Završena je sezona prodaje krompira 2022. Uzgajivači krompira sumiraju rezultate godine, a očito je da se za mnoga gazdinstva ona nije razvila na najbolji način. Da li su za to krive vremenske prilike i druge „spoljašnje“ okolnosti? Ili bi farmeri još uvijek mogli utjecati na situaciju? O tome ćemo razgovarati zajedno sa stručnjacima grupe kompanija Agrotrade
DOO PREDUZEĆE "AGROTRADE" (dio GC "Agrotrade") SPECIJALIZOVANO ZA PUNU TEHNOLOŠKU PODRŠKU PROIZVOĐAČIMA KROMPIRA SA SVE POTREBNIM, UKLJUČUJUĆI SJEME, SREDSTVA ZA ZAŠTITU BILJA, OPREMU ZA SADNJU, NJEGU, NJEGU, NJEGU, REFRIGRAL I CREVAL I. I PAKOVANJE OPREMA, IZGRADNJA SKLADIŠTA ZA POVRĆE.
PROTEZANJE SLETANJA JE KRAĐA NOVCA OD SEBE
Prošle godine farmeri su pali u nemilost nebeske kancelarije bukvalno od početka poljoprivredne sezone. Proleće je bilo hladno i vlažno, sa sadnjom u većini regiona znatno kasni. Svako preduzeće je rešavalo problem na svoj način: neko je čekao "prozor" usred lošeg vremena (neki - bukvalno do leta), neko ih je posadio u "blato".
„Uzgajivači krompira dobro poznaju uslove pod kojima se treba saditi kako bi se dobile ravnomerne, prijateljske sadnice i ne bi izazvale razvoj bolesti., - komentira šef odjela prodaje SZB kompanije Agrotrade i agronom s velikim iskustvom Alexander Bylinin, - zemlja bi se trebala zagrijati do temperature od + 10 ° C (na dubini od oko 10 cm) i osušiti (vlaga tla - ne više od 80% ukupnog kapaciteta vlage u polju). Naravno, postoje godine kada vrijeme pokvari, ali čak iu najtežim periodima možete odabrati najpogodnije dane i iskoristiti ih maksimalno.
Ali daleko od toga da sva poljoprivredna preduzeća mogu raditi superefikasno.
„Na performanse sadnje utiču mnogi faktori: radna brzina, dužina uvratine, vreme okretanja i održavanja, količina sadnje, količina đubriva i obrada., - nabraja glavni procesni inženjer kompanije Agrotrade Sergey Ariskin, - Logistika ima važan uticaj: vreme utovara semena, đubriva i dezinfekcionih sredstava.”
Ako su svi procesi rada dobro organizovani i vremenski uslovi povoljni, sadnja teče dobrim tempom, ali ne vredi računati da će gazdinstvo sa jednom sadilom moći da završi plan od 300 hektara za dve nedelje. Čak i ako je to teoretski moguće.
«Uzmite u obzir skoro idealne uslove za sadnju za četvororednu sadilicu (razmak između redova 75 cm), kaže stručnjak, zemljište u fizičkoj zrelosti, dužina glavice - 800 metara, radna brzina - 7 km/h, vrijeme okretanja - 2 minute, količina sadnje - 3 t/ha, količina gnojiva - 400 kg/ha, količina diranja - 130 l/ha, utovar sjemena se obavlja za najviše 10 minuta, gnojiva i dezinfekcijska sredstva - u isto vrijeme.
Teoretski proračuni pokazuju da će za 8-satnu radnu smjenu, uzimajući u obzir činjenicu da se 1 sat troši na servisiranje jedinice, produktivnost će biti oko 11 hektara. Sa dvosmjenskim radom - 22 hektara dnevno, 308 hektara za dvije sedmice.
U nepovoljnim vremenskim uvjetima smanjuje se i vrijeme smjene i broj dana u kojima se može izvršiti slijetanje. Dakle, sa jednom i po smenom i sadnjom svaki drugi dan, prosečna produktivnost će pasti na 10 hektara dnevno (do 150 hektara za dve nedelje). Ali to je pod uslovom da svi ostali parametri ostanu isti.
«U stvarnosti, performanse su obično dva do tri puta skromnije, čak i po lijepom vremenu., - uvjeren je Sergej Ariskin, - negde nije uspostavljena logistika, negde ima kvarova, negde rukovaoci mašina nemaju dovoljno iskustva. U strahu od zaostajanja u rasporedu, farme često odlučuju da ne čekaju da se tlo pripremi i počnu sa sadnjom što je ranije moguće. Ali tokom pripreme tla prije sadnje i prilikom sadnje u takvim uvjetima nužno se stvaraju grudvice. Nakon toga, to će direktno uticati na performanse berbe i kvalitet ubranog krompira.”
