Proizvodnja smrznutog krompira u Rusiji za period 2014-18. povećan sa 4,7 hiljada tona na 42,4 hiljade tona. O tome piše RBC pozivajući se na "Analizu tržišta smrznutog krompira u Rusiji" koju je pripremio BusinesStat.
Analitičari su naveli da se do 2018. godine uglavnom uvozio smrznuti krompir za lance brze hrane.
Prema ovoj studiji, u 2014-17. godišnja proizvodnja se kretala od 4,6 hiljada tona do 6,1 hiljada tona, a glavni porast obima proizvodnje tokom pet godina dogodio se 2018. godine (9,2 puta u odnosu na 2017.) zahvaljujući početku proizvodnje 2018. godine Lam Weston Belaya Dacha" smrznuti pomfrit u novoj fabrici u posebnoj ekonomskoj zoni Lipetsk.
Akcionari fabrike za preradu su Lamb Weston Belaya Dacha LLC i međunarodni poljoprivredni holding Lamb Weston Maijer, koji je prošle godine isporučio 39,5 hiljada tona smrznutog krompira na rusko tržište.
Prema analitičarima BusinesStata, proizvodnja smrznutog krompira nastavit će rasti u narednih pet godina. Najveći porast očekuje se u 2019-20. U 2023. proizvodnja smrznutog krompira u Rusiji dostići će 106,5 hiljada tona.