Problem pojave krumpira u usjevima drugih kultura i potreba za suzbijanjem korova tipični su za regije s blagim zimama, na primjer, Engleska ili Holandija. Međutim, kako su dolazile do klimatskih promjena, gomolji krompira posljednjih su godina počeli zimovati na poljima Rusije.
Sergey Banadysev, doktor poljoprivrednih nauka, Doka - Genetic Technologies LLC,
SGC "Doka - Genetske tehnologije"
Čini se da je nekoliko ledenih dana bez snježnog pokrivača dovoljno da unište gomolje koji leže na površini, u tlu gomolji se smrzavaju na temperaturama ispod -2оC. Teško je zamisliti da tokom duge i oštre ruske zime ne može doći do smrzavanja tla do takve temperature. Ipak, činjenice potvrđuju prezimljavanje gomolja koji niču naredne godine i postaju korov za usjeve uzgajane nakon krompira (fotografija 1).
Studije provedene krajem 70-ih pokazale su da nakon berbe krompira na polju ostaje do 450 hiljada gomolja / ha, od čega 10-20% može niknuti nakon blage zime, a to je više nego kod sadnje krompira. Usjev krompir (Solanum tuberosum) prilično je štetan kao korov i smanjuje prinos većine usjeva za 20-60%. U Njemačkoj je utvrđeno da s pet biljaka krumpira na 1 m2 prinos šećerne repe opada za 16 t / ha.
Hitno je potrebno primijeniti niz mjera za kontrolu, upravljanje (drugim riječima, upravljanje) problemom onečišćenja krompira poljoprivrednim kulturama. Krompir koji slobodno raste, korov Solanum tuberosum, ni na koji način nije identifikovan u domaćoj nauci. Ne postoji čak ni odgovarajući izraz, formulacija zrnaste teme - "ološ" - ne odgovara suštini fenomena o kojem se govori, za razliku od engleskog specijalnog izraza Volunteer Potato ili njemačkog Kartoffeldurchwuchst, Starkekartoffel. Korovski krompir ne samo da smanjuje prinos drugih usjeva, već usjevi poput mrkve, luka i šećerne repe mogu u potpunosti suzbiti. Devalvira važnost plodoreda za kultivirani krompir, jer može potrajati nekoliko godina i nanijeti značajnu štetu tokom narednog ciklusa uzgoja na određenom polju, jer:
- Izvor je i akumulator bolesti i štetočina. U korovskom krompiru mnogi se uzročnici, posebno srebrna krasta, bolest rizoktonije, vertikloza, mokra trulež, nematode i žičnjaci aktivno razmnožavaju i tako povećavaju zaraznu pozadinu na polju prije sljedećeg uzgoja krompira. Takođe, dobrovoljne biljke su idealni akumulatori kasne bolesti i virusnih bolesti. Značajno je da mnogi fungicidi u narednim usjevima imaju malo ili nimalo suzbijanja bolesti lišća krompira.
- Dovodi do miješanja sorti sljedeći put kada se uzgaja krompir. To je loše za sva područja upotrebe usjeva, posebno ako su oblik, veličina gomolja i boja kore gotovo isti, pa je ručno ili optoelektronsko odvajanje smeća od krompira nemoguće. U proizvodnji sjemenskog krumpira posljedice su još teže i mogle bi dovesti do odbacivanja šarže ako strane biljke nisu u potpunosti uklonjene (Slika 2).
Da bi se postigla efikasna kontrola smeća od krompira, važno je znati glavne karakteristike njegove biologije. Tradicionalno, gomolji krumpira umiru nakon što prime 50 ekvivalenta ledenog sata na ili ispod -2 ° C. Na ovoj temperaturi smrt nastupa nakon 25 sati, na -10оNakon 5 sati. Praksa pokazuje da neke sorte krompira imaju veću otpornost na niske temperature i umiru tek na -3-4оC, ali ove informacije o sortama nisu zvanično objavljene. Sadnice krumpira korova izgledaju ispružene, ovisno o dubini postavljanja gomolja i temperaturi tla. Gomolji niču sa dubine od 20 cm 10 dana kasnije nego sa dubine od 10 cm. Krompir se probija na površinu sa dubine od 30 cm, stoga je moguće potpuno procijeniti situaciju tek nakon 2-3 mjeseca (fotografija 3).
