Sjedinjene Države mogle bi se suočiti s manjkom pomfrita zbog lošeg uroda krumpira uzrokovanog hladnim i vlažnim vremenom ove godine, piše Bloomberg.
Dakle, snijeg i kiša pali su na države Idaho, Sjevernu Dakotu i Minnesotu. Prognoza berbe krompira najniža je od 2010. godine, prema izvještaju USDA, usmrtivši milione ljudi od ove hrane. Zašto se niko ne bori protiv nje
Primjećuje se da je u posljednjih mjesec dana mraz pogodio farme krompira širom Sjeverne Amerike. Posebno su pogođeni usjevi u Manitobi i Alberti - ove provincije su među najvećim proizvođačima krumpira u Kanadi.
Istovremeno, povećanje kapaciteta za preradu krumpira u SAD-u i Kanadi povećava potražnju. Konkretno, govorimo o proizvodnji pomfrita.
Dakle, neuspjeh usjeva može dovesti, s jedne strane, do nestašice pomfrita, a s druge do povećanja cijena sirovina. Međutim, neki se uzgajivači ne plaše nestašice krumpira, zahvaljujući dobroj žetvi na istočnoj obali.
izvor: https://lenta.ru/