U regionu Jaroslavlja, kampanja žetve se bliži kraju.
Sada su cijene povrća u Jaroslavskoj regiji, uključujući "boršč set", niže od prosjeka za Centralni federalni okrug. Tako je, prema Rosstatu, do sredine oktobra prosječna maloprodajna cijena krompira u regionu iznosila 36 rubalja po kilogramu, što je 7,5% niže od prosječne cijene među regijama uključenim u Centralni federalni okrug.
Šargarepa u regionu košta u prosjeku 45,84 rubalja po kilogramu (5,3% ispod prosjeka za Centralni federalni okrug), kupus - 36,47 rubalja po kilogramu (10,6% ispod prosjeka za Centralni federalni okrug).
Međutim, na mnogim sajmovima i pijacama u regionu te u trgovačkim lancima ovi proizvodi se mogu kupiti po nižoj cijeni.
U cilju obezbeđivanja dostupnosti povrća, pre svega „boršč“ seta, kao i stabilizacije cena povrća, organizovan je rad sa lokalnim samoupravama na povećanju broja sajmova za prodaju proizvoda od povrća i krompira. Poljoprivrednicima i baštovanima obezbeđeni su popusti, a na opštinskim pijacama i vašarima - besplatna mesta za trgovinu.
Danas u regionu postoji 96 stalnih, kao i 200 dodatnih otvorenih sezonskih sajmova, 7 maloprodajnih pijaca za prodaju poljoprivrednih proizvoda.
Postoje i 2 distributivna centra u Jaroslavlju, gdje vodeći regionalni poljoprivredni proizvođači isporučuju povrće, nakon čega se isporučuje u lance trgovina u regionu.
U regionu postoji i 5 nabavnih mesta Potrošačke kooperacije, gde se viškovi useva primaju od baštovana. Otvaranje još tri punkta održaće se do kraja ove godine.
Maloprodajni lanci i distributivni centri su spremili neophodne zalihe hrane, a u regionu se održavaju i otkupne sesije sa velikim federalnim maloprodajnim lancima i domaćim poljoprivrednim proizvođačima, čiji je cilj povećanje udjela domaćih proizvođača na policama trgovačkih lanaca.