Evgenij Simakov, šef Odeljenja eksperimentalnog genofonda krompira, doktor poljoprivrednih nauka, profesor Instituta A.G. Lorcha"
U današnje vrijeme, zbog sve većeg problema obezbjeđivanja proizvođača certificiranim sjemenskim materijalom, značajno se pogoršala potreba za domaćim sortama nove generacije, koje po skupu osnovnih ekonomski korisnih svojstava odgovaraju savremenim zahtjevima tržišta krumpira. .
Radikalno poboljšanje situacije zahtijeva sprovođenje efikasnih sistemskih mjera usmjerenih prvenstveno na modernizaciju i tehnološko preopremanje materijalno-tehničke baze postojećih naučnih institucija. Ako ruska uzgojna dostignuća odgovaraju najboljim stranim analognim sortama koje su tražene na tržištu sjemenskog i komercijalnog krumpira, postaje moguće ubrzati reprodukciju novih perspektivnih sorti kako bi se dobila visokokvalitetna elita.
U okviru tekućeg Potprograma „Razvoj uzgoja krompira i sjemenske proizvodnje u Ruskoj Federaciji za 2017-2025. godinu“, Ministarstvo poljoprivrede i Ministarstvo obrazovanja i nauke Ruske Federacije identifikovali su učesnike u integrisanim naučno-tehničkim projektima ( KSTP) i integrisani naučnoistraživački programi (CPNI) za stvaranje i brzo promovisanje novih visokoproduktivnih sorti u proizvodnji zasnovanih na savremenim efikasnim tehnologijama za uzgoj visokokvalitetnog sjemenskog materijala.
Rezultati agroekoloških ispitivanja novih sorti krompira nastalih tokom njegove implementacije, kada se uzgajaju u poljoprivrednim preduzećima 9 regiona Ruske Federacije (Sjeverozapadni, Centralni, Volški, Uralski, itd.) pokazuju da na različitim tlima. i klimatskim uslovima, većina novih sorti daje konstantno visoke prinose koji nisu inferiorni od stranih analoga. Za stvaranje potražnje za novim domaćim sortama neophodna je njihova široka popularizacija ne samo od strane nosilaca patenta, već i od strane izvornika. U praksi, nažalost, nove sorte koje su stvorili ruski uzgajivači, nakon upisa u Državni registar, dugo ostaju nepotražene zbog nedostatka certificiranog sjemenskog materijala za potencijalne kupce, što jasno pokazuju podaci prikazani u Tabeli 1.
Tabela 1. Vodeće sorte na tržištu sjemenskog krompira Ruske Federacije (podaci Federalne državne budžetske institucije Rosselkhozcenter, 2020.)
Sorte | Originator | Zasađen sjemenski materijal | ||
tona | % | |||
Nevsky | FITs krompir ih. A.G. Lorkha | 11120 | 13,75 | |
Удача | - // - | 1942 | 2,48 | |
Aurora | - // - | 1556 | 1,99 | |
Zhukovsky early | - // - | 936 | 1,26 | |
Gulliver | - // - | 392 | 0,50 | |
Moćno | - // - | 318 | 0,41 | |
Charoite | - // - | 318 | 0,41 | |
Kolobok | - // - | 289 | 0,37 | |
Meteor | - // - | 242 | 0,31 | |
Favorit | - // - | 194 | 0,25 | |
Zastavica | - // - | 173 | 0,22 | |
Sineglazka 2016 | - // - | 125 | 0,16 | |
Grand | - // - | 117 | 0,15 | |
Ljubičasta | - // - | 110 | 0,14 | |
Sadon | - // - | 80 | 0,10 | |
Ariel | - // - | 40 | 0,05 | |
Iznenađenje | - // - | 40 | 0,05 | |
Fritella | - // - | 36 | 0,04 | |
Hussar | - // - | 25 | 0,03 | |
Beauty Meshchera | - // - | 21 | 0,02 | |
UKUPNO: | 21802 | 26,8 | ||
Red scarlett | HZPC Holland BV | 15313 | 18,8 | |
Gala | Norika | 13307 | 16,4 | |
Colombo | HZPC Holland BV | 13283 | 16,3 | |
inovator | HZPC Holland BV | 12501 | 15,4 | |
Newton | Frito-Lay Sjeverna Amerika | 2590 | 3,2 | |
Arizona | Agrico UA | 2475 | 3,1 | |
UKUPNO: | 59469 | 73,2 | ||
U sadašnjoj situaciji povećanje efikasnosti domaće selekcije i njeno prenošenje na kvalitativno novi nivo moguće je postići samo na osnovu javno-privatnog partnerstva (Sl. 1). S obzirom na činjenicu da većina oplemenjivačkih institucija, državnih organa i oplemenjivačkih i sjemenarskih preduzeća imaju malo kontakta i nastavljaju da rade samostalno, potrebno je udružiti napore za razvoj savremenog domaćeg sistema uzgoja i sjemenarstva krompira na principima javno-privatnog partnerstva. .
