Iskustvo s uzgojem krumpira u regijama Čeljabinsk i Orenburg raspravljalo se na mrežnom seminaru koji su organizirali Ministarstvo poljoprivrede Čelabinske regije i Južni uralski istraživački institut za vrtlarstvo i uzgoj krumpira. Seminaru su prisustvovali stručnjaci iz uzgajališta krompira sa južnog Urala, kao i naučnici iz YuzhUralNIISK-a, Federalnog naučnog centra za biološke sisteme i poljoprivredne tehnologije Ruske akademije nauka u Orenburgu, predstavnici Ruskog poljoprivrednog centra i drugih organizacija.
Otvarajući seminar, prvi zamjenik ministra poljoprivrede Čeljabinske regije, Aleksandar Zavališčin, napomenuo je da se Čeljabinska regija stabilno osigurava krompirom - u prosjeku se uzgaja 100-110 hiljada tona godišnje, isključujući osobne pomoćne parcele građana. U 2019. godini žetva krumpira u proizvodnom sektoru iznosila je više od 132 hiljade tona - 130% planiranog pokazatelja, a u svim kategorijama poljoprivrednih gospodarstava - 507 tisuća tona. Ove godine očekuje se da će berba krompira biti manja zbog suše - unutar 90 hiljada tona u poljoprivrednim organizacijama i na farmama.
U cilju povećanja efikasnosti proizvodnje krumpira, napredne farme moderniziraju flotu strojeva za uzgoj ovog usjeva, koristeći visokokvalitetni sjemenski materijal i uvodeći nove visoko produktivne sorte. Sve je to osnova za održivost uzgoja krumpira, naglasio je Aleksandar Zavalishchin. Unatoč tome, 2019. godine, uzgajališta krumpira u Chelyabinskoj regiji koristila su za sadnju ne samo sjemena dozvoljenih za uporabu u Uralskoj regiji, nego i ona koja nisu zona, a površina zasađena takvim sjemenom bila je polovica svih polja krumpira. I to uprkos činjenici da je više od 50 sorti krumpira upisano u Registar uzgajivačkih dostignuća dopuštenih za upotrebu u Uralskoj regiji. Stoga uzgajivači krompira na Južnom Uralu moraju povećati udio zoniranih sorti u svojim usjevima, posebno jer je upotreba sjemena takvih sorti danas jedan od uvjeta državne podrške uzgoju krumpira, što uključuje kompenzacijske subvencije, kao i subvencije za otkup elitnih sjemenki.
U svom uvodnom govoru, Aleksandar Zavališčin govorio je i o infrastrukturi za skladištenje krompira i povrća u regionu. Ukupni kapacitet svih skladišta danas je 174 hiljade tona, od čega je većina s prisilnom ventilacijom, a 26% svih skladišta opremljeno je rashladnom opremom. Neki od ovih objekata već se smatraju zastarjelim, u vezi s čime je prvi zamjenik ministra skrenuo pozornost sudionika webinara na mogućnost dobivanja subvencija u slučaju izgradnje novih objekata ili modernizacije starih: država nadoknađuje gotovo polovinu troškova izgradnje i instalacijskih radova. Ova vrsta podrške u Čeljabinsku
Do sada su tri regije iskoristile prednost regije: Agro-resurs LLC, Akbashevsky Sovkhoz i Krasnoarmeyskoye poljoprivredno preduzeće JSC, nadograđeni kapaciteti iznosili su 7,2 hiljade tona. U 2020. godini planira se izgradnja skladišta povrća u Akbaševskom sovhozu kapaciteta 2 hiljade tona. Navodnjavanje ima važnu ulogu u uzgoju krumpira i povrća. U regionu površina navodnjavanih povrća krumpira i povrća na otvorenom tlu iznosi 2800 hektara - što je više od trećine ukupnih površina usjeva ovih kultura. Godina 2020. još jednom je pokazala da bez sistema za navodnjavanje ne može se dobiti dobra i kvalitetna žetva, pa regionalno Ministarstvo poljoprivrede ove godine planira nastaviti privlačenje saveznih subvencija sa sufinanciranjem iz regionalnog proračuna za aktivnosti navodnjavanja i odvodnje. Nadoknada troškova će biti do 70%.
Budući da je jedan od organizatora webinara bio Južni uralni istraživački institut za hortikulturu i uzgoj krumpira, mnogi njegovi zaposlenici dali su izvještaje o zadacima instituta, oplemenjivanju i naučnom radu. Šef instituta, kandidat poljoprivrednih nauka Nikolaj Glaz predstavio je probleme koje institut rješava u oblasti proizvodnje sjemena krompira, vodeći istraživač odjela za uzgoj krompira, doktor poljoprivrednih nauka Aleksandar Vasilijev izvijestio je o poboljšanju tehnologije uzgoja krompira u Čeljabinskoj regiji, a viša istraživačica instituta Tamara Dergileva govorila je o sortama krompira, razvio u naučnoj ustanovi. Vasily Dergilev, viši istraživač, kandidat poljoprivredne nauke, najavio je stvaranje optimalnih uvjeta za uzgoj sjemenskog krumpira u uvjetima do 2020. godine.
YUNIISK stvara nove perspektivne sorte krumpira, ovo djelo je dugo i zahtijeva kreativan pristup. Institut je danas ogranak Uralskog federalnog agrarnog istraživačkog centra Uralskog ogranka Ruske akademije nauka i uživa naučnu i materijalnu podršku Centra.
Obećavajuće sorte krompira iz kolekcije YUNIISK testirane su i uzgajane u susjednoj regiji Orenburg. Naučnik iz Federalnog naučnog centra za biološke sisteme i poljoprivredne tehnologije Ruske akademije nauka, doktor poljoprivrednih nauka, Aleksandar Mushinski, govorio je o rezultatima testova u navodnjavanim uvjetima stepskog područja Orenburške regije.
Također na webinaru, govor je održao predstavnik kompanije Bayer, koja isporučuje sredstva za zaštitu bilja. Lyudmila Kuznetsova govorila je o rezultatima testiranja lijekova ove kompanije na različitim kulturama na farmama u Čeljabinskoj oblasti. Ksenia Vanina, vršiteljica dužnosti voditelja podružnice Federalne državne budžetske institucije "Rosselkhoztsentr" u Čeljabinskoj regiji, izvijestila je sudionike webinara o fitosanitarnom stanju zasada krompira, bolestima i štetočinama koji prijete ovom usjevu.
Seminar o uzgoju krumpira za stručnjake iz industrije održan je u Čeljabinskoj regiji prvi put koristeći internetsku tehnologiju, a pokazalo se da je veoma bogat i zanimljiv. To su primijetili svi učesnici internetske konferencije. Naravno, nije bilo žive komunikacije, izravne razmjene iskustava, međutim, svako je za sebe i svoj rad naučio puno novih i korisnih stvari. YUNIISK je za ovaj događaj izdao posebnu knjigu sa materijalima seminara i ostalim radovima koji će biti traženi od svih proizvođača krompira u regiji.