Na regionalnom sastanku kojim je predsjedavao Veniamin Kondratiev razgovaralo se o tome kako minimizirati gubitke malih preduzeća u karantinu.
Režim samoizolacije poklopio se sa početkom sezone ranog povrća. S tim u vezi, potražnja za poljoprivrednim proizvodima je naglo pala.
– Danas mala gazdinstva proizvode skoro 330 tona povrća dnevno, a količine će rasti. Glavni kanal distribucije - sajmovi i pijace - sada je zatvoren. Ako epidemiološka situacija dozvoli, otvorićemo ih sljedeće sedmice. Ali do tada se ne može dozvoliti da hrana jednostavno nestane i bude bačena. Potrebno je pomoći poljoprivrednicima u marketingu - postavio je zadatak Veniamin Kondratyev.
Viceguverner Andrej Korobka objasnio je da sada Ministarstvo poljoprivrede, Odeljenje za zaštitu potrošača i opštine zajednički koordiniraju mere za pomoć poljoprivrednicima u plasmanu proizvoda.
- Za velike proizvođače će se sačuvati kanali prodaje koje su imali, za njih ne može biti prepreka u tranzitu. Proizvodi malih preduzeća šalju se u male maloprodajne objekte u okruzima. Tako je lokalno stanovništvo zagarantovano svježim povrćem”, rekao je viceguverner.
Vasily Shvets, zamjenik šefa regije, napomenuo je da su, kako bi spriječili nestašicu robe, jedan broj maloprodajnih lanaca počeo brzo sklapati pojednostavljene ugovore o isporuci proizvoda sa malim proizvođačima i farmama.
“Pratimo situaciju i radimo na tome kako bismo u svakoj prodavnici predstavili police sa domaćim povrćem”, rekao je viceguverner.
Prema njegovim riječima, asortiman saveznih maloprodajnih lanaca je dosljedno zasićen Kubanskim proizvodima. Najzastupljenije je voće i povrće - 65%, hljeb i pekarski proizvodi - 83%, mliječni proizvodi - 50%, konzervirana hrana - 50%, voda i bezalkoholna pića - 50%. Udio domaćih proizvoda u lokalnim lokalnim trgovinama je još veći i za neke artikle dostiže 100%.
Osim toga, uspostavlja se interakcija između farmera i trgovaca koji nisu u lancu. U brojnim okruzima regije - u Belorechenskom, Bryukhoveckom, Starominskom, Uspenskom, Kalinjinskom, Lenjingradskom i Shcherbinovskom - farmeri su počeli prodavati vlastitu robu u lokalnim trgovinama i dostavljati proizvode svojim domovima.