Iz časopisa: br. 1 2014
Fania Zamalieva, Tatyana Zaitseva, Lyudmila Ryzhikh, Zifa Salikhova, Tatarski istraživački institut za poljoprivredu Ruske poljoprivredne akademije
Fusarijsko uvenuće periodično pogađa krompir u Tatarstanu, ali epifitotično širenje bolesti 2011. godine i njen razvoj u narednim godinama 2012.-2013. omogućili su otkrivanje novih karakteristika u njenom toku, čije znanje se može iskoristiti za smanjenje gubitaka usjeva. Dijagnoza je postavljena na osnovu skupa vizuelnih simptoma na biljkama krompira, krtola, kao i na osnovu rezultata analize latentne infekcije tkiva iz vaskularnog sistema stabljika i gomolja prema metodi (Popkova K.V., Šmiglja V.A., 1980). Gljiva koju smo izolovali iz stabljika i gomolja krompira po vrsti spora pripada rodu Fusarium, a identifikacija vrste će se izvršiti u bliskoj budućnosti. Možemo samo primijetiti da smo kod otkrivanja latentne infekcije najčešće uočili stvaranje bijelog micelija, karakterističnog za Fusarium solanu.
Kako bi se odvojila suha trulež, koja nastaje kao posljedica fuzarioznog uvenuća, od obične suhe truleži, koja nastaje kada se Fusarium inficira kroz površinu rane, u ovom članku se uvodi pojašnjavajući naziv za trulež gomolja uzrokovanu fuzarioznim uvenućem - vaskularni fuzarijum gomolja.
Fusarijsko uvenuće krompira je opasna bolest, štetna je ne samo za usev tekuće godine, već i za kasnije reprodukcije. Zbog prijenosa infekcije sjemenskim gomoljima zahvaćenim vaskularnim fuzarijem u latentnom obliku, može uzrokovati prorjeđivanje sadnica i inhibiciju rasta biljaka u sljedećoj generaciji. Razvoj fuzarioznog uvenuća, ako je patogen već prodro u biljku, u velikoj mjeri ovisi o uvjetima okoline. Izvori fuzarije su uvijek prisutni u tlu i potrebno je samo određeno slabljenje biljaka i povoljni uvjeti za razvoj gljivice (izmjenjivanje vlažnih i sušnih perioda na visokim temperaturama) da bi gljiva mogla prodrijeti u biljku. Upravo takve uslove sve češće viđamo u našoj republici poslednjih godina.
Početak epifitotije fuzarioznog uvenuća na krompiru povezan je sa uslovima iz 2011. godine: nakon junskih obilnih kiša, usled kojih je tlo potpuno izgubilo strukturu, a zatim, nakon dugog perioda suše, na pozadini visoke temperature, vrlo snažno zbijanje tla i skupljanje dolazi do stvaranja pukotina. Gljiva je počela prodirati u korijenski sistem oslabljenih biljaka, što je također bilo olakšano rupama i oštećenjem korijena. Razvoj gljivice u vaskularnom sistemu podzemnih, a zatim i nadzemnih dijelova biljaka doveo je do potpune blokade provodnog sistema i vrlo ranog uvenuća biljaka u julu-avgustu, uz pojačano formiranje gomolja sa stolonskom truležom (sl. 1, sorta Nevsky). Obilne padavine u junu i potonje suše i visoke temperature zahvatile su veći deo teritorije republike, pa je fuzarioza 2011. godine zahvatila i sve zasade krompira – kako u maloj tako i u velikoj proizvodnji. Kiše koje su padale u septembru omekšale su tlo, ali u to vrijeme biljke su već bile potpuno zahvaćene bolešću i uvele.
pirinač 1. gomolja sorte Nevsky sa stolonskom truležom 2011
Sjemenski materijal korišten za sadnju 2011. godine, nabavljena na lokalnom nivou godinu dana ranije, nije zaražena vaskularnim fuzarijem, jer se u anomalnoj 2010. godini tuberizacija odvijala u septembru-oktobru na niskim temperaturama iu vlažnim uslovima.