Na usjevima s intenzivnim razvojem lisne površine, sadnice korovskog krompira pojavljuju se kasnije zbog niskih temperatura tla tokom sjenčanja. U konkurentnim kulturama - poput žitarica, krstašica - svaka biljka krompira daje do tri gomolja kćerke, prečnika retko više od 1 do 3 cm. U manje konkurentnim kulturama, poput kupusa i luka, krtole rastu veće i veće su veličine.
Kćerke gomolji nastaju na istoj dubini kao i matične gomolje. Botaničko sjeme krumpira također može biti početni izvor kontaminacije.
Neke sorte, na primjer Gala, odlikuju se intenzivnim stvaranjem jagodičastog voća i ostavljaju nekoliko miliona sjemena po hektaru (fotografija 4,5).
Štoviše, ovo nisu sjeme sorti, kako se obično vjeruje u amaterskom okruženju, već rezultat unakrsnog oprašivanja i rekombinacije gena. Svako sjeme je novi i jedinstveni genotip; mnoštvo sjemena neizbježno se odlikuju velikom prilagodljivošću uvjetima divlje okoline. Sjeme botaničkog krompira ostaje održivo 3-9 godina.
Biljke iz sjemena su prilično slabe i umiru za 99%. No, uz stabilnu opskrbu vlagom i prisutnošću svjetlosti, oni mogu stvoriti jedan mali gomolj, čiji će potomci već biti tipični (fotografija 6,7,8).
I još jedna karakteristika - velika zaliha ugljenih hidrata u matičnom gomolju omogućava biljkama da se ponovo obnavljaju i daju potomstvo nakon orezivanja, mraza, oštećenja od tuče, koloradske zlatice, kasne bolesti, herbicida itd.
Učinkovito upravljanje problemom otpadnog krompira uključuje upotrebu klimatskih, preventivnih, bioloških, agronomskih i hemijskih metoda kontrole. U Holandiji se koristi i administrativni resurs: izricanje novčanih kazni poljoprivrednicima u prisustvu većem od 2 kom / m2 krumpir u usjevima ostalih usjeva nakon 1. jula.
Klimatska metoda borba pripada neregulisanim. Prema statističkim dugoročnim pokazateljima, klima Ruske Federacije osigurava zagarantovano uništavanje gomolja koji ostaju na terenu zimi, dubina smrzavanja tla i prosječne dnevne temperature zimskih mjeseci više su nego dovoljne za uništavanje ćelija gomolja. Artefakti uočeni posljednjih godina objašnjavaju se padom snijega na nezaleđeno tlo, zbog toga gomolji koji ostaju na velikim dubinama uspješno preživljavaju zimu, nalazeći se među biljnim ostacima ili kamenjem u suvom tlu. Biomasa i biljni ostaci, trajni i znatni snježni pokrivač pružaju efikasnu izolaciju i značajno smanjuju dubinu prodiranja mraza. Velika vlaga u tlu ubrzava odumiranje gomolja, budući da se lentikularne gomolje otvaraju, dok se aktivnost mnogih truljenja ne pogoršava s malim sadržajem kiseonika. Mehanička oštećenja gomolja krompira koji ostaju u polju nakon berbe takođe pojačavaju oštećenja gomolja niskim temperaturama i patogenima.
Preventivne mjere usmjeren na smanjenje gubitaka krompira nakon berbe.
Prvi korak je odabir prikladnih područja za uzgoj krumpira koji će osigurati da biljke rastu što ravnomjernije. Uzgojem zrelog tla smanjuje se broj grudica, potreba za odvajanjem što dovodi do upotrebe transportera s povećanim razmacima na kombajnima i, shodno tome, povećanja gubitaka krumpira. Preporučljivo je koristiti kalibrirani sadni materijal tako da se sve biljke na terenu ravnomjerno razvijaju. Istovremeno se smanjuje udio sitnog krumpira i njegovi gubici. Ako se posadi nekalibrirani materijal, neke biljke primjetno zaostaju u rastu i formiraju male gomolje koji neizbježno ostaju na polju. Važno je postići što brže zatvaranje vrhova u prolazima, čiji zaštitni poklopac, posebno u sušnim periodima, smanjuje neproduktivno isparavanje i sprečava pregrijavanje grebena i gomolja tokom vrućih perioda. Nekoliko dana s temperaturom tla iznad 27 ° C uzrokuje sekundarno formiranje gomolja ili ciklus nicanja. Kasno oblikovani gomolji ne dosežu tržišnu veličinu zbog prekratke sezone rasta i čine dio gubitaka tijekom berbe.
