Rana berba krompira je počela u regionu Jalčik. Površina drugog žita u svim gazdinstvima republike je 20 hiljada hektara.
Dosadašnje cijene poljoprivrednicima ne odgovaraju - oko 15 rubalja po kilogramu. Natalia Egorova će vam reći šta o tome misle poljoprivredni proizvođači i regionalno Ministarstvo poljoprivrede.
Natalia Egorova, Ekaterina Fomina, Semyon Antonov
Ovo poljoprivredno preduzeće planira da iskopa rani krompir na 40 hektara. Radovi su tek počeli, ali je prinos već prilično dobar, kažu poljoprivredni proizvođači. Sorta Impala daje 250 centi po hektaru. Uskoro će ovaj krompir stići do potrošača u Čuvašu. Kopač radi, ali krtole se sakupljaju ručno kako se ne bi oštetile - rani imaju vrlo nježnu kožicu. Poljoprivredna organizacija privlači lokalno stanovništvo na berbu.
„Mi sortiramo velike i male, podelimo po veličini, timovi od 5-7 ljudi sortiraju, dva su mala, ostali su veliki“, kaže mještanka Marija Mihajlova.
„Krupni krompir, dobar za branje“, kaže meštanka Vera Černova.
Glavni problem koji danas govore farmeri koji se bave uzgojem drugog zrna je cijena.
“Danas, nažalost”, navodi Ramil Idiatullin, izvršni direktor poljoprivrednog preduzeća “Slava krompiru”, cijena nije onakva kakvu smo očekivali, očekivali smo da će biti oko 20-25 rubalja, danas je nešto niža od planirane.
Tačnije, za sada je 15 rubalja po kilogramu. U republičkom Ministarstvu poljoprivrede napominju da su zbog niskih cijena mnogi poljoprivrednici ove godine smanjili površine pod krompirom. Uočava se smanjenje teritorija u cijeloj zemlji.
„Prošle godine krompir u poljoprivrednim organizacijama i gazdinstvima bio je na nivou od 8 hiljada hektara, ove godine oko 6 hiljada 400 hektara, pao je generalno u svim organizacijama“, istakao je ministar poljoprivrede Čuvašije Sergej Artamonov.
Drugi ozbiljan problem za uzgajivače krompira je skladištenje i prerada proizvoda. Za rješavanje ovog problema, regionalno Ministarstvo poljoprivrede predlaže ujedinjavanje napora proizvođača.
“Nadamo se da ćemo uspjeti stvoriti veliku zadrugu i subvencionirati do 60 posto troškova. I vrši primarnu preradu: pranje, pakovanje i dubinsku preradu: proizvodnja čipsa, pomfrita. Ali opet, moramo raditi na sortama, nemoguće je to učiniti sa našim sortama“, naglašava ministar poljoprivrede Sergej Artamonov.
Ima farmi koje ne odustaju od svojih pozicija. U ovom poljoprivrednom preduzeću, na primer, nisu smanjene površine za krompir, naprotiv, grade nova skladišta za skladištenje, a uzgajaju i perspektivne sorte domaće i strane selekcije. Oni isporučuju sjeme kako u Čuvašiju i susjedne regije, tako iu susjedne zemlje. U avgustu će početi sa žetvom stočnog krompira - prinos obećava da će biti visok - do 50 tona po hektaru.
izvor: http://chgtrk.ru/