Početkom ove sedmice u Krasnodarskom kraju (RF), lokalni proizvođači započeli su berbu ranog kupusa, prema analitičarima projekta EastFruit.
Kao što ruski poljoprivrednici napominju, uprkos hladnom proljeću, sezona prodaje ranog kupusa u regiji počela je tjedan dana ranije nego prošle godine. Danas farme isporučuju ove proizvode po 63-72 RUB / kg (0,98-1,12 USD / kg). Prisjetimo se da je prije godinu dana rani kupus išao u prodaju sa 22-25 rubalja / kg, a to je 2,8 puta jeftinije nego trenutno.
Proizvođače sprečava da prodaju po višim cijenama visoka konkurencija uvoznih proizvoda. Danas su glavne isporuke ranog kupusa u Rusiju iz Irana i Kazahstana. Ovi proizvodi se isporučuju na domaćem tržištu ne više od 60-65 rubalja / kg (0,94 -1,02 USD / kg).
Trenutno je opskrba ranog kupusa s lokalnih farmi u Rusiji vrlo ograničena. Proizvođači ranog kupusa planiraju masovniji ulazak na tržište nakon majskih praznika.
Što se tiče prošlogodišnjeg kupusa, cijene u ovom segmentu su se ove sedmice stabilizirale. Poljoprivrednici prodaju u prethodno utvrđenom rasponu od 40-55 rubalja / kg (0,62 USD -0,86 USD / kg). Ali, istovremeno, mnogi tržišni operateri ne isključuju daljnji rast cijena u segmentu prošlogodišnjeg kupusa. Svoje mišljenje argumentiraju nedostatkom kvalitetnih proizvoda na ruskom tržištu i brzim smanjenjem zaliha u domaćinstvima.
izvor: https://east-fruit.com/