Funkciju osiguranja ravnomjernog rasta gomolja obavlja i zaštita bilja. Rano zaraza kasnom bolešću ne dovodi samo do značajnih gubitaka usjeva, već sprečava gomolje da dobiju na masi, a mali gomolji se najčešće gube tokom berbe. Učinkovitom preradom sadnog materijala minimalizira se razvoj bolesti rizoktonije, čija je jedna od posljedica i povećanje udjela malih gomolja.
Obično je, kako bi se osušio nadzemni dio biljaka krompira i ubrzalo sazrijevanje gomolja, dovoljno osušiti, posebno dva puta. Za sorte s jakim vrhovima i pouzdanim pričvršćivanjem gomolja na stolone, poželjno je kombinirati sušenje i mehaničko mljevenje nadzemne mase. Ako se to ne učini, velika količina stabljika ometaće odvajanje zemlje i gomolja, neki od velikih gomolja, zajedno s vrhovima, ostat će na terenu.
No, glavni "izvor" pojave gubitaka gomolja (i kasnije pojave korova) treba prepoznati kao kombajn za krompir. Kvaliteta njegovog rada u tom pogledu ovisi, s jedne strane, o uvjetima korištenja, na koje prvenstveno utječu kultura poljoprivrede i obilježja korištene tehnologije - od obrade tla do razine korovitosti prije berbe i kvaliteta sušenja. S druge strane, važna je optimalna prilagodba i prilagođavanje mašine uslovima branja koji vladaju u određenom polju. Čimbenici koji smanjuju gubitak gomolja su takođe značajni:
- radna dubina raonika trebala bi biti neposredno ispod najdubljih gomolja;
- širina prijemnog kanala treba odgovarati širini razmaka između redova;
- mora se isključiti gubitak gomolja tokom prenosa tla iz raonika na prvi transporter za prosijavanje, posebno u području između kopirnih bubnjeva i reznih diskova;
- odabir razmaka između letvica prosijavajućih transportera treba provesti uzimajući u obzir veličinu gomolja i grudica;
- moraju se podesiti uređaji za odvajanje nečistoća od korova i mulja;
- razmak između pregradnih valjaka i transportnih traka mora biti na nivou najmanjeg gomolja.
Te mjere ne odgovaraju uvijek drugim ciljevima uspješne berbe, poput visoke produktivnosti i niske ozljede gomolja. Na primjer, velika dubina kopanja na kamenim ili teškim tlima nerazmjerno povećava udio nečistoća, a time i opterećenje na odvojenim uređajima, te povećava rizik od oštećenja gomolja. Pri odabiru zazora na sito transporterima potreban je dobar balans, jer mali razmak između šipki u uvjetima visoke vlažnosti dovodi do vrlo niskih stopa prosijavanja i naglog smanjenja produktivnosti. Generalno, značaj svih nabrojanih preventivnih mjera ponekad se svodi na nulu ako preduzeće iz više razloga donese odluku da na terenu ostavi, na primjer, čitav rod frakcije 50-.
Biološke mjere borbe su od sekundarne važnosti u rješavanju problema korova Solanum tuberosum.
Čvrsti sjetveni usjevi smatraju se najagresivnijim, ali kada uzgajaju žitarice, korovski krompir također ima vremena da normalno sazri (fotografija 9).
Krmno višekošeni usjevi ili pašnjaci su radikalna opcija za suzbijanje, ali takve kulture se rijetko koriste u plodoredima s krompirom. Obrađeni usjevi i povrtarski usjevi na otvorenom terenu ne ometaju rast i razvoj krompira. Uspijeva formirati novu kulturu čak i kod moćnih usjeva zelenog gnojiva krstastih biljaka (fotografija 10). Stoga je odabir usjeva u kontekstu rješavanja problema smeća krompira važan samo u kombinaciji s upotrebom efikasnih herbicida.
Nada da krompir, prepušten sam sebi i lišen sistema zaštite, nije opravdan, bit će lak biološki plijen za patogene organizme - štetočine i bolesti. Dugotrajni proces klijanja i usamljeno stajanje pomažu mu da preživi. Kao paradoks, potrebno je procijeniti činjenicu da u usjevima ozime pšenice početkom kolovoza, nakon tri tjedna kišovitog vremena, na usjevima ozime pšenice u 2019. godini nije bilo štete na biljkama korova od korova.
