Altajska regija se zasluženo smatra žitnicom Sibira. Region je najveći proizvođač žitarica u Ruskoj Federaciji i ima veliki potencijal u proizvodnji poljoprivrednih proizvoda.
Ukupna površina poljoprivrednog zemljišta je 11,6 miliona hektara, uključujući poljoprivredno zemljište - 10,6 miliona hektara, od čega obradivo zemljište - 6,5 miliona hektara - ovo je najveća površina obradivog zemljišta među regionima Ruske Federacije.
Prvi smo u zemlji u sadnji jare pšenice, heljde, zobi, uljane repice i lana. Iako prosječan prinos ovih kultura u regionu nije najveći. Ovo je opet zbog ogromne površine poljoprivrednog zemljišta. U regionu postoji sedam zemljišno-klimatskih zona, počevši od sušne Kulundske stepe, gde su prinosi pšenice 10 centi po hektaru, do plodnog podnožja, gde poljoprivrednici sa njiva požanju 4-5 puta više.
Raznolikost tla i klimatskih uslova omogućava uzgoj širokog spektra poljoprivrednih kultura u regiji. Glavni pravci u biljnoj proizvodnji su proizvodnja žitarica, proizvodnja stočne hrane, uzgoj uljarica i drugih kultura. Razvijena je industrijska hortikultura i povrtlarstvo. U ukupnom obimu prodatih poljoprivrednih proizvoda učešće ratarskih proizvoda je oko 45%.
Zasijane površine poljoprivrednih kultura u svim kategorijama gazdinstava godišnje zauzimaju 5,1 - 5,5 miliona hektara, uključujući žitarice i mahunarke - do 3,8 miliona hektara. U 2018. godini po prvi put su površine zasijane uljaricama u regionu dostigle 1 milion hektara. Po proizvodnji žitarica, a prvenstveno pšenice visokog kvaliteta, region je među prvih pet regiona u zemlji, a žitno polje Altaja je najveće u Rusiji. Ovdje se proizvodi trećina ukupne količine sibirskog žita. U 2018. godini, bruto žetva žitarica na području Altaja iznosila je 5,355 miliona tona.
U regionu se uzgajaju ozime i jare žitarice. Udeo jarih useva je 96% od ukupne zasejane površine žitarica, ozimih useva (pšenica i raž) - 4%. Altajski teritorij je najveći proizvođač suncokretovog ulja u Sibirskom federalnom okrugu, sa 98% proizvodnje. U 2018. godini proizvedeno je 673 hiljade tona. Raspoloživi kapaciteti nam omogućavaju da gotovo cjelokupnu količinu proizvedenih sirovina preradimo u naftu. Glavne površine zasijane suncokretom koncentrisane su u područjima Kulundinske i Rubcovsko-Alejske stepe.
Altajski naučnici pružaju naučnu podršku za uzgoj ove kulture na Altaju. Na području Altaja uzgaja se tako vrijedan usjev uljarica kao što je proljetna repica. U pogledu nutritivnih i stočnih prednosti, repica je znatno superiornija od mnogih poljoprivrednih kultura. Njegove sjemenke sadrže više od 45% ulja i oko 30% proteina. Od Urala do Dalekog istoka, Altajski teritorij je jedina regija koja proizvodi šećernu repu. Uprkos radnom intenzitetu njegovog uzgoja, ostaje jedna od visokoprofitabilnih i ekonomski atraktivnih kultura za poljoprivredne proizvođače. U istočnim i predgorskim zonama Altajskog teritorija, heljda je postala jedna od najisplativijih kultura. Svake godine, 40-50% ukupne ruske proizvodnje heljde je udio Altajske teritorije.
U 2018. u regionu je primljeno 556 hiljada tona. Klimatski uslovi regiona omogućavaju uzgoj krompira i povrća. Svake godine sve kategorije gazdinstava proizvedu 500-600 hiljada tona krompira i oko 150 hiljada tona povrća, što omogućava ne samo da u potpunosti obezbedi region potrebnim količinama, već i da snabdeva značajne količine krompira i proizvoda od povrća van granica zemlje. region. Hortikultura je takođe razvijena na teritoriji Altaja.
Glavni proizvođači voća i jagodičastog voća su domaćinstva. 12,3 hiljade hektara zauzimaju zasadi, od kojih se godišnje proizvede do 18 hiljada tona proizvoda od voća i jagodičastog voća. Najperspektivniji smjer za razvoj industrije je uzgoj morske krkavine. U strukturi zasada zauzima oko 80% svih površina. Značajne su i količine proizvoda od morske krkavine – koncentrata ulja krkavine, od čega se 75% proizvodi na Altaju.
izvor: http://www.ap22.ru/