Stanovnici Velike Britanije su pozvani da kupuju više lokalnog krompira kako bi pomogli poljoprivrednicima da se riješe ogromnih viškova uzrokovanih gubitkom potražnje za krompirom, prenosi Eastern Daily Press.
Pandemija koronavirusa dovela je do zatvaranja ugostiteljskih objekata, ostavljajući hiljade tona krompira nepotraženim. Dio proizvoda je preusmjeren u trgovačke lance, dio je prodavan direktno iz farmi, a dio je korišten kao hrana za životinje. S obzirom na situaciju, neki proizvođači su prisiljeni smanjiti količinu sadnje ove sezone.
Tim Papworth je direktor LF Papworth (Felmingham), kao i član NFU Horticulture and Potato Council i član NFU Potato Foruma. On je pohvalio napore prerađivača da pomognu proizvođačima tokom krize i napomenuo da sada maloprodajni kupci mogu igrati ulogu.
„Ja sam uzgajivač krompira i mislim da sam ove godine imao mnogo sreće iz više razloga“, kaže on. – Prvo, prodao sam sav svoj krompir iz skladišta pre uvođenja karantina. Onda sam početkom marta uspeo da podignem deo prošlogodišnjeg roda koji je ostao u zemlji za zimu, pustili smo krtole da se osuše i ponovo sortirali, a sredinom marta smo uspeli da prodamo proizvod. Ali brojni drugi proizvođači imali su krompir na zalihama za ugovorne isporuke u aprilu, maju ili junu, i odjednom je potražnja za tim proizvodom nestala. Mnogima je bilo teško, iako ne mogu a da ne napomenem da se većina prerađivačkih kompanija ponašala dostojanstveno i učinila sve da u ovim ekstremnim uslovima ublaže problem.”
Tim Briscoe (Buxton Potato Company) je još jedan farmer u Norfolku. Pronašao je dva načina da proda svoje rezerve krompira. Neki od proizvoda mogu se prodavati preko vlastite trgovine, koju je Tom Briscoe otvorio na ulazu u farmu. Osim toga, farmer dostavlja vreće krompira svojim komšijama koji se pridržavaju karantina.