Konferencija „Uzgoj krompira – inovacije i izgledi za izvoz“ održana je 6. oktobra na jednom od mesta ruskog agroindustrijskog foruma „Zlatna jesen – 2017.“ pod predsedavanjem direktora Departmana za uzgoj biljaka, mehanizaciju, Hemizacija i zaštita bilja Ministarstva poljoprivrede Rusije, Petr Chekmarev.
Ruska Federacija je tradicionalno treća u svijetu po proizvodnji krompira, druga nakon Kine i Indije. Na njega otpada oko 8% ukupne globalne žetve krompira.
“Prosječna godišnja proizvodnja krompira u zemlji je oko 29,8 miliona tona, što nam omogućava da u potpunosti podmirimo domaću potrošnju. Glavna proizvodnja krompira koncentrisana je u Centralnom, Volškom i Severnom federalnom okrugu. Njihov udio godišnje iznosi oko 30%, 25% i 15% ukupne bruto žetve”, rekao je Petr Chekmarev.
On je napomenuo da danas postoji tendencija smanjenja uzgoja krompira u privatnim domaćinstvima. Posljednjih godina bilježi se progresivan porast proizvodnje krompira u poljoprivrednim organizacijama, seljačkim (poljoprivrednim) gazdinstvima i individualnim poduzetnicima. Tako je sa početkom realizacije Državnog programa 2013-2020. godine učešće proizvodnje krompira u ovim kategorijama gazdinstava u 2016. godini iznosilo 22,1% (6 hiljada tona) prema 863,9% u 17,7. godini (2013 hiljada tona).
“Zemlja ima dobre kapacitete u proizvodnji sjemenskog krompira i proizvoda od krompira, uključujući i izvoz. Sada je važno fokusirati se na kvalitetnu selekciju sorti krompira otpornih na bolesti, kao i intenzivnije razvijati dubinsku preradu ove kulture“, naglasio je Petr Čekmarev.
Tokom konferencije, učesnici su razgovarali i o pitanjima promocije komercijalnog i sjemenskog krompira i njegovih prerađevina na tržišta zemalja EAEU, državne podrške i subvencija za uzgoj krompira.
izvor: http://svetich.info