Za implementaciju programa uvozne supstitucije sjemenskog krompira u proteklih 10 godina, više od 20 sorti FRC selekcije krompira nazvanih po A.I. A.G. Lorkha, među kojima su najpoznatije rane sorte: Krepysh, Meteor, Gulliver; srednje rani: Ariel, Krasa Meshchera, Sadon, kao i novi artikli: Sprinter, Flagman i Mirage. Većina ovih sorti je za stonu upotrebu.
Jedna od najčešćih ranozrelih sorti razvijenih nakon 2010. godine je Meteor (odobreno za upotrebu u većini regiona Rusije). Razlikuje se ne samo u ranom početku gomoljanja, već i, što je vrlo važno, u ranom formiranju tržišnog usjeva. Sorta je pogodna za uzgoj na svim vrstama tla, ali je lakše postići karakterističan poravnat okrugli oblik gomolja na zemljištima dobre strukture. Za ranu proizvodnju poželjno je zagrijati gomolje, a bolja je lagana klijavost (sadnice dužine do 1 cm). Potreba za mineralnom ishranom uobičajena je za rane sorte. Ako je krompir namenjen za skladištenje, primena azota treba da bude frakcionisana: 70% pre sadnje, 30% pre formiranja gomolja. Kod uzgoja ranih proizvoda preporučuje se jedna primjena. Norme fosfornih i potašnih đubriva izračunavaju se na osnovu rezultata ispitivanja tla. Uočena je osjetljivost sorte na dodatnu primjenu magnezijuma i mangana. Izbojci se javljaju prijateljski i brzo, zatvaranje redova takođe dolazi u kratkom vremenu, pa su neophodni pravovremeni i redovni tretmani protiv kasne plamenjače. Promjene razine vlage u tlu mogu dovesti do naglog nastavka rasta gomolja i pojave "izraslina" na velikim gomoljima. Sorta je otporna na mehanička oštećenja, ali je potrebno dvije do tri sedmice nakon uklanjanja vrhova da se formira "pojačana" kora. Sorta je pogodna za dugotrajno skladištenje na optimalnoj temperaturi +4оC.
Moćno - još jedna rana sorta, ništa manje rasprostranjena u regijama Rusije. Pogodan za uzgoj na svim vrstama tla, međutim najbolji rezultati u pogledu broja i ravnomjernosti gomolja postižu se na plodnim srednje ilovastim zemljištima. Period mirovanja je kratak, nakon čega dolazi do brzog klijanja gomolja sa povećanjem temperature. Ovu osobinu sorte važno je uzeti u obzir ako je potrebno uzgajati drugi usjev krompira u južnim regijama zemlje. Za dobijanje rane proizvodnje moguće je zagrijavanje ili blago klijanje gomolja (klija do 1 cm). Za sortu je važna kvalitetna predsadna obrada tla i stvaranje fino zgrušane strukture tla, što će osigurati bolju gomoljastost. Potrebna količina dušika izračunava se u skladu sa standardom za ranu sortu, a fosfora i kalija na osnovu rezultata ispitivanja tla. Kod uzgoja ranih proizvoda preporučuje se jedna primjena. Sorta dobro reagira na zalijevanje, jer optimalna vlažnost tla osigurava dobru gomoljastost i visoku tržišnost. Snažan razvoj nadzemne mase i brzo zatvaranje redova treba uzeti u obzir pri razvoju sistema fungicidnih tretmana vegetativnih biljaka. Kada sazri, kora polako jača u sorti, a gomolji se lako odvajaju od stolona. Berba se započinje najkasnije tri sedmice nakon uklanjanja vrhova, ponekad je potrebno ponovno sušenje. Sorta ima prosječnu otpornost na mehanička oštećenja. Mikrooštećenja žetve mogu uzrokovati prekomjeran gubitak vlage iz gomolja i prijevremeno klijanje. Sorta je namijenjena za ranu proizvodnju (dozvoljeno je skladištenje do šest mjeseci). Sorta se odlikuje kratkim periodom mirovanja, optimalnim temperaturnim režimom za skladištenje sjemenskog krumpira + 4-5оC. Da bi se sprečio gubitak vlage gomoljama, važno je da tokom hlađenja tokom perioda tretmana razlika između temperature krompira i vazduha za hlađenje bude minimalna, a dnevno smanjenje temperature krtola treba da bude u granicama 0,5-0,7оC.
Gulliver (u Državnom registru Ruske Federacije od 2018.) također je uključen u grupu ranih stolnih sorti. Višekrtola, zahteva prostor za formiranje useva: kada se uzgaja u komercijalne svrhe, preporučena gustina sadnje je 40 hiljada gomolja/ha. Stope đubriva na bazi 40 tona tržišnih krtola od 1 ha do (a.i./ha) N:P:K:Mg u odnosu 170-180:100-110:310-320:70-80. Azot je veoma važan - 170 kg/ha, na osnovu a.i., uzimajući u obzir zemljište; primijeniti frakciono 50/50, posebno na lakim zemljištima - pri sadnji i tokom vegetacije na visini biljke od 15 cm Rana sorta: već u avgustu počinje fiziološko starenje vrhova, pa se radi produženja vegetacije potrebno je pravovremeno izvršiti prihranjivanje uz fungicidne tretmane protiv plamenjače u količini od 5 -10 N/ha (prema a.i.). Takođe je potrebno voditi računa o kvalitetu krtola dodavanjem K i Mg. Na zemljištima sa visokim rizikom od razvoja obične krastavosti preporučuje se zalijevanje odmah nakon početka gomolja.
