Kao što smo obećali, objavljujemo informacije o lancu vrijednosti krompira i njegovim pojedinačnim karikama. Ove nedelje ćemo razgovarati o saradnji lokalnog stanovništva sa farmama i razgovarati o nekim primerima uspešne saradnje.
1. Saradnja između lokalnog stanovništva i partnera
Svaka zemlja u subsaharskoj Africi provodi istraživanje krompira koje uključuje i dobavljače resursa i potrošače. Međutim, vrlo često postoji teritorijalni jaz između partnera, što dovodi do dupliranja napora, a samim tim i rasipanja resursa, a također sprečava da lanac vrijednosti krompira bude jak.
Istraživanja se uglavnom sprovode u nacionalnim poljoprivrednim istraživačkim institutima, koji uključuju istraživačke centre, univerzitete i privatne partnere. Često kao takvi partneri djeluju i Međunarodni centar za krompir, strani univerziteti i istraživačke organizacije.
Lokalni farmeri i potrošači su malo uključeni u istraživanja, kao što je odabir sorti i razvoj njihovih tehnika uzgoja.
Ograničeni budžet negativno utiče na tempo razvoja tehnologije, umnožavanje sorti i njihovu distribuciju, kao i na implementaciju rezultata istraživanja. Nove tehnologije nisu adekvatno demonstrirane u različitim agroekološkim okruženjima, uglavnom zbog ograničenih sredstava i ljudskih resursa. Kao rezultat toga, tempo usvajanja tehnologije je prilično spor. Dobar primjer je akutni nedostatak kvalitetnog sjemena iz puštenih sorti krompira i njihova visoka cijena zbog ograničene dostupnosti.
U većini afričkih zemalja privatni sektor nije zainteresiran za proizvodnju krompira zbog visoke cijene sjemena, kao i kvarljivih usjeva. Postoji nekoliko izuzetaka, kao što je Kisima Farm Ltd.
Organizacija uzgaja približno 100 ha/sezoni (200 ha/godišnje) sjemenskog krumpira iz in vitro biljaka koje kupuje od Genetic Technologies International Limited (GTIL) i Stokmen Rozen. Obje ove kompanije su u privatnom vlasništvu i proizvode in vitro biljke po narudžbi.
U Etiopiji postoji kompanija Solagrow (Holandija) koja proizvodi sjemenski krompir. Ona ima svoju laboratoriju za mikrorazmnožavanje, koja joj omogućava proizvodnju čistog sjemena, ali je pretrpjela veliki neuspjeh kada su neke od njenih farmi uništene tokom građanskih nemira koji su izbili 2016. u dijelovima zemlje.
Imperativ je imati više ovih uspješnih komercijalnih farmi sjemena i konzumnog krompira kako bismo imali kvalitetnu industriju krompira.
Međutim, vladine politike u većini afričkih zemalja obeshrabruju proizvodnju krompira, što negativno utiče na dostupnost resursa kao što su kvalitetno sjeme, gnojiva i pesticidi.
Kisima Farma je privatna farma koja se nalazi u okrugu Meru, okrugu Buuri, u istočnoj Keniji. Ima dugu istoriju. Od proizvodnje žitarica kao što su pšenica i ječam do uljarica i mahunarki.
Prihodi od ove aktivnosti bili su izvor novca za nedavno započetu proizvodnju sjemenskog krompira.
Kisima proizvodi sjemenski krompir na površini od oko 200 ha godišnje u dvije sezone (100 ha po sezoni). Pharma je počela uzgajati sjemenski krompir 2008/2009. godine na samo 8 ha. Kisima koristi 3G tehnologije koje promovira CIP (International Potato Center) za brzo razmnožavanje čistog sjemena pomoću aeroponike.
Kisima je partner sa Syngenta fondacijom za održivu poljoprivredu (SFSA). Od 2011. godine isporučuje certificirano sjeme krompira malim proizvođačima sjemena u Meruu.
Farma je dobila podršku od Afričkog fonda za preduzeća. Osim što obezbjeđuje kvalitetan sjemenski krumpir koji povećava produktivnost malih posjednika za 60% i otvara nova radna mjesta, Fondacija Kisima koristi zajednici u svom području djelovanja na nekoliko načina, uključujući promicanje obrazovanja, zdravstvene zaštite, poljoprivredne svijesti i zaštite okoliša.