Danas u regiji Čeljabinsk počinje izložba Uralskog federalnog okruga na kojoj će farmeri razmjenjivati iskustva, takmičiti se i gledati u budućnost poljoprivrednog sektora. Čime se naša regija može pohvaliti u ovom sektoru? Kako danas živi u Rusiji ne samo poljoprivrednih gazdinstava, već i farmera? „Gubernija“ je to saznala uoči „Dana Uralskog polja“.
Koliko dobro se regija Čeljabinsk približava prazniku? U čemu smo prvi i koje naše proizvode vole stranci? I kakvu ulogu u svemu tome imaju farmeri? „Gubernija“ je čitav broj novina posvetila „Danu Uralskog polja“. Ovaj materijal sadrži samo neke činjenice.
Od 2012. region Čeljabinsk pokazuje stabilan rast poljoprivredne proizvodnje. U 2017. u odnosu na 2016. obim proizvodnje agroindustrijskog kompleksa (AIC) povećan je za 1,6 posto i iznosio je 126,1 milijardu rubalja. Prema riječima guvernera Borisa Dubrovskog, regija Čeljabinsk danas stoji u rangu s drugim poljoprivrednim regijama zemlje, hraneći stanovnike Južnog Urala raznim visokokvalitetnim proizvodima:
„Svake godine u regionu se realizuju novi investicioni projekti u sektoru poljoprivrede, pojavljuju se nove visokotehnološke industrije koje intenzivno koriste znanje, kako u poljoprivredi, tako iu prehrambenoj industriji“, naglašava čelnik regiona.
Južni Ural hrani Rusiju i izvozi testenine, meso i slatkiše
2017. je bila najproduktivnija godina u posljednjih 25 godina u regiji Čeljabinsk. Sakupljeno je 2 miliona 307 hiljada tona žitarica. Ova dostignuća, prema rečima regionalnog ministra poljoprivrede Alekseja Kobilina, povezana su kako sa povoljnim vremenskim uslovima, tako i sa tehničkim preopremanjem poljoprivredne proizvodnje. Isplaćenih 200 miliona rubalja subvencija omogućilo je kupovinu opreme ukupne vrednosti od skoro dve milijarde rubalja. I ove godine je zadržan iznos podrške u ovoj oblasti. Generalno, državna podrška poljoprivrednom sektoru u 2018. iznosi 3,8 milijardi rubalja, od čega dvije milijarde dolazi iz regionalnog budžeta.
Stočarstvo je bilo dobro u 2017. Na kraju godine proizvedeno je 542 hiljade tona mesa, što je za 30 hiljada tona više od plana. Po prvi put u istoriji regiona, mlečna produktivnost krava iznosila je 5 kg. Zadatak pred regijom je da se ove brojke u budućnosti dovedu na 544-8 hiljada kilograma, kao što se danas dešava na najboljim farmama u regionu.
Plan za 2018
Meso – 510,5 hiljada tona
Mlijeko – 427,4 hiljade tona
Žito – 1 milion 744 hiljade tona
Istovremeno, za neke glavne pozicije predviđaju se veći pokazatelji od planiranih: proizvodnja mesa svih vrsta - 543 hiljade tona, mleka - 455 hiljada tona zbog povećanja obima proizvodnje na farmama.
Šta su prvi?
Čeljabinska regija zauzima prvo mjesto u Uralskom federalnom okrugu po proizvodnji peradi, svinjetine, jaja i povrća u stakleniku. Visoke pozicije u regionalnom agroindustrijskom kompleksu i na saveznom nivou: prvo mjesto u proizvodnji tjestenine (region proizvodi više od četvrtine sveruske proizvodnje tjestenine - 29 posto), drugo mjesto u proizvodnji peradi meso, treće mjesto u proizvodnji svih vrsta mesa i kokošjih jaja.
Šta izvozimo?
Južni Ural izvozi poljoprivredne proizvode ne samo u druge regione zemlje, već iu inostranstvo, posebno u Kinu. Među perspektivnim oblastima za razvoj izvoza i uvoza proizvoda i poljoprivrednih tehnologija smatraju se i Južna Koreja, Iran, Kirgistan i Uzbekistan. Izvozna roba agroindustrijskog kompleksa: živina, svinjetina, prerada mesa, brašno i testenine, pića i konditorski proizvodi, suncokretovo ulje.
Investicioni projekti: od oplemenjivačke laboratorije do fabrike za proizvodnju pića od 2012. do 2017. godine u Čeljabinskoj oblasti je realizovano 27 velikih investicionih projekata u ukupnom iznosu od 39 milijardi rubalja, a u realizaciji je još 19 investicionih projekata. Krajem 2017. godine u SUSU je pokrenut projekat u okviru granta Ministarstva obrazovanja Ruske Federacije za stvaranje kompleksa laboratorija za uzgoj uz podršku industrijskog partnera. Ove godine je u Čeljabinsku otvoren pogon za proizvodnju pića od biljnih sirovina, a na jesen se očekuje puštanje u rad novog stakleničkog kompleksa u rudarskoj zoni. Sredstva investitora, državne subvencije i sredstva iz Federalnog fonda za razvoj jednoindustrijskih gradova prikupljena su za izgradnju kompleksa staklenika Ust-Katavsky. Pokretanje nove plasteničke proizvodnje u Ust-Katavu u potpunosti će pokriti potrebe stanovništva regije za stakleničkim povrćem. Kompleks staklenika „Gorny“ u gradskom okrugu Ust-Katavsky znači 720 novih radnih mjesta, 25 hiljada tona povrća godišnje.
