U 2019. godini udio uvezenih proizvoda iznosio je 52,4% ruskog tržišta konzerviranog povrća u fizičkom pogledu, izračunali su analitičari marketinške agencije ROIF Expert.
Prema studiji „Tržište konzerviranog povrća u Rusiji: studija i prognoza do 2024. godine“, Rusija je prošle godine uvezla povrće u konzervi u iznosu od 441,4 miliona dolara.
Najveći utjecaj na tržište konzerviranog povrća ima stagnacija potražnje i konkurencija sa stranim proizvođačima. Rusko konzervirano povrće uglavnom proizvode preduzeća Krasnodarskog teritorija, Kabardino-Balkanske Republike i Smolenske oblasti. Tri regije osiguravaju 68,5% domaće proizvodnje konzervirane hrane, a za razdoblje od 2016. do 2019. godine. preduzeća smanjila su godišnju proizvodnju za 29,6 hiljada tona.
Analitičari napominju da za razliku od svježeg povrća segment konzerviranog slatkog kukuruza, zelenog graška i kiselih krastavaca praktično ne raste.
Lideri u ponudi povrća u konzervi su Kina i Španija. Početkom 2020. ove zemlje su u Rusiju izvezle proizvode u vrijednosti od 37,4 milijuna dolara.
„Kineski proizvođači uzimaju količine, dok su Španjolci obično vodeći po prihodu. <…> Podaci za cijelu godinu su najindikativniji, jer je tržište konzerviranog povrća u Rusiji podložno sezonskim oscilacijama. Španske kompanije su u 2019. u Rusiju uvezle proizvode u vrijednosti od 101,7 miliona dolara, a firme iz Kine - 85,1 miliona dolara “, otkrili su marketinški stručnjaci ROIF Expert-a.
Još 10% ruskog tržišta zauzimaju proizvodi iz Bjelorusije. Prošle godine, država je isporučila 46,7 hiljada tona konzerviranog povrća u Rusiju, što je 1,8 puta više od obima konzerviranog povrća izvezenog u 2016. godini. Uvoz iz Italije takođe je znatno porastao za 37,5%.