Koje mogućnosti nudi uzgoj krompira i kako zamijeniti skupe uvozne sorte i hibride? Ovo je postala glavna tema istraživačko-proizvodnog seminara održanog u Južnouralskom istraživačkom institutu za hortikulturu i uzgoj krompira (YUNIISK). Naučnici su predstavili nove sorte krompira i tehnologije za zaštitu biljaka od bolesti i štetočina.
Nove stavke na streamu
Direktor Instituta Nikolaj Glaz predstavili sorte krompira uzgojene od strane oplemenjivača UUNIISC-a, koje su sada na državnom ispitivanju sorti.
„Jedna od glavnih oblasti oplemenjivanja za nas je stvaranje sorti pogodnih za industrijsku preradu“, rekao je on. — Na primjer, nova sorta “Zakhar” pokazuje dobre preliminarne rezultate u ogledima sorte. Postoji realna nada da će biti zoniran. A sorta Kashtak predata je na državno ispitivanje 2018. Među prednostima je i visok prinos, jer je sorta intenzivnog tipa.
Prema riječima naučnika, ove godine se priprema nova sorta "albatros" za ispitivanje na državnoj inspekciji za ocjenjivanje. Njegova glavna prednost je otpornost na rak, nematode i druge biljne bolesti. Pored toga, ima rekordan prinos - 50 tona po hektaru, visok sadržaj skroba - 18%, odličan ukus i očuvanost.
„Među glavnim otkrićima modernog oplemenjivanja je stvaranje sorti sa obojenom kožicom i obojenom pulpom gomolja“, kaže Nikolaj Glaz. “Ovu vrstu krompira razvili su i naši uzgajivači i planiramo da je u bliskoj budućnosti predamo na ispitivanje.
Poslednjih godina, YUNIISK je razvio sorte kao što su "kuzovok", "narukvica", "kavalir", "icil". Već prvi rezultati ispitivanja sorte pokazali su njihovu visoku otpornost na bolesti i dobru očuvanost.
Visoki kvaliteti sjemena sadnog krumpira osiguravaju se cijeljenjem meristema pomoću tzv. mikroklonalne tehnologije razmnožavanja iz komada lista, koja vam omogućava da se riješite mikroba i biljnih bolesti.
Zamijenite "strance"
Međutim, generalno gledano, obnavljanje sorti predstavlja ozbiljan problem za uzgajivače krompira u regionu. Danas se u regiji Čeljabinsk uzgaja 25 sorti krompira, od kojih je samo pet zonirano za našu klimatsku zonu. Ovo je uglavnom sorta "Nevsky", a posljednjih godina je ozbiljno istisnuta holandskim i njemačkim "Red Scarlett", "Romano", "Rosara". Domaće sorte uzgojene u YUNIISK-u i dalje zauzimaju mali udio zasada: na primjer, "Tarasov" - 22 hektara, "Spiridon" - samo 5 hektara.
Prema riječima poljoprivrednika, potrebno je povećati proizvodnju domaćeg sjemena krompira, jer strani hibridi brzo degenerišu i sjemenski materijal se ponovo mora nabavljati u inostranstvu. Početak je napravljen: naučnici su razvili čitav niz novih sorti, po mnogo čemu nisu inferiorne od stranih.
U regiji Čeljabinsk, proizvodnja krompira koncentrirana je uglavnom u prigradskim područjima - Argayashsky, Sosnovsky i Krasnoarmeysky. Kako je objavljeno Načelnik Odjeljenja za uzgoj biljaka i mala preduzeća Ministarstva poljoprivrede regije Yuri ZasypkinPrema prognozi, ove godine će biti uzgojeno oko 120 hiljada tona krompira. Ovo je, uzimajući u obzir proizvode uvezene iz susjednih regija, sasvim dovoljno da se obezbijedi društvena sfera i stanovništvo regiona. Samo organizacije za uzgoj krompira i gazdinstva prošle godine su uzgojile i ubrale 146 hiljada tona krompira.
„U proteklih 20 godina ovo je rekordna žetva za region“, istakao je v.d. Prvi zamjenik ministra poljoprivrede regije Alexander Zavalishchin. — Od ovog obima, 40 hiljada tona krompira se izvozi za prodaju van regiona. Sa povećanjem obima proizvodnje, naši poljoprivrednici suočeni su sa problemom prodaje krtola. To znači da kupci i trgovački lanci nečim nisu zadovoljni. Potrebno je analizirati stanje na tržištu i prijaviti se naučnicima za stvaranje novih sorti koje su tražene na tržištu.
izvor: https://up74.ru/