Prema mišljenju stručnjaka, postoji samo jedan zaključak: na farmi treba da postoje sadilice za krompir sa marginom za nepovoljne uslove.
Aleksandar Bilinjin:
„U većini regiona Rusije (sa izuzetkom južnih) vegetativni period biljaka je kratak, pa se zbog nedostatka opreme, produžavanjem agrotehničkog vremena sadnje, farma zapravo skraćuje period tokom kojeg bi krompir mogao da se razvije. . Odnosno, on bukvalno krade novac od sebe..."
“Kada postoji skup mase krtola, svaki dan daje povećanje od 1 ha do pola tone, objašnjava Alexander Bylinin, - pomnožite 0,5 tona sa 10 dana i dobijete približni iznos gubitaka: 5 tona po hektaru! Čak i ako cijena krompira nije visoka ove godine, to je 75 hiljada rubalja.”
U nastojanju da smanje ove gubitke, farmeri često odlažu berbu, što omogućava krompiru da naraste do planiranog prinosa. Ali u isto vrijeme, rizik od ostavljanja usjeva na polju dramatično se povećava, pogotovo ako nema dovoljno ni kombajna.
„Preduzeće, koje je slabo opremljeno opremom za sadnju i berbu, talac je situacije i veoma zavisi od vremenskih uslova, - naglašava Alexander Bylinin, - u isto vrijeme, dobro opremljene farme obavljaju potrebne operacije tačno na vrijeme po svakom vremenu.”
Fokusirajući se na dugogodišnje iskustvo, stručnjak smatra da za uspješan rad svaka farma mora imati barem četverorednu sadilicu
na svakih 150 ha površine (optimalno 100 ha) i vučeni dvoredni kombajn na svakih 100 ha (optimalno 50-60 ha). Kompanija za sadnju treba da traje 7-10 dana, a berba 2-3 nedelje.
U praksi se mora suočiti sa drugim brojkama: farmeri radije kupuju jednu sadilicu na 200-250 ha i jedan kombajn na 150-200 ha. „Ljudi se nadaju šansi, a postoje sezone kada sve polazi za rukom, - navodi Alexander Bylinin, - ali prošle godine su uštede na tehnologiji za mnoge otišle postrance.
MINIMALNI PAKET NIJE DOVOLJAN
Berba u sezoni 2022. nije bila inferiorna u odnosu na sadnju u pogledu ekstremnosti. Tačnije, čak i nadmašen. „Početkom septembra bila je velika suša u oblasti Nižnji Novgorod, - prisjeća se šef uslužnog odjela kompanije Agrotrade Vladimir Katunin, - i farme koje nisu imale opremu za navodnjavanje odlučile su da odgode berbu do dobre kiše. Kiše nisu dugo čekale, ali su nabijale bez prestanka. Čišćenje je moralo biti obavljeno ne u vrijeme koje su ljudi očekivali. Oni koji su imali minimalan set opreme za određenu površinu krompira, u 70% slučajeva ostavljali su 30 do 50% uroda na polju.”
Jesen je prošla po prolećnom scenariju: farme su dobijale komadiće lepe dane i pokušavale da istisnu sve što je moguće iz raspoložive opreme. Da li se ovaj razvoj mogao izbjeći? Da, ako je svaka farma unaprijed procijenila svoje mogućnosti – prilagođeno mogućim okolnostima.
Kako objašnjava glavni procesni inženjer kompanije Agrotrade, produktivnost kombajna u velikoj meri zavisi od brzine rada. I suviše suvo i prevlažno tlo smanjuju moguću brzinu žetve. Prinosi krompira su podjednako važni; organizacija logistike
postoji vrijeme koje se troši na istovar); količina zemlje koja ulazi u bunker; kvalifikacije rukovaoca mašinama; broj dana u kojima je čišćenje moguće.
„Razmotrite idealne uslove za dvoredni kombajn (razmak u redovima 75 cm), - komentari Sergey Ariskin. - Radna brzina - 5 km/h, kapacitet bunkera - 6 tona, vrijeme istovara - 5 minuta, vrijeme obrta - 2 minute, dužina uvratine - 800 metara, rad u dvije smjene, vrijeme održavanja - 1,5 sati po smjeni. Produktivnost - 50 tona po hektaru. Broj grudvica u hrpi bunkera je 5%. U ovom slučaju kombajn može požnjeti do 3 hektara po smjeni (6 hektara dnevno) ili oko 300 tona dnevno kada se radi u dvije smjene.”