Tokom pet godina, farmeri su trostruko povećali ukupnu proizvodnju
U posljednje vrijeme društvo sve više govori da budućnost pripada velikim poljoprivrednim gazdinstvima. Ipak, poljoprivreda na južnom Uralu ne gubi tlo pod nogama. Mala poljoprivredna gazdinstva, uključujući porodična poljoprivredna preduzeća, aktivno učestvuju u programima državne podrške i dobijaju grantove za razvoj.
Kako je za Guberniju rekao Alexander Zavalishchin, prvi zamjenik ministra poljoprivrede regije Čeljabinsk, državna federalna i regionalna podrška, usmjerena posljednjih godina na razvoj svih oblika vlasništva bez izuzetka, pomaže u jačanju ekonomske baze malih preduzeća. Kao rezultat, povećava se proizvodnja poljoprivrednih proizvoda proizvedenih u ovom sektoru agroindustrijskog kompleksa. Tako je, prema statističkim podacima, udio proizvodnje poljoprivrednih gazdinstava i individualnih poduzetnika u 2017. u odnosu na 2012. povećan tri puta - sa 3,2 posto na 10,1 posto u 2017. - dok se ukupan obim proizvodnje za ovu godinu u istom periodu udvostručio (sa 69 na 126 milijardi rubalja).
Najznačajniji uspjesi postignuti su u proizvodnji žitarica. Dakle, ako su 2012. godine farmeri sakupili 170 hiljada tona žitarica, što je iznosilo 24 odsto ukupne žetve, onda su gazdinstva 2017. prikupila skoro polovinu regionalnog obima - milion i 1 hiljade tona žitarica. U 83. godini u odnosu na 2017. bruto žetvu žitarica i krompira poljoprivrednici povećali su za 2016 posto, uljarica - za 33 posto, povrće - za 45 posto. Udio poljoprivrednih gazdinstava i individualnih poduzetnika u biljnoj proizvodnji općenito, ako se računa od 32. godine, povećan je sa 2010 na 5 posto u 24. godini.
Seljačka gazdinstva su u 2017. godini povećala broj goveda na 32 hiljade grla, od čega je 14,1 hiljada krava. To doprinosi povećanju proizvodnje mlijeka i mesa. Od 2012. do 2017. proizvodnja mlijeka na farmama porasla je za gotovo 40 posto – na 21,7 hiljada tona. 2 - ovo je broj farmi i individualnih preduzetnika (190 i 1, respektivno) koji se bave poljoprivredom u regiji Čeljabinsk, prema Rosstatu od 676. januara 514.
Za šest godina, poljoprivrednici koji su dobili grantove otvorili su 400 novih radnih mjesta
Poljoprivredna gazdinstva su danas najaktivniji učesnici u programu koji dobijaju subvencije u gotovo svim oblastima razvoja poljoprivredne proizvodnje. Prema riječima prvog zamjenika ministra poljoprivrede regije Čeljabinsk Aleksandra Zavalishchina, ako su u 2011. subvencije za farme iznosile 95 miliona rubalja, podršku je dobilo 179 farmera, onda je to u 2017. godini iznosilo više od 440 miliona rubalja, a krug subvencija primaoci povećali na 586 malih preduzeća .
Fokus na uzgoj govedine i mliječnih proizvoda Grantovi za početnike. Ciljana podrška u vidu bespovratnih sredstava, koja se dodeljuju na konkursnoj osnovi, ima veliki uticaj na razvoj poljoprivrednog pokreta. Od 2012. (do 2018. godine), 216 poljoprivrednika početnika dobilo je grantove u ukupnom iznosu od 301,6 miliona rubalja. Na ovim farmama otvoreno je 397 novih radnih mjesta, a još 93 otvorit će ovogodišnji dobitnici grantova. Ove godine iznos bespovratnih sredstava je gotovo udvostručen: sa 43,8 na 90 miliona rubalja, a broj primalaca grantova se povećao sa 17 na 31 farmu. Za razliku od prethodnih perioda, u osnovi su svi grantovi dobijeni u oblasti razvoja mesne i mliječne proizvodnje. Grantovi porodičnim stočarskim farmama. Od 2013. godine, region takođe sprovodi program podrške grantovima za porodične stočarske farme. Tokom šest godina podršku je dobilo 19 porodičnih farmi u iznosu od 130 miliona rubalja, po devet mesnih i mliječnih farmi i jedna farma konja.
izvor: https://gubernia74.ru
– Stvaranje porodičnih stočarskih farmi je već proces stvaranja malih poljoprivrednih preduzeća sa višom tehnologijom proizvodnje, koristeći savremene principe uzgoja. Po pravilu se radi o gazdinstvima koja formiraju naselja u kojima se organizuju dodatni poslovi i koja su od velikog značaja za razvoj ruralnih područja, kaže Aleksandar Zavališčin.