Farma "Chance", region Karaganda, Republika Kazahstan
U odeljku „Priča o uspehu“, internet portal časopisa Potato System objavljuje priče o preduzećima koja se bave uzgojem krompira u Rusiji, ali i bližem i daljem inostranstvu, koje šalju naši čitaoci. Danas ćemo govoriti o kazahstanskom preduzeću Chance.
Jedno od najvećih poljoprivrednih preduzeća u zemlji. Zemljišna banka – oko 30 hiljada hektara.
Specijalizacija: uzgoj krompira, proizvodnja žitarica, uzgoj stoke (svinje, goveda, konji).
Poseduje moćnu flotu savremene poljoprivredne mehanizacije.
O nama
Ovo je porodično preduzeće u kojem rade Igor i Galina Zhabyak i njihovi sinovi Maxim i Vasily.
Igor Vasiljevič Zhabyak govori o službenim odgovornostima svakog člana radnog tima: „Galina Aleksandrovna je odgovorna za ekonomiju preduzeća. Njen moto je: “Potroši onoliko koliko zaradimo” i svi se pridržavamo tog principa. Maksim je prije svega tehnolog. Želi ne samo da raste, već i da dobije mnogo visokokvalitetnih proizvoda. A Vasilij je tehničar koji je odličan u organizaciji logistike svih operacija. A najvažnija prednost našeg porodičnog biznisa je da svi mogu da zamene jedni druge i zaštite jedni druge u pravom trenutku. Radimo za zajednički rezultat."
Polazna tačka
„Postojala je parcela od 2-3 hektara, povrtnjak i sve je počelo odatle“, priseća se Igor Žabjak. “Razvoj preduzeća je bio postepen, a otvaranje svake nove linije rada bilo je logično opravdano.”
Jedna od prvih aktivnosti gazdinstva bila je uzgoj krompira, što znači da je nakon prodaje uroda ostalo dosta otpada (preklasa, sitnice, rezani krompir). Za stavljanje otpada u posao, odlučeno je imati svinje. Tada je bilo potrebno mlijeko za tov prasadi, a na farmi su se pojavile krave. Pa, uvijek je bilo konja: roditelji Igora Zhabyaka uvijek su držali jednog ili dva konja.
Biljna proizvodnja
Na farmi se uzgajaju žitarice (pšenica, ječam, zob), krmne kulture i krompir.
Kako komentira Maxim Zhabyak: „Počinjemo sa sadnjom vrlo rano. U sovjetskim godinama farmama u regiji Karaganda preporučeno je da sjetvu obavljaju od 15. do 25. maja. Ako vremenski uslovi dozvole, već početkom aprila pokušavamo da prikrijemo vlagu i posijemo žito. Ima godina kada smo do 1. maja već završili sjetvu i krenuli sa sadnjom krompira. Ponekad setva žitarica i sadnja krompira idu paralelno, mogućnosti farme to dozvoljavaju. Oprema radi 12 sata dnevno, rukovaoci mašina rade u smjenama (30-satna smjena). Po pravilu, oko 20 ljudi je uključeno u setvu i XNUMX u sadnju krompira.
Za berbu krompira koristi se samohodni kombajn GRIMME. Kako napominje Vasily Zhabyak, njihova farma je bila jedna od prvih koja je kupila ovaj kombajn u Kazahstanu.
Krompir i krmno bilje se uzgajaju pod navodnjavanjem. Međutim, voda se ne štedi ni za druge kulture.
Poljoprivredno preduzeće "Šansa" je učesnik državnog programa za razvoj navodnjavanja. Prema uslovima ovog programa, poljoprivrednim proizvođačima se refundira 50% troškova sistema za navodnjavanje. „Ovo je vrlo isplativo“, objašnjava Igor Zhabyak, „posebno kada se uzme u obzir da se uvođenjem navodnjavanja prinosi povećavaju nekoliko puta, a ekonomija postaje potpuno drugačija.“
„Sada uzgajamo i žitarice navodnjavanjem, iako smo u početku ovoj ideji pristupali veoma pažljivo“, dodaje, „ali klima postaje sve nepredvidiva, ima godina kada mesecima nema kiše. I što je najvažnije, uz kišnu poljoprivredu dobijamo prinos od 10-15 c/ha, a navodnjavanjem – 70-100 c/ha. Ali sada su nam zaista potrebne sorte pšenice koje pokazuju bolje rezultate kada se navodnjavaju.”
Uopšteno govoreći, farma je stalno povećavala svoje navodnjavane površine u protekle dvije ili tri sezone, dodajući 400-500 hektara godišnje.
Stoka
Igor Zhabyak se prisjeća: „Jednom smo imali sreće da upoznamo glavnog stručnjaka za uzgoj konja u Kazahstanu, osobu veoma strastvenu za svoj posao - akademika I.N. Nechaev. Nechaev je pokrenuo naš zajednički rad na razvoju nove rase konja, koja je kombinirala prednosti sovjetskih teških konja i kazahstanskih konja. Saradnja je trajala sedam godina i bila je uspješna, postigli smo dobre rezultate. Nažalost, Igor Nikolajevič je umro, ali sada želimo da odamo počast njegovom sjećanju i registrujemo novu rasu konja pod nazivom "Nechaevskaya".
Sada farma "Šansa" ima više od 1000 konja (oko 700 životinja se drži bez ispaše).
No, šef farme i dalje smatra da je uzgoj svinja isplativiji. „Uz dobru brigu, svinja se može prasiti dva ili tri puta godišnje“, kaže on, „ali konj donosi potomstvo samo jednom godišnje.“ Farma sada ima oko 4200 svinja, a iz ugla Igora Zhabyaka, ovaj broj je sasvim dovoljan: „U ovom trenutku imamo sve pod kontrolom, a ovo je najvažnije. Važno je da poljoprivrednici upamte da ne možete prihvatiti neizmjernost.”
Farma Šansa ne zaboravlja na razvoj mljekarstva: kompanija gradi farmu za uzgoj goveda.
Kompanija ima velike planove za budućnost u svim oblastima, a čitaocima časopisa Potato System rado ćemo reći o novim dostignućima.
Policajac