U gradu Mikhailovsk, opštinski okrug Špakovski, na bazi OOO Shpakovskoye, pod rukovodstvom regionalnog Ministarstva poljoprivrede, održan je informativni i trening seminar na temu „Ekonomija proizvodnje povrća i krompira korišćenjem inovativnih tehnologija u Stavropoljska teritorija.”
Seminaru su prisustvovali specijalisti poljoprivrednih odeljenja administracije opštinskih okruga (urbanih okruga) Stavropoljskog kraja, rukovodioci i stručnjaci poljoprivrednih organizacija i seljačkih (farmskih) farmi, Državne ustanove "Stavropol SICC", ogranka Federalna državna budžetska institucija "Rosselkhoztsentr", Udruženje seljačkih poljoprivrednih gazdinstava Stavropoljskog kraja. Ukupno - oko 50 ljudi.
Prije manifestacije, učesnici su se upoznali sa tehnologijama uzgoja krompira, bijelog kupusa i brokule na imanju. Proučavali smo i proces berbe luka i konzumne šargarepe.
Povrtarstvo otvorenog tla od 2016. godine pokazuje dinamičan porast zasijanih površina za 4,7 hiljada hektara, odnosno 58 odsto u odnosu na 2016. Ove godine zasejane površine iznose 12,8 hiljada hektara. S tim u vezi, bruto žetva proizvoda od povrća povećana je na 200 hiljada tona, odnosno za 25% do 2016. godine u odnosu na 2019. godinu. Zahvaljujući investicionoj aktivnosti, upotrebi novih tehnologija i povoljnim klimatskim uslovima, prinosi su povećani za 18%.
Teorijski dio događaja otvorio je ministar poljoprivrede Stavropoljskog kraja Vladimir Sitnikov.
— Danas, u ime guvernera Stavropoljskog kraja Vladimira Vladimirova, održavamo sastanak posvećen proizvodnji povrća i krompira. Berba povrća i ranog krompira je već počela i danas treba da se pozabavimo problematičnim problemima sa kojima se susreću naši povrtari. Glavni problemi su slabe pozicije u izvozu proizvoda od povrća i krompira, u preradi i dovođenju naših proizvoda u trgovinske lance. Sve kategorije gazdinstava proizvode oko 600 hiljada tona povrća i krompira. Od toga se 60% proda sa njiva, 33% ide u skladište, a samo 5% završi na policama u trgovačkim lancima. Pored toga, 1% povrća i krompira šalje se na dubinsku preradu i izvoz. Naučili smo da proizvodimo visokokvalitetne proizvode - sada treba da uspostavimo blisku saradnju sa našim trgovinskim lancima“, istakao je ministar.
Na seminaru je bilo riječi io mjerama državne podrške. Ove godine izdvojeno je 2019 miliona rubalja za kompenzaciju proizvodnje povrća i krompira iz berbe 205. Subvencionisana površina je 6,6 hiljada hektara ili 65% ukupne regionalne površine koju zauzimaju povrtarske kulture i krompir.
Još jedna vruća tema seminara bila je diskusija o problemima skladišnih kapaciteta. Na teritoriji Stavropoljskog kraja nalazi se 27 skladišta povrća i krompira kapaciteta 126 hiljada tona ili 38% ukupnog obima proizvodnje. Nizak nivo opreme za skladištenje i preradu proizvoda danas sprečava stavropoljske uzgajivače povrća da široko uđu na „veliko tržište“ mrežne i izvozne trgovine. U tom smislu, region nastavlja sa implementacijom državne podrške za kompenzaciju 20% troškova izgradnje i modernizacije skladišnih objekata. U okviru ove podrške, već ove godine planirano je puštanje u rad još jednog skladišnog objekta kapaciteta 3,2 hiljade tona u DOO Poljoprivrednom preduzeću „Agroinvest“ Ipatovskog okruga.
Na kraju seminara, učesnici su mogli da razmijene mišljenja i prijedloge za razvoj povrtarske industrije u Stavropoljskom kraju.