U 2011. godini isušivanje tla u drugoj ili trećoj dekadi jula poklopilo se sa periodom gomoljanja srednje rane sorte Nevsky, pa je ova sorta ispoljila izražene simptome razvoja stolonske truleži na krtolama.
U uslovima 2012. godine uočena su dva sušna perioda, koja su praćena isušivanjem zemljišta i opasna za oštećenja od fuzarioznog uvenuća - od treće dekade juna do prve dekade jula (20 dana) i od prve do druge desetine avgusta (20 dana).
Sjemenski materijal korišten za sadnju 2012. godine bio je latentno zahvaćen vaskularnim fuzarijem. Na nekim farmama, već tokom perioda skladištenja, sjeme ranozrele sorte krumpira Vitessa, koja je došla iz južnih regija Ruske Federacije, potpuno je istrunula. Krajem maja - početkom juna, nakon ponovljenih remonta, sjeme srednje rane sorte krumpira Nevsky, uzgojene na farmi okruga Tukaevsky Republike Tatarstan, potpuno je istrunulo. Neke sorte krompira nisu pokazale očigledna oštećenja vaskularnim fuzarijem pri sortiranju, ali su nakon sadnje pokazale značajno prorjeđivanje i oslabljen rast (srednjesezonska sorta Zekura na farmi u Elabuškom kraju).
U 2012. godini, nivoi zaraze fuzarioznom uvenuću u tlu bili su posebno visoki na farmama koje su ponovo zasadile krompir na istim navodnjavanim površinama na kojima je krompir uzgajan 2011. godine. Na tim poljima je uočena najdepresivnija slika - klijavost nije bila veća od 50%, a biljke koje su bile u nicanju bile su zakržljale u rastu. Uroda praktički nije bilo ili je bio zaražen, između ostalog, stolonskom truležom i jako je trunuo tokom skladištenja.
Dakle, kombinacija onečišćenja tla zbog nedostatka plodoreda i skrivene kontaminacije sjemenskog materijala dovela je do najlošijih rezultata.
a) b)
Fig.2. Simptomi fuzarioznog uvenuća u provodnom sistemu (a), u vaskularnom sistemu gomolja (b)
Stanje krompira bilo je znatno bolje na gazdinstvima koja su uzgajala krompir na navodnjavanju i plodoredu.Na primer, sorta Arosa je davala prinose od 30-35 t/ha na farmama u Arskom i Tukajevskom okrugu, a pored toga, ovaj krompir je bio skladišten. Pa, uprkos tome na polju do septembra je došlo do masovne prevalencije simptoma fuzarioznog uvenuća na vršnim listovima biljaka i posmeđivanja korena (Sl. 3).
Treba napomenuti da je sjeme krompira sorti Arosa, Felox, Zekura, dovezeno direktno iz Njemačke, nezahvaćeno vaskularnim fuzarijem, kada se uzgaja u uslovima navodnjavanja, uz poštovanje plodoreda, ipak pokazalo značajnu prevalenciju simptoma fuzarioznog uvenuća. , uključujući i na korijenima Odnosno, povoljni uslovi - visoka temperatura, vlažnost i isušivanje tla - bili su od presudnog značaja, bolest je počela da se razvija i u odsustvu jake infekcije sjemenskog materijala i tla.
U 2012. godini, period isušivanja tla u trećoj dekadi juna i prvih deset dana jula poklopio se sa periodom gomoljasti sorti ranih zrenja, pa su poljoprivredna gazdinstva zabilježila povećanu zarazu krtola vaskularnim fuzarijem u žetvi. ovih sorti, posebno sorta Udacha (slika 2 b).
Prevalencija vaskularnog fuzarijuma u latentnom obliku također je bila najveća kod ranih sorti Žukovski rani i Rozara, niža kod srednje ranih sorti Nevsky i Radonezhsky, a još niža kod sorte srednje sezone Ladozhsky.
