Stavropoljski kraj je jedan od deset vodećih regiona u proizvodnji povrća; farmeri Stavropolja takođe uzgajaju oko 2% sveruske bruto žetve krompira, navodi se na sajtu Ministarstva poljoprivrede Stavropoljskog kraja.
“Završena je berba povrća i krompira na otvorenom. U sklopu „boršč seta“ prikupljeno je 140 hiljada tona krompira i 123,1 hiljada tona povrća. Naš region je više od 100% snabdeven usevima kao što su luk, paradajz, krastavci, uzimajući u obzir zaštićeno zemljište“, istakla je prvi zamenik ministra poljoprivrede Stavropoljskog kraja Elena Tambovceva.
Poljoprivredni proizvođači su sve više počeli obraćati pažnju na uzgoj šargarepe. Ovi proizvodi su veoma traženi na poljoprivrednom tržištu i imaju mnoga korisna svojstva. Tako je u tekućoj poljoprivrednoj sezoni sa površine od 378 hektara ubrano 10,7 hiljada tona šargarepe, a prosječan prinos u regionu povećan je za 67% u odnosu na 2021. godinu i iznosio je 283 c/ha. Oko 25% bruto proizvodnje šargarepe doprinose seljačka (poljoprivredna) gazdinstva.
Dok se završi berba povrća i krompira na otvorenom, dolazi vreme da se deo useva uskladišti, koji će biti prodat u zimskom periodu. Većina farmi ima svoje skladišne kapacitete, njihov kapacitet u cijelom regionu je oko 138 hiljada tona.
Da bi se podržali poljoprivredni proizvođači povrća i krompira u Stavropoljskom regionu, u okviru regionalnog državnog programa „Razvoj poljoprivrede“ primenjuju se mere državne podrške. Tako je za tri godine za ove svrhe izdvojeno preko 442 miliona rubalja. Od 2023. godine izdvaja se poseban prioritetni program za razvoj povrtlarstva, koji će uključivati set mjera državne podrške koje su atraktivne za povrtare u regionu, kao što su podrška proizvodnji krompira i povrća na otvorenom, nepovezana podrška u oblasti povrtarstva, proizvodnja zaštićenog mljevenog povrća proizvedenog tehnologijom dodatne rasvjete, podrška elitnoj sjemenarstvu krompira i (ili) povrtarskih kultura na otvorenom terenu.