Prvo izdanje Global Potato News za 2019. godinu, objavljeno u Sjevernoj Americi i Evropi, daje kratku analizu stanja na međunarodnom tržištu krumpira.
Obim svjetske trgovine sirovim krumpirom u svim zemljama u 2017. iznosio je 4,1 milijarde dolara, prodaja prerađenog krompira, uključujući smrznuti pomfrit, iznosila je još 9,3 milijarde dolara. Generalno, vrijednost izvoza sirovog krumpira opala je u prosjeku za -11,2% za sve zemlje izvoznice od 2013. godine, kada je isporuka sirovog krumpira iznosila 4,6 milijardi dolara.
Ukupna ponuda pripremljenog i konzerviranog krumpira, uključujući smrznuti pomfrit, prema mišljenju stručnjaka, povećala se za 6,9% u istom petogodišnjem razdoblju. Ispod su informacije o 15 zemalja koje su izvezle neobrađeni (sirovi) krumpir s najvećom prodajom u 2017. godini: ove su države činile 86,6% izvoza sirovog krumpira u 2017. godini.
Pet od sljedećih zemalja izvijestilo je o povećanju međunarodne prodaje od 2013. godine. Među njima su kompanije iz Kine (povećanje od 120,4%), Egipta (povećanje za 32,5%), Kanade (povećanje za 31,5%), Južne Afrike (do 20,2%) i Sjedinjenih Američkih Država (do 9,9%). Od preostalih 10 dobavljača krumpira, najveći pad prodaje dogodio se u Italiji (-40,3%), Pakistanu (-37,9%), Velikoj Britaniji (-30,2%) i Njemačkoj (-29,6%).
Izvoz smrznutog i prerađenog krumpira, uključujući pomfrit, iznosio je u 7. 2017 milijardi dolara u novčanom obliku (ili 80,3% od ukupnog broja), dok su međunarodne isporuke smrznutog ili konzerviranog krumpira iznosile dodatnih 2,3 milijardu dolara (ili 19,7%). Ispod je 15 zemalja koje su tijekom 2017. izvezle krumpir najviše vrijednosti u gotovom i / ili konzerviranom obliku, uključujući i smrznutu i smrznutu robu.
Udio 15 gore navedenih zemalja čini 92,5% ukupne ponude svih prerađenih i konzerviranih krumpira u 2017. godini, uključujući smrznuti i smrznuti krumpir. Najuspješnije ove zemlje od 2013. bile su: Španija (povećanje za 105,8%), Austrija (povećanje za 58,8%), Poljska (povećanje od 19%), Egipat (povećanje od 18,4%), zatim Holandija (povećanje od 16,1%). Pet dobavljača koji su zabilježili pad prodaje gotovog i konzerviranog krumpira bili su: Argentina (smanjenje za 23,8%), Rusija (smanjenje za 22,5%), Novi Zeland (smanjenje za 15,3%), Meksiko (smanjenje za 5,9%) i Njemačke (-5,4%). Neosporni kandidat za kraljevsku krunu u međunarodnoj trgovini su holandski izvoznici i sirovog i prerađenog krumpira. Izvori istraživanja: Trgovinska karta, Svjetski trgovinski centar. Od 24. svibnja 2018. Objavio Daniel Workman, vodeći analitičar i webmaster u Top World Exports.
E-mail: dworkman@rogers.com
Na mreži: Worldstopexports.com.
Objavljeno: Novosti o globalnom krumpiru / Sjevernoameričko izdanje, br. 1- 2019, str. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Prevod i montaža: NP „SK SO“