U maloj proizvodnji u 2012. godini, sjeme niske reprodukcije, latentno zahvaćeno Fusariumom, i kontaminirano tlo doveli su do niskih prinosa, čak i na relativno bogatijim organskim tlima. Očigledno, u supresivnom tlu oporavak od infekcije akumulirane 2011. godine bio je sporiji nego što je bilo potrebno zbog nedostatka vremena za neutralizaciju gljivične aktivnosti.
Fig.3. Masovni razvoj fuzarioznog uvenuća u polju krompira (epifitotija)
U uslovima 2013. godine padavine su bile još neujednačenije nego 2012. godine. Nizanje rasada i dalji rast krompira usled visoke temperature i suše u maju-junu su se desili sa zakašnjenjem od oko dve nedelje, a tokom vegetacije biljke su bile oslabljene usled nedostatka vlage u zemljištu i visokih dnevnih temperatura. Od druge dekade jula do prve desetine oktobra, ponavljalo se pet perioda sa dva desetodneva jedan za drugim - jedan sa obilnim padavinama i drugi bez padavina. Prva tri perioda odvijala su se na visokim dnevnim temperaturama i doprinijela su aktivnom širenju fuzarioznog uvenuća. Sljedeća dva perioda obilnih padavina i nižih temperatura uzrokovali su da se fuzariozna vaskularna trulež gomolja pretvorila u vlažnu trulež u tlu prije početka berbe.
Sadni materijal krompira u 2013. godini bio je latentno zahvaćen vaskularnim fuzarijem, ali u različitom stepenu, u zavisnosti od sorte i uslova njegovog uzgoja na gazdinstvu u prethodnoj godini.
U proljeće 2013. godine otkrili smo još jednu osobinu razvoja latentnog vaskularnog fuzarija na sadnom materijalu gomolja krumpira. U proizvodnim uslovima, isti materijal je klijan u proleće na različitim temperaturama i dobijeni su različiti rezultati. Krompir koji je niknuo na temperaturi od 15°C davao je prinos od 20-25 t/ha, a krtole koje su nicale na visokim dnevnim temperaturama od 25-30°C su trule prije sadnje. Ovo zapažanje omogućilo je da se objasni slučaj iz 2006. godine: tada smo dio sjemenskog krumpira poslali u Astrakhan na ljetnu sadnju, ali je materijal potpuno postao neupotrebljiv za samo nekoliko dana. Istovremeno, krompir iz iste serije na poljima naše republike dao je dobar rod.
Očigledno, pri visokim temperaturama, koje su uočene u republici poslednjih godina tokom prolećnog klijanja, stvaramo uslove za razvoj vaskularnog fuzarijuma u krtolama kao u Astrahanu tokom letnje sadnje.
Dakle, visoke temperature (iznad 20-25 C) tokom proljetnog nicanja stimulišu razvoj gljivice u krtolama koje su latentno zahvaćene vaskularnim fuzarijem.
U uslovima redovnog ponovnog isušivanja zemljišta u 2013. godini, sve sorte krompira su, u jednom ili drugom stepenu, bile zahvaćene fuzarioznim uvenućem u polju, a krtole vaskularnim fuzarijem (Sl. 4).
Zbog povećane vlažnosti vazduha i niskih temperatura tokom berbe, krompir koji je ulazio u skladište bio je loše osušen, pa je već u jesen u skladištima uočeno pojačano truljenje krtola, čemu je uzrok bio vaskularni fuzarijum koji je uticao na krtole u polju. Prevalencija vaskularnog fuzarijuma u latentnom obliku na sjemenskom krumpiru nekih sorti koje se uzgajaju na lokalnom nivou iznosila je u prosjeku 2014-15% u februaru 20. godine.
a) b)
Rice. 4 Simptomi fuzarioznog uvenuća na biljkama krompira u 2013. godini:
a) antocijansko bojenje i savijanje vršnih listova u čamac,
b) suva trulež (truljenje) podzemnog dijela stabljike.