Agrotehničke metode su u velikoj mjeri slični preventivnim u smislu usmjeravanja na smanjenje populacije korovskog krumpira. Najvažnija je površinska obrada nakon berbe krompira. U pozadini sve veće štetnosti korova, brzo se ustalilo razumijevanje potrebe za napuštanjem oranja kako bi se sve gomolje ostavile u gornjem sloju tla, gdje ih uništava mraz. U kontekstu problema, najefikasniji su dvoredni diskovi i kultivatori zuba. Gomolji koji su ostali na površini i djelomično oštećeni podložni su bolestima i propadanju, posebno u toplijim predjelima. Plitko postavljanje stimulira prijateljsko rano klijanje i čini efikasnijom primjenu kontinuiranih herbicida ili podrezanih kultivatora prije sjetve sljedećih usjeva.
Ručno uklanjanje korova i dalje je jedan od najsigurnijih i najučinkovitijih načina za rješavanje problema smeća sa krompirom, ali može se preporučiti samo na malim površinama zbog visokog intenziteta rada.
Kada se uzgajaju redovni usjevi, smeće od krompira može se suzbijati ponovljenim uzgojem (ako ne uzmete u obzir biljke u redovima usjeva). Nije teško potpuno iskorijeniti korovski krompir obrezivanjem usjeva na ugaru. Četiri kulture na visini od 10-15 cm (ne više od 6-8 listova) dovoljne su da biljku potpuno iscrpe i spriječe stvaranje novih gomolja. Međutim, ugar nakon krumpira rasipna je opcija korištenja zemljišta, preporučuje se samo u izuzetno teškim slučajevima, na primjer, nakon blage zime s kratkim uzorkom plodoreda u proizvodnji sjemena.
Hemijska kontrola korovski krompir uključuje široku upotrebu inhibitora klijanja, fumiganti tla, kontinuiranih herbicida, preparata za selekciju tla i lišća. Inhibitori rasta biljaka sa d.v. Maleinski hidrazid (Fazor), kada se nanese na zelene biljke, otprilike dvije do tri sedmice nakon punog cvjetanja, apsorbira lišće i premješta u gomolje, sprječavajući njihovo klijanje za 70-80%. Istigljivači tla postižu isti cilj ne manje efikasno (ali u Ruskoj Federaciji ne postoje odobreni preparati).
Herbicidi su u stanju uništiti korovski krompir samo u kombinaciji i uz ponovljenu upotrebu. Zaliha hranjivih sastojaka u matičnom gomolju omogućava biljkama da se oporave od doza herbicida koji su smrtonosni za ostale korove. Pored toga, kasna pojava krumpira u mnogim kulturama čini uspješnu primjenu herbicida neprihvatljivom zbog činjenice da su usjevi već u optimalnoj fazi za tretman. Shodno tome, ako se herbicidi pravovremeno primijene na glavnu kulturu, posljedice tretiranja ne utječu na dio biljaka korovskog krumpira: u tom periodu oni jednostavno ne klijaju. Stoga su herbicidi u zemljištu primijenjeni prije nicanja uglavnom nedovoljni za kontrolu dobrovoljnog krompira. Krompir je otporan na većinu herbicida nakon nicanja.
Nema kontekstualnog smisla primjenjivati se na druge usjeve koji se koriste u uzgoju krumpira (metribuzin, rim-sulfuron, itd.). Istovremeno, postoje detaljne strane informacije da su neki aktivni sastojci efikasni u borbi protiv korovskog krompira ako se koriste u fazi gomoljenja (inicijacija gomolja). Ako se herbicid koristi ranije (pre početka gomolja), matična gomolja može ponovo klijati. Primjena herbicida kasnije nego na početku gomoljenja ne može spriječiti stvaranje kćerinskih krtola.
Herbicidima koji se koriste na određenim usjevima takođe može biti dozvoljeno da rade sa drugima. Većina tolerancija znači "suzbijanje", a ne potpunu kontrolu smeća. Potrebno je uzeti u obzir informacije o posljedicama određenog a.c. za ostale usjeve plodoreda, posebno za uzgajani krompir ili povrće.
U zaključku treba naglasiti da krumpir kao korov postaje ozbiljan problem kultiviranog krumpira i ostalih sudionika u plodoredu. Danas je teško spriječiti širenje smeća od krumpira u usjevima, pa je potrebno koristiti čitav niz efikasnih mjera suzbijanja i suzbijanja.