“Čak i ako se čišćenje odvija u najboljim mogućim vremenskim uslovimaon nastavlja, ako se vlažnost tla može podesiti zalijevanjem prije žetve (u slučaju povećane suhoće), ali je proljeće bilo nepovoljno, sadržaj zemljišta u gomili u pojedinim godinama može se povećati šest puta u odnosu na standardne pokazatelje (od 5% do 30%). U ovom slučaju rezervoar punimo ne samo krompirom, već i zemljom. Samo to smanjuje produktivnost za 1 hektar dnevno kada se radi u dvije smjene. Produktivnost pada za 15-20%.
U nepovoljnim vremenskim uslovima (vlažno tlo) radna brzina može pasti.
"Neka bude 2 km/h, specijalista se računa. - Osim toga, vrijeme za servisiranje jedinice značajno će se povećati - kombajn će se morati stalno čistiti. Recimo da će to biti 3 sata po smjeni. Broj smjena će se smanjiti - u najboljem slučaju na 1,5. Istovremeno, produktivnost kombajna može se smanjiti na 1…2 hektara dnevno (tri puta!), obim žetve neće biti veći od 100 tona dnevno.”
U realnim uslovima, uzimajući u obzir prisustvo dobrih dana, kako napominje stručnjak, produktivnost manje pada, ali je vreme berbe i dalje rastegnuto. Prema njegovim rečima, ako se pod povoljnim uslovima 100 hektara požnje za tri nedelje, onda će u teškim uslovima za to biti potrebno mesec i po dana. U veoma teškim uslovima moguće je da deo krompira ostane u polju.
Tako će sva sredstva uložena u uzgoj biti bačena u vjetar.
Sergej Ariskin napominje da dobro opremljen EVO 280 sa rezervoarom NonStop, sa dobro organizovanim uklanjanjem krompira sa polja, po tehnologiji 2+2, može da kopa duplo više od standardnog SE 150-60. Ali to ne znači da trebate zamijeniti dva kombajna jednim. U teškim uslovima žetve, ovo može biti fatalna greška.
Naravno, izbor kombajna uvijek ostaje na uzgajivaču krompira. Samo on zna sve uslove svoje privrede. Broj i vrsta traktora, tehnologija uzgoja, vrsta tla, dostupnost i vrsta transporta za transport usjeva sa polja - sve to utiče na odluku.
KAKO POSTIĆI POVEĆANU PRODUKTIVNOST KOMBAJNA?
Sergej Ariskin preporučuje poljoprivrednicima
obratite pažnju na sledeće faktore:
- radna brzina. U teškim uslovima na to prvenstveno utiče učinak čišćenja kombajna, drugim rečima, površina odvajanja transportera. Na primjer, područje odvajanja GRIMME SE 150-60 kombajna sa XXL čišćenjem je 20% veće od standardnog. Performanse
čišćenje se može povećati do 40%. EVO 280 ima 40% veću površinu odvajanja od standardnog SE 150-60. U kombinaciji sa dodatnim opcijama koje omogućavaju automatsku i operativnu kontrolu kombajna, iskusni operater mašine može značajno povećati brzinu rada. - Kapacitet rezervoara. Što je veći kapacitet bunkera, manji je istovar. Ovo direktno utiče na performanse. Ako je bunker od 150 tona opciono ugrađen na kombajn SE 60-7,5, produktivnost se može povećati do 5%. EVO 280 ima bunker od 8 tona, tj. plus 6% do
performanse. Još veće performanse se mogu postići sa rezervoarom NonStop, koji se može instalirati na kombajne SE 260, EVO 280 i EVO 290. Mogućnost istovara u pokretu eliminiše zaustavljanja za istovar. Ako uporedimo SE 150-60 (NonStop nije instaliran na njemu) i EVO 280 sa NonStop rezervoarom, onda se produktivnost drugog može povećati za više od 20%! Međutim, važno je shvatiti da preveliki ili non-stop kanti postavljaju dodatne zahtjeve za transport. - Način vođenja uređaja za kopanje po dubini kopanja. Velika većina kombajna za to koristi grebene bubnjeve, koji se nalaze na vrhu grebena. U normalnim uslovima, ovaj način regulacije ni na koji način ne utiče na performanse. kako god
u uslovima visoke vlažnosti, posebno na ilovastim zemljištima, zemlja se lepi za bubnjeve, one se zaustavljaju i rukovalac mašine ih mora očistiti. Ugradnja plastičnih bubnjeva donekle poboljšava situaciju, ali ne rješava problem radikalno. Isto se može reći i za sisteme kontrole pritiska na grebenu koji su opciono ugrađeni na kombajne GRIMME (TerraDisc sistem za vođenje dubine).
