Krompir je trenutno najmanje popularan proizvod na ruskom tržištu od cijelog boršč seta, što primorava proizvođače da smanje cijene.
Prema podacima monitoringa projekta EastFruit, danas su ruske farme spremne da isporuče krompir u prosjeku 13% jeftinije nego prošle sedmice. Dakle, sada su farmeri u glavnim proizvodnim regijama spremni da isporuče visokokvalitetni krompir za 8-13 rubalja/kg (0,12-0,20 USD/kg). Istovremeno, proizvođači priznaju da se poslovi preko 10 rubalja/kg (0,15 dolara/kg) rijetko sklapaju.
Poređenja radi, samo prošle nedelje maksimalna cena kvalitetnog krompira dostigla je 15 rubalja/kg (0,23 dolara/kg). Prema mišljenju učesnika na tržištu, situaciju pogoršava višak ponude na tržištu. Mnoge male farme već su počele da prodaju krompir iz skladišta, s obzirom na brzo pogoršanje kvaliteta proizvoda.
Istovremeno, značajan udio ponude čine nekvalitetni i sitni krompir, što takođe vrši pritisak na cijenu kvalitetnih proizvoda. Dakle, danas, u glavnim proizvodnim regijama, farme su spremne da isporuče krompir ispod standarda po 6-7 rubalja/kg (0,10-0,11 USD/kg).
U ovoj situaciji, jedan broj gazdinstava odlučio je da u potpunosti odustane od prodaje u iščekivanju poboljšanja situacije na tržištu. Vrijedi napomenuti da su trenutno cijene kvalitetnog krompira u Rusiji u prosjeku 13% jeftinije nego u prvoj polovini novembra 2017.
Podsjetimo, prije godinu dana ruski farmeri su ove proizvode isporučivali po cijeni od 8-15 rubalja/kg (0,12-0,23 USD/kg), ovisno o regiji isporuke, sorti i kvaliteti. Istovremeno, učesnici na tržištu su prilično pesimistični. Prema njihovim riječima, s obzirom na prilično velike slobodne količine na tržištu, ne može se računati na povećanje cijena u bliskoj budućnosti.
izvor: inform.com