Kasna šargarepa se bere u regiji Volgograd. U jednoj od farmi u okrugu Sredneakhtubinsky, nova poljoprivredna mehanizacija pomaže ubrzanju tempa poljskog rada. Oprema je kupljena kao eksperiment za procjenu učinka zamjene ručnog rada mehaniziranim radom. Šargarepa se trese na transportnoj traci, otuda i naziv mašinskog principa berbe - povlačenje.
Prosječna težina korijenskog usjeva je oko 170 grama. I to uprkos činjenici da se zbog hladnog proljeća i nenormalno vrućeg ljeta, vrijeme sjetve mrkve na farmi pomaknulo za 2-3 sedmice.
Čišćenje se nastavlja drugu sedmicu. Sa površine od 60 hektara, farma planira ubrati oko 4 hiljade tona Cordoba šargarepe.
Žetva luka je već požnjeta. Ova kultura zauzimala je 80 hektara. Prema riječima poljoprivrednika, dolazi do gubitka proizvodnje zbog nedostatka radne snage. Zapravo, njihov nedostatak je razlog prelaska na mehanizaciju rada.
Dio kasne berbe šargarepe je već uskladišten za dugotrajno skladištenje. U jednu od šest komora skladišta povrća smješteno je oko 700 tona. Izgrađena je 2016. godine o trošku preduzeća. Moderan sistem kontrole ventilacije, temperature i vlažnosti omogućava skladištenje proizvoda do ljeta. Šargarepa će uskoro stići na police velikih trgovačkih lanaca u Volgogradu i drugim gradovima zemlje.