Srednje rana stolna sorta Ariel stručnjaci nazivaju najprilagodljivijim u sortnoj liniji. Zbog svoje visoke plastičnosti, pokazuje odlične rezultate u uslovima većine regiona Rusije. U sušnoj 2021. godini, kada se gaji bez navodnjavanja, davao je prosječan prinos u rasponu od 43,4 do 55,5 t/ha. Sorta ima sve preduslove da uđe u top set ruskog proizvođača. Prvo, pedigre sorte ima visoko produktivne roditelje, što znači da ima dobar genetski potencijal; drugo, otporan je na sušu, čak i s nedostatkom vlage, stabilno polaže do 15 gomolja i "povlači" ih do tržišne veličine. Još jedna prednost je povećana otpornost na mehanička oštećenja čak i pri čišćenju na temperaturi od +8-10оC. Očuvanost krtola je veoma visoka.
Srednje rana stolna sorta Sadon uvršten u Državni registar Ruske Federacije 2020. godine, ovo je zajedničko postignuće uzgajivača FRC krompira nazvanog po A.I. A.G. Lorch i FAT-AGRO. Sorta je pogodna za uzgoj na svim vrstama tla, međutim najbolji rezultati se postižu na dobro strukturiranim plućima. Na navodnjavanim zemljištima AFG National u 2021. godini ostvaren je rekordan prinos od 83,3 t/ha. Sorta ima dug period mirovanja, ali nema apikalne dominacije tokom klijanja. Prije sadnje preporučuje se tretiranje gomolja lijekovima protiv rizoktonioze. Potreba za dušikom je 10-15% manja nego inače za srednje ranu sortu. Frakciona primena azota: 75% pre sadnje, 25% pre formiranja gomolja. Doza primjene fosfornih i potašnih gnojiva izračunava se u skladu sa rezultatima analiza tla. Upotreba organskih đubriva se ne preporučuje zbog mogućeg oštećenja gomolja običnom krastavošću. Sadnice se pojavljuju sporo, a razvoj nadzemne mase se odvija brzo, što treba uzeti u obzir pri fungicidnim tretmanima vegetativnih biljaka. Sorta podnosi sušu, prilično je otporna na mehanička oštećenja uz rano (dvije sedmice prije berbe) uklanjanje vrhova. Temperaturne fluktuacije tokom skladištenja mogu uzrokovati prerano klijanje gomolja.
Srednje rana stolna sorta Beauty Meshchera također uključen u Državni registar Ruske Federacije 2020. Prinos je visok, broj gomolja po grmu je 14-18 komada. Vrsta je pogodna za uzgoj na svim vrstama tla. Gomolji su okruglo-ovalni, sa izrastanjem postoji sklonost ka kruškolikom obliku. Period mirovanja je srednjeg trajanja. Sorta ima izraženu apikalnu dominaciju, stoga je prije sadnje bolje odlomiti vršne klice i stimulirati klijanje bočnih očiju pomoću ventilacije toplim zrakom (+ 20-30оOD). Posebnost upotrebe gnojiva je da je dušik bolje primijeniti frakciono: 70% prije sadnje, 30% prije gomolja. Možda jedna primjena dušika. Fosfatna gnojiva se primjenjuju uzimajući u obzir rezultate analize tla, a potaša gnojiva se primjenjuju 10-15% više od izračunate doze kako bi se izbjegli problemi sa potamnjivanjem pulpe gomolja pri udaru. Brzo se pojavljuju izbojci, razvoj nadzemne mase i zatvaranje redova, o čemu treba voditi računa prilikom provođenja fungicidnih tretmana. Sorta je umjereno osjetljiva na mehanička oštećenja, stoga je potrebno ukloniti vrhove dvije sedmice prije berbe kako bi se osigurala čvrstoća kore. Karakteristike sorte tokom skladištenja - mogu brzo formirati apikalne klice; osjetljiv na udarce pri istovaru iz skladišta (primjećuje se potamnjenje pulpe): kako bi se izbjegli gubici, preporučljivo je prethodno zagrijati gomolje. Pravilnom organizacijom skladištenja moguće je spriječiti brzo fiziološko "starenje" i dehidraciju krtola.
Želio bih skrenuti pažnju čitatelja na nekoliko novijih razvoja uzgoja.
Stolna sorta srednje sezone Flagship po karakteristikama kvaliteta i veličini gomolja odgovara analognoj sorti Arrow. Rana sorta Sprinter dizajniran za proizvodnju mladog krompira visokog kvaliteta. Obojica su na državnom testiranju sorte od 2021.