Pomfrit na EEX tržištu fjučersa za krompir u Lajpcigu u Njemačkoj poskupio je 1. avgusta na 26,20 eura za 100 kg, navodi nieuweoogst.nl. Ovako tržište fjučersa reaguje na tekuću sušu i njen uticaj na prinose krompira.
Prošle sedmice, belgijski istraživački institut PCA izvijestio je, na osnovu probnih berbi, da sadnje srednje ranog pomfrita sada umiru. Zbog vrućine i suše kasniji rast se još više usporava. Za sada, PCA pretpostavlja prinose koji su tek neznatno ispod dugoročnog prosjeka.
PotatoNL je u ponedjeljak zabilježio poskupljenje sa 15 na 21 euro za 100 kg pomfrita za veliku preradu kategorije I. Konkretno, za proizvodnju svježeg pomfrita, u izuzetnim slučajevima, plaća se i do 28 eura za 100 kg . Ovo se uglavnom odnosi na krompir starog useva. Izvozni krompir je već iz berbe 2022, a pre toga će cena biti od 20 do 22 evra za 100 kg.
Prema berzanskom posredniku De Vries & Westermann, industrija krompira i dalje prerađuje ostatke krompira od prethodnog useva. Prelazak na mladi krompir je neizbežan. Na osnovu uslova uzgoja u Holandiji i Belgiji, i dalje se očekuju prihvatljivi prinosi. Prema de Vries & Westermannu, sedmice koje su pred nama su ključne za stvarnu proizvodnju i kvalitet.