Šargarepa je i dalje najtraženiji proizvod među povrćem borša postavljenim na ruskom tržištu, kažu stručnjaci za projekat EastFruit.
Cijene mrkve u Rusiji počele su rasti početkom aprila, dok se tempo trgovine u posljednje dvije sedmice također postepeno povećava. Porast cijena ovih proizvoda stručnjaci objašnjavaju činjenicom da većina lokalnih proizvođača ostaje bez zaliha visokokvalitetne mrkve. Mnogi poljoprivrednici već su uspjeli prodati založene proizvode, većina velikih farmi isporučuje pošiljke isključivo prema zaključenim ugovorima.
Danas lokalni poljoprivrednici nude visokokvalitetnu mrkvu od 17-30 rubalja po kg (0,26-0,47 USD / kg), što je u prosjeku za 16% skuplje nego na kraju prošle radne sedmice.
Treba napomenuti da rast cijena mrkve nije ograničen ni prisustvom značajnih količina rano uvezene mrkve na tržištu, čije su cijene također na prilično visokom nivou. Trenutno se mrkva iz Izraela prodaje po znatno višoj cijeni od domaće mrkve; cijene ovih proizvoda često dosežu 50 rubalja / kg (0,78 dolara / kg).
Treba dodati da je danas cijena mrkve u Rusiji već u prosjeku za 41% skuplja nego u istom periodu 2018. godine.
izvor: https://east-fruit.com/