Kao rezultat promjena vremenskih uslova, urod luka u Europi smanjio se za 30%. Učesnici na tržištu sadašnju situaciju već su nazvali "lučnom krizom", izvještava Freshplaza pozivajući se na Dannyja Deana, predstavnika holandske kompanije Denimpex, koja luk uvozi od 1955. godine.
„Izvoz u strane zemlje toliko je velik da se zalihe brzo smanjuju. Ova situacija se razvila ne samo u Europi, gdje je urod luka ove godine bio neobično nizak, to je globalni fenomen ”, komentirao je uvoznik situaciju.
Količina žetve luka u Holandiji ove godine iznosila je oko 725 hiljada tona. Trenutno je već izvezeno 425 hiljada tona, a oko 100 hiljada tona nalazi se u rukama špekulanata koji računaju na najviši nivo cijena u januaru.
„Tradicionalni uvoznici koji svake godine opskrbljuju proizvode s južne hemisfere već su igrali svoje karte luka. Međutim, morate shvatiti da će u takvoj situaciji svi pokušati uvesti luk u Europu iz cijelog svijeta, dodao je Danny Dean. - Pošiljke novozelandskog luka na ostrva poput Fidžija već koštaju 28 NZ dolara (16,8 eura) za 25 kg. Dok su holandski dobavljači još izvozili, troškovi prodaje luka bili su 0,08 eura po kilogramu. Sada možda govorimo o globalnoj krizi luka i očekujemo neograničen rast cijena od tekuće sezone. "
izvor: https://fruitnews.ru