Tokom 9 mjeseci tekuće sezone u Ukrajini, brojke uvoza paradajza već su premašile obim kupovine za cijelu 2018. Istovremeno je njihov izvoz značajno smanjen. Od 1. oktobra Ukrajina je izvezla samo 6 hiljada tona paradajza u inostranstvo, što je najmanja cifra u poslednjih 8 godina. Direktor Zaporožje LLC preduzeća Agrokoin, Vladimir Višnjakov, specijalizovan za uzgoj paradajza, govorio je za EastFruit o razlozima ove situacije i budućnosti ukrajinskog tržišta povrća.
- Šta je, po Vašem mišljenju, razlog za nagli pad ukrajinskog izvoza paradajza ove sezone?
— Glavni razlog je pogoršanje situacije sa karantenskim štetočinama. To nam uskraćuje mogućnost izvoza proizvoda. U jesenjem prometu je bilo moguće proći po cijeni u baltičke države, Bjelorusiju. Ali sada fitosanitarne službe ne propuštaju našu robu.
— Zašto se situacija toliko zaoštrila ove sezone?
— Svake godine ima problema, ali u poslednjih šest meseci oni su se kotrljali kao lavina. Činjenica je da se ove godine moljac paradajza (miner lista paradajza Tuta absoluta - prim. urednika) toliko namnožio da je već stigao u svaki kutak naše zemlje. Istovremeno, oštećuje ne samo paradajz, već i patlidžane i krompir. Krompir je naša najpopularnija kultura. A ispostavilo se da će, gdje god je dostavljen zaraženi paradajz, nakon godinu i po dana, paradajz moljac zadati katastrofalan udarac, koji će prvenstveno pogoditi krompir.
— Koje mjere farmeri trenutno poduzimaju protiv ovog parazita?
— Beskorisno je uvoditi karantin. Danas se poljoprivredni proizvođači bore protiv moljaca svim fungicidnim preparatima koji postoje u Ukrajini. Mnogo novca se ulaže u prskanje, ali sve bezuspješno. Proizvođači se već drže za glavu zbog činjenice da nisu u mogućnosti da u potpunosti uberu svoju žetvu. Ne samo da ostaju bez profita, već idu u minus. Po mom mišljenju, za godinu i po očekuje se kolaps ukrajinskog tržišta povrća. Zamislite: sakupljeni krompir u podrumu neće izdržati ni mjesec-dva zbog činjenice da će ih moljac jednostavno uništiti, a do proljeća neće ostati ništa.
Prije samo šest mjeseci ni sami nismo shvatili ozbiljnost ovog problema. Znali smo za ovu štetočinu, ali nismo znali kolika je moguća šteta. Da shvatite: jedan leptir moljca rajčice snese oko 100 hiljada jajašaca sedmično, koja je vrlo teško uništiti. Iz svakog jajeta, nakon nedelju dana, pojavi se crv, koji nakon nekoliko dana postaje leptir - i tako u krug!
— Kako se bore protiv ovog moljca u inostranstvu?
— Bio sam u Turskoj i vidio kako se uzgajaju. Oni nemaju takvu katastrofu. Imaju posebne tehnologije i mreže za kontrolu štetočina. Takođe morate uzeti u obzir klimatske uslove.
Potrebno je voditi računa o pravilnoj organizaciji tretmana biljaka protiv ove štetočine. Zamislite da na jednom području ima oko 2 hiljade hektara povrća prekrivenog filmom. Svaka farma od 5-10 hektara kupuje fungicide; jedan tretman 15 hektara košta od 1 do 5 hiljada UAH. Tretman ljeti na +10 °C mora se provoditi jednom u 25-4 dana, jer se u vrućem vremenu moljci brže šire, kao i svaka gljiva ili biljka. Odnosno, svako obrađuje svoju žetvu kako treba, ali jedna, na primjer, baka, ne prerađuje je iz nekog individualnog razloga. A njegovi kreveti postaju leglo štetočina za druge farme.
Zbog svih ovih razloga, problem je trenutno nerješiv. U narednih 10 godina ovo će biti pošast Ukrajine.
— Dakle, smanjenje izvoza paradajza je neminovno?
“Povrće možemo sami uzgajati i plasirati na domaće tržište, ali ga nećemo moći izvoziti van zemlje. Ne možemo više da izvozimo. Shodno tome, u budućnosti ćemo gubiti strana tržišta.
izvor: https://east-fruit.com/