljskom kraju, gdje je prvo bio pod snijegom centralni dio regije, a zatim najsuvlji istočni dio, po relativno mirnom vremenu temperatura zraka je porasla, formirala se kora, a jaki vjetrovi su prestali da predstavljaju prijetnju poljima. . Snijeg koji ostane na njima, kada se otapa, može hraniti tlo. Niske temperature u Centralnom federalnom okrugu (na primjer, pad termometra na -37 °C u regiji Tula) također nisu oštetile ozimu pšenicu: do tada je visina snježnog pokrivača ovdje dostigla metar i zaštitila je usevi. Isto važi i za Centralnu Crnu Zemlju, Severozapadni federalni okrug, Sibir i većinu regiona Rusije. Republika Tatarstan, Altajski teritorij i drugi regioni sa oštro kontinentalnom klimom doživeli su tipičnu zimu - bez ozbiljnih anomalija i sa normalnim padavinama. Ovi uslovi već stvaraju preduslove za dobijanje osnovnih prinosa žitarica (do 30 centi po hektaru). Ali povećanje produktivnosti ovisit će o ljetnim kišama, jer ovdje tradicionalno nedostaje vlage. Kao što je pokazala 2020., od koristi će imati poljoprivredni proizvođači koji se bave mjerama u vezi sa očuvanjem vlage, kao što je prelazak na minimalnu obradu tla, korištenje pokrovnih usjeva i očuvanje žetvenih ostataka.
Međutim, zbog jesenje suše, poljoprivrednici koji su sejali ozimu repicu našli su se u situaciji neizvesnosti: ako ozima pšenica u ovakvim uslovima može da sačeka ili prođe pod snegom u fazi „mulja“, da prezimi i poleti, onda repica pod takvim okolnosti često umiru. Udio „izgubljenih“ površina pod ozimom repicom u Južnom federalnom okrugu može biti oko 50%, a pitanjem ponovnog sjetve morat će se pozabaviti ne samo poljoprivrednici u južnim regijama, već i neka gazdinstva u sjeverozapadnom i centralnom dijelu. federalni okruzi. Generalno, stručnjaci kompanije August predviđaju da će površine pod repicom u Rusiji nastaviti da rastu, ali ne tako brzo kao u proteklih 5 godina: u nizu regiona farmeri će radije sijati suncokret ili uljani lan, što pokazali su visoku profitabilnost nakon žetve 2020.
Ovo proljeće može biti dugotrajno u mnogim regijama. Ako se tlo polako zagrijava, rokovi sjetve će se pomjeriti ili smanjiti tokom hladnih perioda, što također može uticati na potencijalni prinos. Prošle godine uzgajivači krompira su se suočili sa ovim problemom, a ova situacija bi se mogla ponoviti. Prilikom sadnje u hladnom tlu brzo će se razvijati bakterijske i gljivične infekcije, koje zagađuju značajan dio sjemenskog materijala, te će u tim uvjetima od posebne važnosti biti tretiranje samih krtola i sadnja brazdi fungicidima.
U pozadini velikih količina snježnih padavina, poljoprivrednici se također mogu suočiti s problemom prigušivanja ozimih usjeva. Snježni pokrivač ne nestaje u jednom danu, tokom noćnih mrazeva može se formirati kora leda, a ako se sadnice već intenzivno razvijaju, hrane se i dišu, tada se proces potrošnje hranjivih tvari same biljke odvija vrlo brzo, dok je na niskim temperaturama njihova potrošnja kroz korijenski sistem izuzetno ograničena. Na oslabljenim ozimim usjevima koji izbijaju iz snježnog pokrivača razvijaju se snježna plijesan, tifusna plijesan i sklerotinija. Visoka vlažnost stvara uslove za pojavu pepelnice i raznih vrsta truleži korena na ozimim i jarim žitaricama. Na Krasnodarskom teritoriju, mnoge farme su već počele hraniti ozime usjeve kako bi spriječile njihovo slabljenje.
Usjevi ječma u dugim proljetnim uvjetima ugroženi su bolestima kao što su smeđa pjegavost i mrljasta mrlja, a kako bi se spriječio razvoj zaraze, prvo fungicidno tretiranje rasada treba obaviti u što ranijoj fazi - ranije nego npr. u slučaju pšenice.
„U 2020. neki ruski regioni su po prvi put dobili zaista velike žetve, uključujući i zbog povećanja posejanih površina“, kaže Dmitrij Belov. – U jesen smo ponovo primetili trend povećanja površina pod ozimim kulturama. Povećava se i produktivnost po hektaru, a uzimajući u obzir potencijal mnogih sorti, kao i vremenske faktore, kada se povoljni uslovi za uzgoj uz zatopljenje pomjeraju na sjever, javlja se potreba za povećanjem učestalosti tretiranja fungicidima protiv biljne bolesti. Uostalom, i infekcije u novim uslovima počinju da napreduju.”
Za neke usjeve, zbog njihovih bolesti i vremenskih faktora, možete izgubiti i do 20% uroda ako se mjere za prihranu i zaštitu biljaka ne preduzmu na vrijeme. Što se tiče štetočina, snježni pokrivač, koji je sačuvao useve, takođe je obezbedio blage uslove za zimovanje odraslih insekata i kukuljica. Istovremeno, stručnjaci napominju da se broj štetočine poput kupusnog moljca smanjio 2020. godine, općenito dinamika njegove populacije opada, a ove godine ne bi trebao stvarati ozbiljne probleme ni poljoprivrednim proizvođačima ni pčelarima koji su prisiljeni kako bi se ograničilo pojavljivanje insekata prilikom obrade polja.
“Nadamo se da ćemo ove godine izbjeći aprilske mrazeve u Južnom federalnom okrugu, jer to prijeti da ošteti dobro razvijene usjeve ozime pšenice, kao i pupoljke u zasadima jabuke, što negativno utiče na kvalitet i količinu jabuka i , shodno tome i njihova cijena u budućnosti.” ”, dodaje Dmitrij Belov.
Među faktorima koji mogu indirektno uticati na žetvu, stručnjaci navode uvođenje kvota i carina na izvoz pšenice, raži, kukuruza i ječma, kao i uljarica. Brojni poljoprivrednici i stručnjaci već su najavili moguće smanjenje površina pod žitaricama. Međutim, pšenica u ruskim poljoprivrednim firmama čini 50% ili više svih zasijanih površina, a 2021. godine manevarski prostor velikim poljoprivrednicima bit će sužen zbog uspostavljenih flota specijalizovanih poljoprivrednih mašina i opreme, posebnosti plodoreda i drugih faktori. Ali u budućnosti, tržišna ograničenja mogu imati ozbiljniji uticaj na strukturu useva.
Na cijene proizvoda od povrća u poljoprivrednoj sezoni 2020/2021. mogu utjecati i poteškoće s kretanjem strane radne snage na ruska polja zbog pandemije koronavirusa koja je u toku. „Ako za to postoje preduslovi, predložio bih da se studenti poljoprivrednih univerziteta, uključujući i sve fakultete, šalju na polja – kako se kaže, da pomirišu barut“, kaže Dmitrij Belov. „Takva terenska praksa, zauzvrat, može postati poticaj za razvoj inovacija: budući stručnjaci, vidjevši koliko je težak posao poljoprivrednika, razmišljat će o tome kako ga pojednostaviti i unaprijediti.