19. maja 2023. godine u Moskvi, u RBC Events Centru, održaće se međunarodna konferencija o savremenoj prehrambenoj industriji, budućim tehnologijama za proizvodnju hrane i globalnim izazovima sa kojima se suočava globalna prehrambena industrija.
Zajedno sa preduzetnicima, naučnicima i vizionarima iz celog sveta, razgovaraćemo o problemima hrane i njenoj dostupnosti u različitim delovima sveta.
Zadatak je sagledati problem iz različitih geografskih područja, pogledati iz različitih uglova i shvatiti koje revolucionarne tehnologije i alternativne izvore proizvoda već razvijaju naučnici ne samo u Rusiji, već iu Brazilu, Kini, Indiji i Indoneziji.
I što je najvažnije, koje mjesto ljudsko zdravlje zauzima u novoj FoodTech stvarnosti?