Održavanje zadate dubine vrši se uz pomoć kopirnih klizača. Takav sistem značajno smanjuje vrijeme održavanja kombajna za čišćenje. Ali imajte na umu da TerraDisc radi dobro tek nakon što je otkošnica uklonjena. „Zamislimo da dva kombajna rade na istom mestu: SE 260, opremljen opcijom TerraDisc, i SE 150-60 sa grebenim bubnjevima“, kaže stručnjak, „u normalnim uslovima, produktivnost SE 260 je oko 15 -20% niže. Međutim, kada se radi na jako natopljenim grebenima, kombajn SE 260 opremljen TerraDiscom je produktivan kao i njegov stariji brat SE 150-60.” - Primjena tehnologije 2+2 ili čak 2+4. Njegova suština leži u činjenici da se uz pomoć bagera za krompir iskopaju dva reda i postavljaju u prolaz dva susjedna reda. Zatim kombajn za krompir kopa dva reda i pokupi krompir iz dva iskopana reda
kopač krompira. U slučaju 2+4, kopač krompira kopa dva reda desno i lijevo. Naravno, produktivnost se ne udvostručuje, jer će brzina jedinice biti manja, jer se za čišćenje isporučuje duplo više krompira, a broj istovara (ako ne
NonStop sistem) je udvostručen. Međutim, možemo govoriti o povećanju produktivnosti od 15-20%.
Za malu farmu, teško da ima smisla odabrati skupi, bogato opremljen kombajn koji će požnjeti za nekoliko dana, ali će se isplatiti dugi niz godina. Komplikovane "farmske" konfiguracije kombajna treba kupovati samo u onim slučajevima kada postoji povjerenje da će za njegovim "kormilom" raditi operater najviše kvalifikacije. Iako postoji takav rukovalac mašinom ili je sam farmer spreman da nastupi u njegovoj ulozi, mašina može postati najefikasniji pomoćnik.
“Naša kompanija je 2022. godine isporučila dobro opremljen EVO 280 na farmu u Nižnjem Novgorodu, - dijeli informacije Vladimir Katunin, - ovo je bio već treći kombajn za kompaniju (SE 150-60 i SE 260 su bili dostupni). Za uzgoj je predviđeno 100 hektara.
Nova mašina se pokazala odličnom, sa prinosom od 70 t/ha kopali smo po sistemu obogaćivanja (ispred kombajna je bio kopač WR 200, odnosno kombajn je žao krompir iz četiri reda odjednom). Prvih 50 ha požnjeveno je po lijepom vremenu, brzinom od 6 km/h. Onda zbog kiše brzina
smanjen. Ipak, žetva je u potpunosti požnjeta, ni jedan hektar nije ostao pod snijegom, a nisu se svi susjedi u regionu mogli pohvaliti takvim rezultatom.”
PLANOVI ZA NOVU SEZONU
U 2023. vremenske prilike u mnogim regijama raduju poljoprivredne proizvođače, ali je rano govoriti da će nova sezona biti uspješnija i lakša od prethodne. Osim toga, ne zavisi sve u poljoprivredi samo od vremenskih prilika.
“Preporučujemo da poljoprivrednici izvrše potpunu analizu svoje prošlogodišnje žetvene kampanje i utvrde na šta su se odnosili glavni problemi: to mogu biti greške u tehnologiji, logistici; nedostaci u pripremi opreme, - govori Sergey Ariskin, - sada imaju vremena da isprave mnoge nedostatke.
Još jedan važan savjet za poljoprivrednike od stručnjaka Grupe kompanija Agrotrade je formiranje vlastite rezervne zalihe rezervnih dijelova.
Podsjetimo, poljoprivrednici su početkom prošle sezone restrikcije u isporuci rezervnih dijelova nazvali jednim od glavnih faktora rizika. Na sreću, nije bilo globalnih masovnih obustava rada zbog nedostatka potrošnog materijala. Ove godine stvari bi mogle da se obrate drugačije.
„Do početka sezone 2022. velika zaliha dijelova ostala je u skladištima u Rusiji, zahvaljujući čemu poljoprivredni proizvođači praktički nisu imali ozbiljne probleme - objašnjava rukovodilac sektora rezervnih delova preduzeća Agrotrgovina Ilya Zobov, - ove godine rezerva je uveliko iscrpljena, a spisak sankcija je proširen.”
