Državni standard AZS 901-2021 „Drveni krompir. Tehničke specifikacije” usvojena je u Azerbejdžanu kako bi se regulisala proizvodnja i kvalitet prehrambenog krompira u skladu sa međunarodnim standardima.
Dokument je predstavio Tehnički komitet za standardizaciju proizvodnje, prerade, skladištenja, transporta sjemena i uzgojenih proizvoda, odobren od strane Azerbejdžanskog instituta za standardizaciju i ušao u Državni fond normativnih dokumenata o standardizaciji.
U raspravi o novom standardu učestvovali su predstavnici istraživačkih instituta Ministarstva poljoprivrede.