U Rjazanskoj regiji pokrenut je novi pogon "Kasimovski krompir" koji će proizvoditi pomfrit i pire krompir. Pogon je već primio probnu seriju proizvoda. Kapacitet prerade novog pogona iznosit će 3-4 hiljade tona krumpira. Proizvodi bi se trebali prodavati u cijeloj zemlji.
Čelnici farmi krompira iz regije iz Kasimovskog, Mihajlovskog, Rjazana, Skopinskog i Shilovskog regiona već su posetili novo preduzeće. Oni mogu postati dobavljači sirovina za biljku.
Danas Rusija kupuje 90% potrebe za pomfritom (70 hiljada tona proizvoda). U 2017. je udio pomfrita iz uvoza iznosio 94%. U Rusiji pomfrit proizvode ZAO Baysad (smrznuti pomfrit Baysad) i GK Kuntsevo (Fritto - Appetito). Takođe, krajem 2017. godine realizovan je veliki projekat u regiji Lipetsk. Grupa kompanija Belaya Dacha zajedno sa holandskom kompanijom Lamb Weston izgradila je fabriku kapaciteta 100 hiljada tona proizvoda godišnje. Očekuje se da će ova biljka 100% zadovoljiti potrebe Rusije za pomfritom. LLC "Kasimovsky krompir" postao je četvrti proizvođač.
izvor: https://agro.ru/