Prema dnevnom praćenju projekta istočno voće, cijene luka u Rusiji ove sedmice počele su postepeno opadati.
Potražnja za lukom je naglo pala, dok ponuda na tržištu nastavlja da raste. To je zbog želje poljoprivrednika da se riješe nestandardnog luka koji je patio od kiša u prvoj polovini jeseni. Ali potražnja za takvim proizvodima ostaje relativno niska. Nabavljaju ga mreže i preprodavači za tekuću prodaju, praktički je neprikladan za dugotrajno skladištenje.
Do danas su farmeri spremni da isporučuju luk po ceni od 10-18 rubalja/kg (0,13-0,24 dolara/kg), što je u proseku 13% jeftinije nego na kraju prošle radne nedelje.
Većina proizvođača, u vezi sa smanjenjem aktivnosti kupaca, obustavila je prodaju visokokvalitetnog luka, pokušavajući time izazvati rast cijena.
Ruske veleprodajne kompanije i maloprodajni lanci ne vide razloga za povećanje cijena ovih proizvoda, jer mnogi ruski farmeri imaju velike zalihe luka koji nije pogodan za dugotrajno skladištenje, a koji će sada prodavati.
Na tržištu postoji i dovoljna količina luka proizvedenog u Republici Kazahstan.
Ipak, i nakon pada cijena, luk u Rusiji i dalje je u prosjeku skuplji za 12% nego u istom periodu prošle godine.
No, većina tržišnih igrača ne isključuje daljnji pad cijena, budući da je tržište trenutno prezasićeno nekvalitetnim lukom, a proizvođači koji nemaju svoja skladišta nastavit će snižavati cijenu kako bi prodali najveći dio proizvoda. prije početka mraza.