Specijalisti Krasnojarskog FSC-a, zajedno sa farmerima, dogovorili su veliku inspekciju krumpira. Kao rezultat, bakterija je pronađena u svih pet kupljenih uzoraka. Nisu opasni za ljude, ali mogu utjecati na prinos. TCE News naučili su kako prepoznati gomolje dostojne sadnje.
Prema riječima stručnjaka, prije svega, pri odabiru krumpira za sadnju, potrebno je obratiti pažnju na sok od povrća: što je tekućina tamnija, to više bakterija sadrži.
Stručnjaci određuju tačan broj virusa i njihove vrste pomoću ravnog fotometra.
Stručnjaci ističu da je prije sadnje vrlo važno kupiti kvalitetan krumpir.
„Češće nego ne brinemo o kvaliteti sjemena. Ponekad zamijenimo kantu za kantu sa susjedima i vjerujemo da smo na taj način ažurirali sjemenski materijal. I sadimo ih 20-40 godina više ", - rekla je Valentina Bopp, prorektorica za nauku Krasnojarskog državnog univerziteta Agar.
S tim u vezi, stručnjaci su odlučili testirati krumpir. Za pregled su kupili 5 uzoraka krompira. Četiri su domaće proizvodnje, a jedan iz Finske.
Stručnjaci su izmjerili struk i visinu svake gomolje, kao i provjerili stanje kože i "škrobni nadjev".
Kao rezultat, svih 5 vrsta krompira zaraženo je virusima. Najmanje svih bolesti pronađeno je u finskoj sorti "Colomba". Najgora u svim pogledima bila je ruska sorta "Memphis".
„Zapravo, od 10 gomolja, samo je 1 dao pune izdanke. Svi ostali ne niču zbog visokog stepena bakterijskih infekcija i vlažne truleži ”, rekao je Andrey Churakov, vodeći specijalista originalnog laboratorija za proizvodnju sjemena.
Kao što pokazuje praksa, ljetni stanovnici navikli su na sadnju malih gomolja krumpira, a velike koriste za hranu ili prodaju. Međutim, stručnjaci primjećuju da se upravo u malom krumpiru nakuplja najveći broj virusa i bakterija. Zbog toga ljetni stanovnici imaju lošu žetvu, a krumpir se lošije skladišti.
Od 1. jula na snagu stupaju ažurirani GOST-ovi za jestivi krumpir. Oni regulišu veličinu gomolja. Dakle, u ranim fazama veličina krumpira ne bi trebala prelaziti 28 mm sa 28 mm. Maksimalna veličina krumpira je 80 mm sa 80 mm.
„S obzirom na određene veličine, kada je možemo povezati s različitim vrstama - prvi razred, drugi i treći. Gomolj ne smije biti zelenkast. Na gomolju ne bi trebalo biti smeđih mrlja ”, rekla je. Odjel za standardizaciju i ocjenu usaglašenosti FBU "Krasnojarski CSM" Tatjana Melnik.
Novi standard u skladu je s evropskim pravilima, pa će se tako odnositi i na uvozni krompir koji se u značajnim količinama prodaje u trgovinama u Krasnojarsku. Poljoprivrednici se nadaju da će nova pravila poboljšati kvalitetu sjemena, a potom i samog povrća.
izvor: http://tvk6.ru