Specijalista naglašava da se lista rezervnih dijelova zabranjenih za uvoz stalno ažurira: neke pozicije se dodaju, neke, naprotiv, uklanjaju s puta zahvaljujući naporima evropskih partnera. Nije lako garantovati kupcu prijem komponenti u takvim uslovima.
“Ne samo da držimo na lageru najpopularnije rezervne dijelove, već stalno proširujemo asortiman. Od 2019. godine lista artikala koji su uvijek na zalihama se utrostručila, - kaže Ilya Zobov, - ali nemoguće je sve uvesti. Također nije uvijek moguće predvidjeti logiku sljedeće zabrane.”
Šta bi poljoprivrednici trebali učiniti u ovoj situaciji?
- Radite naprijed! “I ranije smo stalno podsjećali kupce da je bolje otklanjanje kvarova na opremi obaviti unaprijed i ne odugovlačiti s narudžbom rezervnih dijelova., - komentira šef odjela rezervnih dijelova kompanije Agrotrade, - Sada to nije preporuka, već uslov za opstanak. Svakom poljoprivrednom preduzeću je potrebna sopstvena zaliha potrošnog materijala, a njeno nadopunjavanje se mora rješavati, uzimajući u obzir da je vrijeme
isporuke delova iz inostranstva porasle su u proseku za mesec dana. Štaviše, cijene i robe i transporta ne staju, a ono što danas košta 100 eura može koštati 500-600 za dva mjeseca.”
UŠTEDE NA NAVODNJAVANJU
Rezultati prošle godine naterali su mnoge poljoprivredne proizvođače da smanje ulaganja u razvoj svojih preduzeća. Istovremeno, poljoprivrednici su nastojali da zadrže najvažnije projekte za njih - na primjer, uvođenje navodnjavanja, bez kojeg je vrlo teško dobiti željene pokazatelje za prinos i komercijalni kvalitet krompira. Značajne uštede ostvarile su one farme koje su se odlučile za opremu za navodnjavanje kineske kompanije Yulin Irrigation.
„Yulin Irrigation je vodeći proizvođač poljoprivredne opreme za navodnjavanje u Kini, - kaže projekt menadžer kompanije Potencijal Dmitry Valetov, - kompanija je započela svoj rad kao OEM proizvođač (od urednika: OEM od engleskog proizvođača originalne opreme - “proizvođač originalne opreme”) – odnosno proizvodila je dijelove i opremu, koje je potom europski proizvođač prodavao pod svojom robnom markom . Yulin prskalice su opremljene originalnim komponentama Nelson-a (SAD), svjetskog lidera u proizvodnji prskalica, što osigurava visoku kvalitetu navodnjavanja.”
Oprema se isporučuje u Rusiju više od pet godina, a tokom protekle godine potražnja za njom je značajno porasla.
„Ove godine smo već isporučili dva automobila u Astrahansku oblast, tri u Vladimir, po jedan u Samaru, Saratov, Orenburg i Čuvašiju, 12 automobila u Kazahstan, - dijeljenje informacija Dmitry Valetov, - u Astrahanu, oprema je puštena u rad u martu, navodnjavanje se obavlja gotovo bez prestanka, nema pritužbi od strane kupaca”.
Oprema je opremljena agregiranim panelima koji vam omogućavaju kontrolu navodnjavanja sa udaljenosti. Serveri se nalaze na teritoriji Rusije, što isključuje mogućnost njihovog gašenja. Proizvodnja sistema za navodnjavanje traje oko dva mjeseca. Termin zavisi od nivoa opterećenja postrojenja,
Po pravilu, većina narudžbi se prima između januara i marta: farmeri žure da počnu sa zalivanjem u novoj sezoni.
Iako je sa stanovišta potencijalnog menadžera projekta bolje pokrenuti projekat navodnjavanja nakon što se sve pažljivo razmotri, štaviše, mnogo je zgodnije sastaviti mašine u jesen, nakon što je žetva završena, ali prije oranja.
“U ovom trenutku farma ima slobodne radne ruke i opremu, možete bezbedno obaviti instalaciju. Jedina negativna je to što farma počinje zalijevati sljedeće godine, odnosno godinu dana se dodaje isplativosti projekta, napominje, u proleće posao ide uporedo sa pripremom i održavanjem setvene kampanje, a ovo je stresna situacija za sve učesnike.”
Isporuka opreme "od fabrike do farme" traje oko mesec i po dana. Garancija na Yulin opremu je tri godine, servis vrši dilerska kompanija. Kompanija Potencijal isporučuje opremu za navodnjavanje Yulin farmama centralne Rusije i regiona Volge, kao i
je službeni zastupnik proizvođača u Kazahstanu.