Rezime
Nakon epifitotske zaraze krompira fuzarioznom uvenućem 2011. godine, širenje bolesti u republici se nastavlja sa manjim ili većim uspehom već tri godine. Mora se imati na umu da se u ovom slučaju dva višesmjerna procesa nastavljaju istovremeno. Prvi je oporavak tla i krompira od bolesti. Drugi proces je nova infekcija uzrokovana uslovima koji se godišnje ponavljaju povoljnim za razvoj gljivice.
Prema našim zapažanjima, nakon 100% zaraženosti fuzarioznim uvenućem krompira u 2011. godini, dolazi do postepenog oporavka zemljišta i sjemenskog materijala iz vaskularnog fuzarija.
Kao što je pokazalo iskustvo iz 2012. godine, najveću opasnost predstavlja tlo na kojem je došlo do rasta i odumiranja biljaka zahvaćenih fuzarioznim uvenućem. Stoga se krompir mora uzgajati u plodoredu. U supresivnom tlu izvori fuzarioznog uvenuća su potisnuti, ali nakon jakih epifitozija, kao što je bila 2011., aktivnost mikroflore tla možda neće biti dovoljna za suzbijanje fuzarioze sljedeće godine, već su potrebne dodatne mjere.
Gljive iz roda Fusarium su fakultativni paraziti ili saprofiti. Oni aktivno razgrađuju mrtve biljne ostatke koji padaju u tlo i tako obavljaju korisnu funkciju. Ali kada se pojave stresni uslovi, oslabljene (polužive) biljke mogu biti pogođene.
Na privatnim parcelama jesenja primjena organskih đubriva može pomoći da se pojača saprofitna aktivnost gljive u razgradnji organskih ostataka, a proljetna primjena, posebno u suho proljeće, može, naprotiv, doprinijeti isušivanju tla. i povećana parazitska aktivnost gljivica.
Dobro, redovno zalijevanje može dovesti do zdravijeg tla i usjeva. Neredovno zalijevanje, koje uzrokuje sušenje tla nakon obilnog navodnjavanja, može povećati bolest fuzarioznog uvenuća. Uz visoku vlažnost tla, Fusarium se dobro razvija, a naknadnim isušivanjem napada oslabljene biljke, jer većina gljivičnih antagonista očito umire u sušnim uvjetima.
Sjemenski materijal koji je latentno zahvaćen vaskularnim fuzarijem može proizvesti nezahvaćeni usjev, odnosno prijenos fuzarije na potomstvo nije stopostotan i ovisi o prevladavajućim vanjskim uvjetima. Omogućavanje biljaka u polju đubrivima i vlagom omogućava im da se odupru bolestima.
Kvalitet sjemenskog materijala je vrlo važan: visoke reprodukcije, bez virusnih bolesti, aktivno rastu i otporniji su na oštećenja od fuzarioznog uvenuća.
Prilikom skladištenja gomolja potrebno je kontrolirati razvoj fuzarije. Previše visoke temperature pri klijanju gomolja u proljeće mogu dovesti do pojačanog razvoja gljivica, što može dovesti do potpunog truljenja krompira.
Moguće je predvidjeti razvoj vaskularnog fuzarija ovisno o sorti krumpira - ako se period njegove tuberizacije javlja u uvjetima visoke temperature i isušivanja vlažnog tla, tada će skrivena infekcija vaskularnim fuzarijem biti rasprostranjenija.
Prilikom skladištenja gomolja sa skrivenim oštećenjima vaskularnim fuzarijem, početne faze su posebno važne - sušenje, period sušenja, hlađenje. Potrebno je što brže osušiti površinsku vlagu na gomoljima, jer se uz nju infekcija umnožava, a zatim se pojavljuju džepovi mokre truleži. Ako gomolji stignu u skladište mokri (kao 2013. godine), potrebno ih je sušiti XNUMX sata na dan dok se vlaga potpuno ne ukloni s površine gomolja.
