Nakon svih problema izazvanih zaustavljanjem prehrambene industrije za vrijeme pandemije koronavirusa, tržišta krumpira u okrugu Aroostook, Maine bilježi porast prodaje dok SAD počinju oživljavati ekonomiju. Izvještava ga Bangor Daily News. .
Prije dva mjeseca mnogi su farmeri bili prisiljeni tražiti nove načine za plasiranje uroda krompira 2019. godine jer su se restorani zatvarali, a sajmovi, festivali i koncerti otkazivali širom zemlje. Prerađivačka preduzeća su takođe svela na minimum narudžbe sirovina. Dio zaliha prodavao se kroz trgovine i tržnice: proizvodi su bili traženi jer su mnogi ljudi počeli kuhati kod kuće. Ali budućnost industrije i dalje izaziva zabrinutost, uključujući i savezni nivo. 1. juna, američka senatorka Susan Collins (Maine) napisala je pismo Ministar poljoprivrede Sonny Purdue pozvao je na direktnu pomoć svim američkim poljoprivrednicima krumpira.
Predsjednik Vijeća Maine Potato Don Flannery također vjeruje da je prerano govoriti o potpunom oporavku.
Flannery je napomenuo da računa na oprez svih učesnika na tržištu. Procjenjuje da su državni poljoprivrednici ove sezone za krompir izdvojili 4-000 hektara manje nego prošle sezone, što bi smanjilo žetvu za oko 5 posto. Ovo je razuman potez s obzirom na to da zemlja još nije spremna vratiti se na prethodne količine potrošnje: čak i u onim državama u kojima se oporavak odvija najbržim tempom, guverneri su uveli pravila koja zabranjuju restoranima da rade punim kapacitetom.
Pročitajte cijeli članak u dnevnim novinama Bangor ovdje