Krompir je kultura sa iznenađenjem: gomolji rastu ispod zemlje, a čak ni iskusni stručnjak ne može predvidjeti buduću žetvu iz grma, unatoč moćnim vrhovima, zdravim listovima i obilnom cvjetanju. Rezultat postaje jasan tek u trenutku čišćenja.
I ove godine poznata sjemenarska kompanija Solana-Agro-Service odlučila je da isti rezultat pokaže što većem broju zainteresovanih, odgodivši svoj tradicionalni praznik - Dan polja krompira - mjesec dana kasnije nego inače.
19. sastanak uzgajivača krompira na Samarskoj zemlji održan je ne 15. jula, kao i obično, već 15. avgusta. U ovom trenutku, kampanja žetve je već u punom jeku u regiji Srednjeg Volga.
Još jedna važna karakteristika događaja je učešće Samarske državne poljoprivredne akademije u njegovoj organizaciji. Zahvaljujući ovoj saradnji, naučna komponenta manifestacije je došla do izražaja: Dan polja počeo je konferencijom u zidovima obrazovne ustanove. Međutim, svi izvještaji su bili posvećeni izuzetno važnim i relevantnim temama za praktičare: novim sortama, sredstvima za zaštitu bilja, đubrivima, opremi za obradu tla i žetvu.
Jedan od najopsežnijih i najupečatljivijih bio je govor Vladimir Moljanov, generalni direktor Solana-Agro-Service. Vladimir Dmitrijevič je govorio o dostignućima (svake godine kompanija registruje nove sorte visokog prinosa) i greškama, upozoravajući uzgajivače krompira na gubitke prinosa uzrokovane kasnom flekom i alternarijom, kao i planovima za blisku budućnost. A svoj izvještaj ilustrovao je ne samo nezaboravnom prezentacijom, već i pravim filmom o svom iskustvu u uzgoju krompira.
Govor prorektora Državne poljoprivredne akademije (kao i glavnog i odgovornog urednika časopisa Potato System) Alekseja Brumina, posvećen Akademiji krompira, projektu međunarodnog centra za obuku koji univerzitet implementira sa Podrška preduzeća Solana-Agro-Servis i drugih specijalizovanih preduzeća, takođe je izazvala veliko interesovanje prisutnih.
Nedostatak kvalificiranih stručnjaka u industriji osjećaju svi učesnici na tržištu, a u svjetlu novih, sve složenijih izazova sa kojima se poljoprivreda suočava, problem postaje još akutniji. Aleksej Zinovijevič je predložio svoj - sasvim izvodljiv - način da se to reši (urednici časopisa planiraju da u bliskoj budućnosti objave seriju materijala na ovu temu).
Paralelno sa konferencijom održana je i poljoprivredna izložba na kojoj su ključni proizvođači i dobavljači sjemenskog materijala, specijalizirane opreme za sadnju, preradu, zalijevanje, berbu i pakovanje krompira, te agrohemikalija predstavili svoje nove proizvode.
Na kraju naučnih diskusija, gosti skupa su pozvani u „krompir restoran“, privremeno smešten u holu Palate kulture Akademije. Ovdje možete isprobati pet različitih varijanti vašeg omiljenog proizvoda i glasati za najbolju. Prema rezultatima glasanja, s malom razlikom pobijedila je nova sorta “Natasha”, koja se isticala bogatom žutom bojom i skladnim okusom.
No, Dan polja je nezamisliv bez samog polja, a većina gostiju s nestrpljenjem je očekivala praktični dio izložbe - uz demonstraciju mogućnosti tehnologije krumpira i dostignuća sjemenske proizvodnje. Ekskurzija se, kao i uvijek, pokazala vrlo spektakularnom. Njegovi sudionici su mogli samostalno procijeniti prinos i potrošačke kvalitete određene sorte izvlačenjem bilo kojeg grma na oglednoj parceli. Krtole su bijele i crvene, duguljaste ili okrugle... Bilo je šta birati, a pritom se činilo nemogućim odmah se odlučiti za najbolju. Stoga su mnogi sa sobom ponijeli uzorke koji su im se svidjeli - kao simbole buduće odlične žetve.
Gostima će ostati utisci sa odmora još godinu dana.
Inače, u 2015. godini kompanija Solana-Agro-Service planira da održi „godišnjicu krompira“ – 20. Dan polja krompira. Tačan datum još nije određen, iako je, prema preliminarnim procjenama više od 140 gostiju iz najvećih krompirarskih regiona Rusije, opcija „15. avgust“ dobila veoma visoku ocjenu.