Da bi se radikalno promijenila situacija s truležom korijena i suzbila oštećenja od fuzarioznog uvenuća kada se tlo osuši, potrebno je povećati plodnost tla, uvesti usjeve zelenog gnojiva u plodore i stvoriti sloj malča koji smanjuje promjene vlage u tlu.
Sjeme uzgojeno u južnim regijama može imati veću latentnu infekciju vaskularnim fuzarijem zbog visokih temperatura svojstvenih ovim zonama.
Prognoza za 2014
U 2014 godina Sadni materijal krompira će biti manje pogođen vaskularnim fuzarijem zbog vizuelne manifestacije bolesti i uništavanja zahvaćenih gomolja već u jesen tokom berbe. Dalji razvoj bolesti na biljkama u polju zavisiće od uslova klijanja i vremenskih uslova tokom vegetacije. Da bi biljke bile otporne na bolesti, potrebno je stvoriti optimalne uslove za njih.
Dodatne preporuke za zaštitu krompira od fuzarioznog uvenuća:
- koristiti visoke reprodukcije za sadnju (super elita, elita, prva reprodukcija), koje imaju visoku energiju rasta i sposobne su da se odupru bolestima;
– uzgajati sorte sa različitim periodima zrenja kako bi se smanjio rizik od perioda gomoljanja koji se poklapa sa trenucima pogodnim za razvoj fuzarioznog uvenuća;
– gomolje treba klijati nakon sortiranja na temperaturi ne višoj od 8-15°C, izbjegavajući stvaranje dugih klica;
– ne produbljivati – maksimalna dubina sadnje ne smije prelaziti prečnik gomolja – 5-6 cm;
– paziti na temperaturni režim prilikom sadnje – optimalna temperatura tla na dubini sadnje je 8°C (druga desetina maja). U slučaju vlažnog tla i naglog zagrijavanja zraka na 25-30°C, preporučujemo odlaganje sadnje za jedan ili dva dana kako bi se aktivnost gljive koncentrirala na saprotrofnu aktivnost za preradu organskih ostataka u tlu;
– uzgajati krompir na velikim gazdinstvima u 4-5 poljoreda, a na privatnim parcelama – uz smjenjivanje usjeva i primjenu organskih đubriva;
– pratiti stanje gornjeg sloja zemlje – tlo treba biti rastresito na dubini od 20 cm;
– izvršiti tretman gomolja prije sadnje (povećava klijavost i ubrzava rast biljaka, dakle štiti od bolesti):
- mikrobiološki preparati – “Fitosporin MF”, “Flavobacterin” + “Agrofil”, “Extrasol”;
- biološki aktivni lijekovi - "Cirkon", "Siliplant", "Epin-Extra", "Melafen", "Albit", humati, itd.;
– unositi osnovna đubriva u izračunatim količinama za planirani prinos, u zavisnosti od raspoloživosti navodnjavanja, raspoloživosti zemljišta i načina primene;
– u periodu pupanja i krtoljenja u proizvodnim uslovima vršiti dvostruku folijarnu prihranu „Aquarinom“ (Pokazali su visoku efikasnost, a što je posebno važno kada su nastupili stresni uslovi suše, efekat se primećuje u roku od nekoliko sati, tako da “Aquarin” se može nazvati “hitna pomoć”); u uslovima normalne vlažnosti i navodnjavanja, efikasnost svih drugih biološki aktivnih lekova je visoka;
– ne dozvolite da se zemlja osuši prilikom navodnjavanja krompira;
– vrhove pokosite 7-10 dana prije berbe da se kore krtola začepe;
– obratiti posebnu pažnju na sušenje krtola prilikom skladištenja u godinama sa vlažnim uslovima;
– izbjegavajte znojenje i zalijevanje krtola tokom skladištenja.