Zajedničko preduzeće za dubinsku preradu krompira i kasniju proizvodnju pomfrita i palačinki napraviće Miratorg i Vkusno - i to je poenta. Obim investicija iznosiće 11,8 milijardi rubalja.
Odgovarajući sporazum o ulaganju sa čelnicima kompanija potpisao je guverner Orlovske oblasti Andrej Kličkov na SPIEF-2023.
Godišnji obim proizvodnje biće do 100 hiljada tona gotovih proizvoda. Proizvodi će se isporučivati restoranima Vkusno-i Tochka, kao i drugim segmentima tržišta usluga.
Kao sirovina za proizvodnju proizvoda koristiće se krompir posebno odabranih sorti koje uzgaja poljoprivredno gazdinstvo Miratorg. Sirovinska baza za preradu procenjena je na 250 hiljada tona krompira godišnje.
Pokretanje preduzeća planirano je za drugi kvartal 2025. godine. Industrijska linija će omogućiti proizvodnju nekoliko vrsta gotovih proizvoda: pomfrit, kriške od krompira, štanglice od krompira, haš braon i druge vrste proizvoda.