Naučnici Južnouralskog istraživačkog instituta za hortikulturu i proizvodnju krompira UrFARC Uralski ogranak Ruske akademije nauka upisali su novu sortu krompira Amulet u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća, javljaju pres-služba centra i časopis Agrobiznis.
Nova sorta srednje sezonskog tipa - žetva se može ubrati početkom avgusta. Razlikuje se po velikom plodu - prosječna težina gomolja prelazi 150 grama, uključujući i uslove nedostatka vlage; dobar prinos - do 50 tona po hektaru; odličan ukus i prezentacija.
Amajlija od krompira ima glatke ovalne gomolje, žuto meso, ružičastu kožu. Sorta za stonu upotrebu, blago prokuhana, stoga pogodna za kuvanje i prženje, sadržaj skroba 14-16%, dobro skladišten.
Amulet se odlikuje visokom plastičnošću - pokazao se jednako dobro u različitim uvjetima bez gubitka kvalitete i produktivnosti sorte. Prilikom kreiranja sorte, naučnici su se kladili ne samo na prinos i težinu gomolja, već i na odličnu prezentaciju.
“Amajlija je malo povrijeđena tokom mehaničkog čišćenja. Danas aktivno radimo na pitanju in-vitro proizvodnje sjemena”, rekao je Vasilij Dergilev, jedan od autora sorte, viši istraživač na Južnouralskom istraživačkom institutu za hortikulturu i uzgoj krompira, dr.
Sorta Amulet je otporna na krompirove nematode, kasnu plamenjaču i alternariju. Rad na njegovom stvaranju trajao je 15 godina. Za to vrijeme sorta je proučavana u regijama Orenburg, Čeljabinsk, kao iu Baškiriji, Ufi i Udmurtiji.
Državna komisija za sorte ga je tri godine provjeravala na sve deklarirane karakteristike: vrijeme sazrijevanja, prinos, otpornost na bolesti, veličinu i okus gomolja i mnoge druge i preporučivala ga za uzgoj u regionu Urala.